Questões de Concurso Público Prefeitura de Paraíso - SC 2017 para Merendeira
Foram encontradas 7 questões
O cardápio deve ser bem elaborado a fim de atender às necessidades nutricionais das crianças no período em que estiverem na unidade escolar. Para que a alimentação seja balanceada e rica em nutrientes, deverá haver uma boa variedade de alimentos disponíveis. Um cardápio adequado a esses propósitos deve ter:
Ao armazenar carnes no congelador, a temperatura ideal para que não haja a multiplicação de patógenos no alimento deve ser:
Assinale a alternativa que apresenta uma maneira incorreta de higiene ao manipular alimentos na cozinha:
Das alternativas abaixo, assinale aquela que apresenta a forma correta de armazenar cereais:
Assinale a maneira mais apropriada de servir refeições às crianças na unidade escolar:
Analise:
(X)
(Y)
Assinale a alternativa que não apresenta um alimento derivado do leite:
Conheça nossos planos