Questões de Concurso Público SEPLAG-DF 2009 para Nutricionista

Foram encontradas 3 questões

Q129165 Nutrição
A ingestão dietética de referência — dietary reference intake
(DRI) — considera os quatro valores a seguir: necessidade média
estimada — estimated average requirement (EAR) —, ingestão
dietética recomendada — recommended dietary allowance
(RDA) —, ingestão adequada — adequate intake (AI) — e limite
superior tolerável de ingestão — tolerable upper intake (UL).
Considerando que esse programa seja utilizado na elaboração do
plano alimentar para uma nutriz, julgue os itens que se seguem.

A meta de ingestão para esse tipo de paciente deve ser a RDA ou a AI dos nutrientes, enquanto o UL não deve ser ultrapassado, a menos que existam evidências da necessidade de suplementação.
Alternativas
Q129169 Nutrição
Julgue os itens seguintes, que versam sobre avaliação do estado
nutricional.

Na prática clínica, antropometria, consumo alimentar, composição corporal e exames laboratoriais são métodos que compõem a avaliação nutricional subjetiva global.
Alternativas
Q129171 Nutrição
Julgue os itens seguintes, que versam sobre avaliação do estado
nutricional.

A principal vantagem de se utilizar o IMC como instrumento de avaliação do estado nutricional advém do fato de que, por meio desse índice, é possível distinguir o peso atribuído ao músculo daquele atribuído ao tecido adiposo.
Alternativas
Respostas
1: C
2: E
3: E