Questões de Concurso Público Prefeitura de Marabá - PA 2019 para Nutricionista

Foram encontradas 26 questões

Q1832509 Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) oferece alimentação escolar e ações de educação alimentar e nutricional a estudantes de todas as etapas da educação básica pública. Em relação ao PNAE, é correto afirmar que
Alternativas
Q1832510 Nutrição
No restaurante da empresa ABC, que atende 300 funcionários, é servido no almoço uma porção de 80 gramas de arroz. Sabendo-se que esse alimento tem um fator de cocção igual a 2,0, a quantidade total de arroz a ser comprada é de 
Alternativas
Q1832511 Nutrição
A stévia é um adoçante natural formado por uma mistura de glicídios extraídos da planta Stevia rebaudiana e tem como característica 
Alternativas
Q1832512 Nutrição
O cálcio é o mineral mais abundante no organismo, constitui cerca de 1,5 a 2,0% do peso corporal e aproximadamente 99,0% está nos ossos e dentes e 1,0% está no sangue e fluidos extracorporais. Diversos fatores influenciam em sua biodisponibilidade e consequentemente na sua absorção de forma favorável ou desfavorável. O cálcio tem sua absorção intensificada na presença de
Alternativas
Q1832513 Nutrição
No planejamento físico-funcional do serviço de alimentação hospitalar, deve-se levar em consideração a distribuição de refeições. Sobre o sistema de distribuição de refeições para pacientes, é correto afirmar que, 
Alternativas
Respostas
11: C
12: A
13: B
14: D
15: C