Questões de Concurso Público Prefeitura de São João do Oeste - SC 2023 para Servente

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Q2264148
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São João do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Servente |
Q2264148 Nutrição
Na limpeza e higienização de alimentos, qual é a prática recomendada para limpar superfícies em uma área de preparo de alimentos para evitar a contaminação cruzada? 
Alternativas
Q2264149
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Planejamento de Compras e de Estoque ,
Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São João do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Servente |
Q2264149 Nutrição
O controle do estoque de alimentos é uma prática recomendada para evitar o desperdício de alimentos, sobre esse tema, assinale a alternativa que possui uma prática recomendada para evitar o desperdício de alimentos.
Alternativas
Q2264150
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) ,
Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São João do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Servente |
Q2264150 Nutrição
Sobre as atitudes apropriadas para manter as boas relações com os colegas de trabalhos, assinale (V) quando verdadeiro, e (F) quando falso:

(   )Isolar-se e evitar interações com os colegas.
(   )Fofocar sobre os colegas para criar laços com outros funcionários.
(   )Comunicar-se de maneira reverenciosa e colaborativa, buscando resolver conflitos de maneira construtiva.
(  )Competir constantemente com os colegas para mostrar empenho.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
Alternativas
Q2264158
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Planejamento de Compras e de Estoque ,
Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São João do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Servente |
Q2264158 Nutrição
Qual é a faixa de temperatura recomendada para armazenar alimentos de forma segura e evitar a proliferação de bactérias?
Alternativas
Q2264159
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São João do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Servente |
Q2264159 Nutrição
Ao selecionar ingredientes para compor um cardápio, qual fator deve ser considerado para garantir uma refeição balanceada?
Alternativas
Respostas
1: B
2: B
3: C
4: B
5: B
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