Questões de Concurso Público Prefeitura de Poção - PE 2019 para Nutricionista
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• Leia as afirmativas a seguir:
I. As lípases são as enzimas que agem sobre a somatotrofina.
II. Os agentes químicos não são causas possíveis de contaminação de alimentos.
Marque a alternativa CORRETA:
Leia as afirmativas a seguir:
I. Os veículos de contaminação de alimentos incluem os pássaros, os ratos e a água contaminada.
II. Os veículos de contaminação de alimentos incluem o homem, os animais caseiros e os insetos.
Marque a alternativa CORRETA: