Questões de Concurso Público Prefeitura de Poção - PE 2019 para Nutricionista

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Q1662295 Nutrição

• Leia as afirmativas a seguir:


I. As lípases são as enzimas que agem sobre a somatotrofina.

II. Os agentes químicos não são causas possíveis de contaminação de alimentos.

Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas
Q1662298 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:


I. Os veículos de contaminação de alimentos incluem os pássaros, os ratos e a água contaminada.

II. Os veículos de contaminação de alimentos incluem o homem, os animais caseiros e os insetos.

Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas
Respostas
1: D
2: A