Questões de Concurso Público Prefeitura de Poção - PE 2019 para Nutricionista

Foram encontradas 20 questões

Q1662283 Nutrição
• Leia as afirmativas a seguir:
I. No inquérito alimentar, o nutricionista não deve utilizar uma ficha para colher dados sobre a alimentação do paciente. II. Os dentes são fundamentais no corte e trituração dos alimentos do ser humano.
Marque a alternativa CORRETA
Alternativas
Q1662284 Nutrição
• Leia as afirmativas a seguir:
I. As proteases são as enzimas que agem sobre os lipídeos. II. Promover a manutenção do peso (no caso de indivíduos em fase de crescimento linear) ou a sua perda é um dos objetivos possíveis de um programa de educação nutricional para crianças e adolescentes obesos.
Marque a alternativa CORRETA
Alternativas
Q1662285 Nutrição
• Leia as afirmativas a seguir:
I. Com o auxílio da avaliação nutricional, é possível intervir de maneira adequada na recuperação do estado de saúde do paciente. II. A língua apresenta as papilas linguais, estruturas responsáveis pela audição.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1662286 Nutrição
Leia as afirmativas a seguir:
I. A ptialina age sobre a maltose e a transforma em amido e glicina, variedades de açúcar formadas pela união de duas moléculas de galactose. II. A educação nutricional caracteriza-se como a parte da nutrição aplicada que orienta seus recursos em direção à aprendizagem, adequação e aceitação de hábitos alimentares saudáveis.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1662287 Nutrição
• Leia as afirmativas a seguir:
I. A língua mantém o alimento junto aos dentes, contribuindo assim com o processo digestivo. II. A conservação de alimentos tem como principal objetivo manter as características dos alimentos pelo maior tempo possível.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Respostas
1: C
2: C
3: B
4: C
5: A