Questões de Concurso Público IF-RN 2024 para Nutricionista - Habilitação

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Q2356379
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição ,
Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: IF-RN Prova: FUNCERN - 2024 - IF-RN - Nutricionista - Habilitação |
Q2356379 Nutrição
A Resolução n° 216, publicada em 15 de setembro de 2004, estabelece os procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. As orientações do tópico de “Documentação e Registro” determinam que
Alternativas
Q2356380
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos , Legislação Profissional de Nutrição ,
Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: IF-RN Prova: FUNCERN - 2024 - IF-RN - Nutricionista - Habilitação |
Q2356380 Nutrição
Ainda referente à Resolução n° 216, as condições higiênico-sanitárias, no preparo e na conservação de alimentos, devem considerar que 
Alternativas
Q2356385
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição ,
Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: IF-RN Prova: FUNCERN - 2024 - IF-RN - Nutricionista - Habilitação |
Q2356385 Nutrição
Em 2022, a ANVISA publicou a Resolução nº 712, que dispõe sobre os requisitos de composição e rotulagem dos alimentos contendo cereais e pseudocereais, para classificação e identificação como integral, e para destaque da presença de ingredientes integrais. Logo, esse documento diz que os produtos apenas poderão ser classificados como integrais quando contiverem, no mínimo,
Alternativas
Respostas
1: B
2: C
3: B
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