Questões de Concurso Público UFJF 2017 para Técnico em Alimentos e Laticínios
Foram encontradas 60 questões
Ano: 2017
Banca:
COPESE - UFJF
Órgão:
UFJF
Prova:
COPESE - UFJF - 2017 - UFJF - Técnico em Alimentos e Laticínios |
Q797042
Estatística
Qual a alternativa apresenta o conceito INCORRETO acerca dos atributos de um método
analítico?
Ano: 2017
Banca:
COPESE - UFJF
Órgão:
UFJF
Prova:
COPESE - UFJF - 2017 - UFJF - Técnico em Alimentos e Laticínios |
Q797043
Química
Assinale a alternativa que apresenta uma condição em que se faz necessário o uso de balança
analítica (0,0001g):
Ano: 2017
Banca:
COPESE - UFJF
Órgão:
UFJF
Prova:
COPESE - UFJF - 2017 - UFJF - Técnico em Alimentos e Laticínios |
Q797044
Química
A solução de ácido bórico (H3BO3) 4,0% m/v é utilizada durante a etapa de destilação da análise
de determinação do nitrogênio pelo método de Kjeldahl .
Qual é o volume de solução 1 mol/L de H3BO3 que deve ser adicionado a 200 mL de solução de H3BO3 2,0% m/v para obter a solução desejada de H3BO3 4,0% m/v?
Dado: Massa molar H3BO3: 62,83 g/mol
Qual é o volume de solução 1 mol/L de H3BO3 que deve ser adicionado a 200 mL de solução de H3BO3 2,0% m/v para obter a solução desejada de H3BO3 4,0% m/v?
Dado: Massa molar H3BO3: 62,83 g/mol
Ano: 2017
Banca:
COPESE - UFJF
Órgão:
UFJF
Prova:
COPESE - UFJF - 2017 - UFJF - Técnico em Alimentos e Laticínios |
Q797045
Química
Deseja-se preparar 500 mL de uma solução de ácido clorídrico (HCl) 0,1 mol/L a partir do
reagente PA. Qual deverá ser o volume de HCl utilizado no preparo da solução? Dados: Massa molar HCl: 36,46 g/mol
Densidade do reagente HCl PA: 1,19 kg/L
Pureza do reagente HCl PA: 37% m/m
Ano: 2017
Banca:
COPESE - UFJF
Órgão:
UFJF
Prova:
COPESE - UFJF - 2017 - UFJF - Técnico em Alimentos e Laticínios |
Q797046
Química
A aferição de soluções volumétricas é uma prática comum em laboratório. O hidróxido de
sódio (NaOH) é um reagente padrão secundário, portanto, as soluções volumétricas preparadas a partir desse
reagente devem ser aferidas. Durante a aferição em duplicata de uma solução 0,5 mol/L de NaOH frente o
reagente biftalato de potássio (C8H5KO4), obteve-se os seguintes resultados: 12,80 mL de solução de NaOH foram consumidos na reação com 1,38 g de C8H5KO4.
9,35 mL de solução de NaOH foram consumidos na reação com 1,01 g de C8H5KO4.
Qual é o fator de correção médio da solução de NaoH 0,5 mol/L obtido na aferição?
Dados: Massa molar NaOH: 40,00 g/mol
Massa molar C8H5KO4: 204,22 g/mol
Pureza do C8H5KO4: 98% m/m