A eficiência e a segurança nos serviços de limpeza de um órgão público dependem diretamente do uso correto dos produtos químicos. Um servente foi encarregado de higienizar uma área de grande circulação e precisou preparar a solução de um desinfetante concentrado. A correta diluição do produto é fundamental não apenas para garantir a eficácia da desinfecção, mas também para evitar danos às superfícies e riscos à saúde. Com base nas boas práticas para o manuseio de produtos de limpeza, assinale a alternativa correta. 

A utilização de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) é uma medida indispensável para garantir a saúde e a integridade física dos trabalhadores que realizam serviços de limpeza e manutenção. O manuseio de produtos químicos, o risco de quedas e o contato com resíduos exigem o uso de itens específicos para mitigar os perigos envolvidos na atividade. A legislação trabalhista estabelece um conjunto de deveres tanto para o empregador quanto para o empregado, a fim de assegurar a eficácia dessas medidas de proteção. No que diz respeito às obrigações do trabalhador, assinale a alternativa correta.

A rotina em uma copa ou cozinha de um órgão público envolve diversas tarefas que exigem atenção às normas de higiene para garantir a saúde de todos. O correto manuseio de utensílios e a organização do ambiente são essenciais para prevenir a contaminação de alimentos e bebidas servidos. Acerca das boas práticas em serviços de copa e cozinha, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:

(__)A higienização das mãos é necessária apenas no início do turno de trabalho, desde que o profissional utilize luvas descartáveis para todas as atividades subsequentes, como preparar café e lavar a louça.

(__)Panos de prato de algodão podem ser utilizados para secar diferentes tipos de utensílios (copos, pratos, talheres) e superfícies, devendo ser trocados ao final do dia de trabalho para garantir a higiene.

(__)Alimentos perecíveis, como leite e iogurte, podem ser mantidos em temperatura ambiente por até duas horas antes de serem refrigerados, pois esse período é considerado seguro e não afeta a qualidade ou a segurança do produto.

(__)Os utensílios utilizados para o preparo de alimentos, como tábuas de corte e facas, devem ser higienizados com água e sabão a cada troca de produto, especialmente ao alternar entre alimentos crus e cozidos, para evitar a contaminação cruzada. 

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo: