Questões de Concurso Público Prefeitura de Paranatama - PE 2022 para Zootecnista

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Q2401586 Nutrição

Microrganismos indicadores podem ser utilizados para refletir a qualidade microbiológica dos alimentos em relação à vida de prateleira ou à segurança alimentar, devido à pre-sença de patógenos alimentares. Um microrganismo indica-dor deve apresentar as seguintes características:

Alternativas
Respostas
1: E