Questões UFRN 2019 para Nutricionista

Ano: 2019 Banca: COMPERVE Órgão: UFRN Prova: COMPERVE - 2019 - UFRN - Nutricionista |

Q1008960 Nutrição

Uma servidora da universidade leva para o lanche uma barra de cereal e um suco de uva em caixa. Os rótulos desses alimentos apresentam as seguintes informações:

Em relação às informações apresentadas nos rótulos da barra de cereal e do suco de uva, considerando as resoluções da ANVISA, é correto afirmar que

0% VD de sódio do suco de uva foi calculado com base em 2400 mg.

as porções de 30g e 200 mL foram determinadas com base em uma dieta de 2400 Kcal.

0% VD para gorduras trans pode ser declarado nos rótulos desses alimentos a critério do fabricante.

as declarações dos alimentos que causam alergias são realizadas a critério do fabricante.

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Questões de Concurso Público UFRN 2019 para Nutricionista

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