Questões de Concurso Público FUNASG 2015 para Nutricionista
Foram encontradas 3 questões
Q706450
Nutrição
Dentre os exames obrigatórios solicitados para
controle de saúde do manipulador de alimentos e
bebidas tem-se o:
Q706454
Nutrição
No jantar de um hospital será utilizado o alimento
chuchu em uma preparação do cardápio. Sabe-se
que o per capita deste alimento é 50 g, que
130 comensais jantarão no hospital e que seu fator de
correção é 2. Quantos quilos de chuchu serão
adquiridos?
Q706468
Nutrição
O nutricionista de uma UAN planejou um cardápio em
que a batata inglesa era um dos ingredientes.
Sabedor que o almoço será para 300 comensais, o
fator de correção desse alimento é de 1,06 e que seu
per capita é 60 g, pergunta-se quantos quilos de
batata inglesa serão adquiridos?