Questões de Concurso Público HUB 2017 para Nutrição

Foram encontradas 4 questões

Q1382042 Nutrição

Acerca de aminoácidos e de fontes de proteínas, julgue o próximo item.


Aminoácidos de cadeia ramificada (AACR) apresentam potenciais efeitos terapêuticos, já que podem atenuar a perda de massa magra durante a redução de massa corporal, favorecer o processo de cicatrização, melhorar o balanço proteico muscular em indivíduos idosos e propiciar efeitos benéficos no tratamento de patologias hepáticas e renais.

Alternativas
Q1382043 Nutrição

Acerca de aminoácidos e de fontes de proteínas, julgue o próximo item.


Assim como as fontes de proteína animal, as misturas de cereais distintos também são consideradas misturas proteicas de alto valor biológico.

Alternativas
Q1382044 Nutrição

Acerca de aminoácidos e de fontes de proteínas, julgue o próximo item.


A lisina é o aminoácido indispensável à produção de serotonina, substância química que, devido ao fato de regular a transmissão de impulsos nervosos, é essencial à regulação do humor

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Q1382045 Nutrição

Acerca de aminoácidos e de fontes de proteínas, julgue o próximo item.


Receptores de proteínas e de hormônios, transporte de metabólitos e de íons, atividade enzimática, imunidade, gliconeogenese em jejum e em diabetes são funções dos aminoácidos.

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Respostas
1: C
2: E
3: E
4: C