Questões de Concurso Público Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC 2021 para Nutricionista
Foram encontradas 20 questões
Ano: 2021
Banca:
Alternative Concursos
Órgão:
Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC
Prova:
Alternative Concursos - 2021 - Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC - Nutricionista |
Q1730512
Nutrição
A coordenação de Segurança Alimentar e
Nutricional – COSAN esclarece alterações dos
aspectos de Alimentação e Nutrição e de
Segurança Alimentar e Nutricional a serem
executados no PNAE diante da nova Resolução
do FNDE nº 6 de 8 de Maio de 2020. Assinale
qual alternativa está correta:
Ano: 2021
Banca:
Alternative Concursos
Órgão:
Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC
Prova:
Alternative Concursos - 2021 - Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC - Nutricionista |
Q1730513
Nutrição
A Síndrome Metabólica é um conjunto
doenças, geralmente associadas à obesidade e
com a resistência ao hormônio insulina sempre
por trás, que elevam consideravelmente o risco
de uma pessoa ter um infarto ou um AVC
(acidente vascular cerebral). Segundo a
Organização Mundial da Saúde, a síndrome
metabólica está relacionada a uma mortalidade
geral duas vezes maior do que na população sem essa mesma condição e a um risco de
morrer por doença cardiovascular
especificamente até três vezes maior. Desta
forma, pode ser afirmado que uma pessoa tem
síndrome metabólica quando ela apresenta pelo
menos três dos cinco critérios a seguir:
Assinale a alternativa correta:
Ano: 2021
Banca:
Alternative Concursos
Órgão:
Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC
Prova:
Alternative Concursos - 2021 - Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC - Nutricionista |
Q1730514
Nutrição
A doença celíaca é uma doença autoimune,
ou seja, as próprias células de defesa
imunológica agridem as células do organismo,
causando um processo inflamatório. Na doença
celíaca, a inflamação é provocada pelo glúten,
proteína presente no trigo, cevada e centeio.
Esse processo inflamatório, que no caso ocorre
na parede interna do intestino delgado, leva à
atrofia das vilosidades intestinais, gerando
diminuição da absorção dos nutrientes. A
doença é mais comum em crianças, mas
também ocorre em adultos, de ambos os sexos.
Outros sintomas além de diarreia, prisão de
ventre, cólica, sensação de estufamento, perda
de peso, estão relacionados com a má absorção
de nutrientes, podendo ser eles:
I. Cansaço e falta de ar II. Osteoporose III. Lesões na pele IV. Queda de Cabelo
I. Cansaço e falta de ar II. Osteoporose III. Lesões na pele IV. Queda de Cabelo
Ano: 2021
Banca:
Alternative Concursos
Órgão:
Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC
Prova:
Alternative Concursos - 2021 - Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC - Nutricionista |
Q1730515
Nutrição
A ação do nutricionista na atenção primária
à saúde deve-se pautar pelo compromisso e
pelo conhecimento técnico da realidade
epidemiológica e das estratégias das
ferramentas de ação em saúde coletiva. Sua
atual inserção nesse nível de atenção à saúde
ainda está longe do recomendado e do
necessário para lidar com a realidade
epidemiológica nacional. A Coordenação-Geral
de Alimentação e Nutrição (CGAN) do Ministério
da Saúde visa à garantia da SAN e à promoção
de alimentação saudável aplicáveis a quaisquer
fases do curso da vida. Quais ações fazem parte da agenda programática da atenção básica em
saúde, embora ainda aplicada muito
fragmentada e não universal:
I. Incentivo, proteção e apoio ao aleitamento materno II. Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) III. Programa de Suplementação de Ferro, Ácido Fólico e Vitamina A IV. Cuidados Nutricionais em Grupos Específicos (Hipertensos, Diabéticos, Obesos)
I. Incentivo, proteção e apoio ao aleitamento materno II. Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) III. Programa de Suplementação de Ferro, Ácido Fólico e Vitamina A IV. Cuidados Nutricionais em Grupos Específicos (Hipertensos, Diabéticos, Obesos)
Ano: 2021
Banca:
Alternative Concursos
Órgão:
Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC
Prova:
Alternative Concursos - 2021 - Prefeitura de São Miguel da Boa Vista - SC - Nutricionista |
Q1730516
Nutrição
PNAE é considerado um dos maiores
programas na área de alimentação escolar do
mundo, uma vez que atende a todos os alunos
matriculados na educação básica pública,
independentemente de classe, etnia ou religião.
Trata-se de uma oportunidade não apenas de
oferecer alimentos que satisfaçam as
necessidades nutricionais dos educandos no
período em que estão na escola, mas também
de contribuir para a melhoria do processo de
ensino e de aprendizagem e a formação de
hábitos e práticas alimentares saudáveis nas
comunidades local e escolar. São diretrizes do
PNAE:
I. O emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, respeitando a cultura local, melhorando rendimento escolar, respeitando faixa etária específica não atendendo necessidades específicas aos que necessitam. II. Universalidade aos alunos da rede pública de educação básica. III. Acesso de forma igualitária respeitando as diferenças psicológicas entre as idades e condições de saúde dos alunos que necessitam de atenção específica. IV. Exclusão da educação nutricional e alimentar, nas temáticas curriculares.
I. O emprego da alimentação saudável e adequada, compreendendo o uso de alimentos variados, seguros, respeitando a cultura local, melhorando rendimento escolar, respeitando faixa etária específica não atendendo necessidades específicas aos que necessitam. II. Universalidade aos alunos da rede pública de educação básica. III. Acesso de forma igualitária respeitando as diferenças psicológicas entre as idades e condições de saúde dos alunos que necessitam de atenção específica. IV. Exclusão da educação nutricional e alimentar, nas temáticas curriculares.
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