Questões de Concurso Público SEJUS-RO 2010 para Nutricionista

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Q198136
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Cereais ,
Ano: 2010 Banca: FUNCAB Órgão: SEJUS-RO Prova: FUNCAB - 2010 - SEJUS-RO - Médico nutrologista |
Q198136 Nutrição
A gelatinização do amido pode ser obtida à temperatura de:
Alternativas
Respostas
1: D
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