Julgue o item seguinte, em relação às boas práticas em pós-colheita de produtos agrícolas. 

O momento ideal para a colheita depende das cultivares, de modo que algumas devem ser colhidas com maturação menos avançada para atender a mercados distantes, enquanto outras devem ser colhidas mais maduras quando estiverem destinadas a mercados próximos. 

Julgue o item seguinte, em relação às boas práticas em pós-colheita de produtos agrícolas. 

Para proteger os grãos armazenados do ataque de insetos, é necessário adotar medidas que garantam o controle em todas as fases de desenvolvimento do inseto: ovo, larva, pupa e adultos. 

Julgue o item seguinte, em relação às boas práticas em pós-colheita de produtos agrícolas. 

A contaminação de produtos agrícolas por micotoxinas, produzidas por fungos toxigênicos, é um processo que se inicia durante a secagem e aumenta no armazenamento dos produtos.