Questões de Concurso Público Prefeitura de Fraiburgo - SC 2017 para Nutricionista

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Q1348356 Nutrição
Uma competência do profissional nutricionista é determinar o diagnóstico nutricional através da avaliação do estado nutricional.
Assinale a alternativa que indica todos os componentes da avaliação do estado nutricional que permitem determinar com maior precisão o diagnóstico nutricional.
Alternativas
Q1348357 Nutrição
Calcule a necessidade energética de um menino de 5 anos de idade, que realiza atividade física considerada de baixa intensidade, com peso corporal atual de 18 kg e estatura de 106 cm.
REE = 88,5 – 61,9 × idade (anos) + coeficiente de atividade física (CAF) × (26,7 × peso (kg) + 903 × altura (m)) + 20
Coeficiente de Atividade Física (CAF) 1,00 sedentário
1,13 baixa atividade 1,26 atividade média 1,42 atividade alta

Assinale a alternativa que indica o valor correto.
Alternativas
Q1348358 Nutrição
Sabemos que a desnutrição ainda é um sério problema em países em desenvolvimento.
Sobre a desnutrição, é correto afirmar:
Alternativas
Q1348359 Nutrição
A anemia ferropriva é considerada um problema de saúde pública, por sua alta prevalência principalmente em crianças.
A recomendação de ferro para crianças de 6 a 18 meses, segundo o Ministério da Saúde, é:
Alternativas
Q1348360 Nutrição
A biodisponibilidade de nutrientes está relacionada com a fração dos nutrientes ingeridos que é absorvida e utilizada pelo organismo. Vários fatores podem interferir nesta biodisponibilidade como os que competem com a absorção intestinal, os que influenciam no metabolismo de outro nutriente, entre outros.
Assinale a alternativa correta com relação aos fatores que inibem a absorção do cálcio.
Alternativas
Respostas
1: A
2: B
3: E
4: D
5: C