Questões de Turismo para Concurso - Página 16

Q3811567

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Turismólogo |

Q3811567 Turismo

O ecoturismo em Unidades de Conservação deve seguir as diretrizes do Sistema Nacional de Unidades de Conservação da Natureza (SNUC – Lei nº 9.985/2000), que estabelece princípios como conservação ambiental, uso público planejado e envolvimento das comunidades locais. Assinale a alternativa que expressa uma prática adequada ao ecoturismo.

A

Permitir visitação livre em qualquer setor da unidade, mesmo em áreas de preservação integral, desde que com guia credenciado.

B

Priorizar atividades turísticas que gerem receita, ainda que contrariem o zoneamento ambiental previsto no Plano de Manejo.

C

Conceder exploração turística à iniciativa privada, sem necessidade de consulta à população tradicional residente na área.

D

Restringir a visitação conforme a capacidade de carga definida no Plano de Manejo, respeitar o zoneamento da unidade e incluir comunidades locais na gestão do uso público.

E

Instalar estruturas turísticas em áreas de uso restrito, desde que com baixo impacto visual.

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Q3811566

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Turismólogo |

Q3811566 Turismo

O Sistema Nacional de Turismo (SNTur), conforme a Lei nº 11.771/2008, objetiva promover o desenvolvimento das atividades turísticas de forma sustentável, pela coordenação e integração das iniciativas oficiais com as do setor produtivo, de modo a estimular a cooperação entre os entes federativos e o setor privado. Com base no Art. 9º dessa Lei, que trata dos objetivos do SNTur, assinale a alternativa correta.

A

Conceder incentivos fiscais automáticos a empreendimentos turísticos privados e centralizar as ações no Ministério do Turismo.

B

Regulamentar exclusivamente o turismo internacional e autorizar o funcionamento de agências e meios de hospedagem.

C

Integrar União, Estados, Distrito Federal, Municípios, setor produtivo e sociedade civil, estimulando a cooperação entre órgãos públicos, entidades de classe e associações representativas do turismo.

D

Estabelecer que as metas do turismo devem ser definidas apenas pela Embratur, sem participação dos entes federativos.

E

Substituir as instâncias regionais de governança por conselhos federais vinculados diretamente ao Ministério do Turismo.

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Q3811565

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Turismólogo |

Q3811565 Turismo

Os sistemas de informação turística, como o Inventário da Oferta Turística, Cadastur e plataformas de monitoramento de fluxo de visitantes, são instrumentos estratégicos para o planejamento de destinos. Assinale a alternativa que expressa um uso adequado desses sistemas.

A

Utilizar informações somente após os eventos, sem aplicação no planejamento futuro.

B

Monitorar indicadores de visitação, atualizar a oferta turística cadastrada e subsidiar decisões de planejamento, promoção e gestão do destino com base em dados consolidados.

C

Restringir o acesso aos dados turísticos, evitando que outras instituições utilizem as mesmas estatísticas.

D

Desenvolver campanhas promocionais sem considerar dados de demanda, sazonalidade ou permanência média de visitantes.

E

Registrar apenas meios de hospedagem, desconsiderando alimentação, transporte ou perfil do visitante.

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Q3811564

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Turismólogo |

Q3811564 Turismo

O turismo pode impulsionar o desenvolvimento regional quando articulado ao planejamento territorial, à sustentabilidade e à participação das comunidades locais. Nesse sentido, é considerada uma ação coerente com o desenvolvimento turístico regional sustentável:

A

Direcionar investimentos apenas para a área urbana central do município, excluindo áreas rurais e ribeirinhas.

B

Promover atrativos turísticos isoladamente, sem integração com cadeias produtivas locais como agricultura, pesca e artesanato.

C

Viabilizar empreendimentos turísticos em áreas naturais, sem estudo de impacto ambiental ou capacidade de carga.

D

Implantar empreendimentos turísticos sem consultar populações tradicionais envolvidas.

E

Integrar o turismo à economia local, fortalecendo cadeias produtivas regionais, capacitando comunidades, respeitando o planejamento territorial e adotando práticas de conservação ambiental.

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Q3811563

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Turismólogo |

Q3811563 Turismo

Durante a elaboração de um plano de gestão de evento turístico de médio porte, uma etapa crítica é o planejamento operacional. Nessa etapa, o profissional deve

A

definir o cronograma somente após o início da venda de ingressos.

B

dimensionar acessibilidade, segurança, controle de público, fluxos de circulação, serviços de apoio e sustentabilidade ambiental.

C

selecionar apenas o local pela disponibilidade de datas e custo reduzido.

D

priorizar o entretenimento, deixando a logística para ajustes posteriores.

E

escolher apenas atrações artísticas e divulgar o evento em mídia local.

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Q3811561

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Turismólogo |

Q3811561 Turismo

A hospitalidade, no contexto do turismo, refere-se à forma como comunidades e prestadores de serviços recebem visitantes, envolvendo acolhimento, respeito, empatia e comunicação. Nesse sentido, constitui exemplo de hospitalidade:

A

Atender o turista rapidamente, sem diálogo para agilizar a prestação de serviço.

B

Priorizar apenas turistas estrangeiros em detrimento aos nacionais.

C

Evitar contato entre moradores e visitantes para preservar a identidade cultural local.

D

Receber o visitante com cortesia, fornecer informações com clareza e respeitar diferenças culturais.

E

Fornecer informações incompletas para garantir exclusividade de pacotes turísticos.

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Q3811560

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Turismólogo |

Q3811560 Turismo

O turismo é compreendido como o deslocamento temporário de pessoas para fora de seu local de residência habitual, sem intenção de fixação permanente ou exercício de atividade remunerada no destino. Nesse contexto, uma característica essencial do fenômeno turístico é:

A

Viagem com objetivo de mudança definitiva de residência.

B

Permanência superior a um ano em outro país para trabalho.

C

Retorno ao local de residência após viagem para participar de congresso.

D

Apenas viagens realizadas por lazer e férias são consideradas turismo.

E

Envolve somente deslocamentos internacionais, não sendo aplicável a viagens domésticas.

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Q3811559

Ano: 2025 Banca: Instituto Ágata Órgão: Prefeitura de Juruti - PA Prova: Instituto Ágata - 2025 - Prefeitura de Juruti - PA - Turismólogo |

Q3811559 Turismo

No planejamento turístico, a etapa de diagnóstico consiste em:

A

Precificar pacotes turísticos.

B

Veicular campanhas de promoção turística.

C

Elaborar projetos de equipamentos turísticos.

D

Executar ações de marketing turístico.

E

Levantar atrativos, infraestrutura e serviços turísticos.

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Q3810918

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: SED-SC Prova: FURB - 2025 - SED-SC - Professor - Turismo, Hospitalidade e Lazer - Edital nº 3.021 |

Q3810918 Turismo

Os cursos técnicos em Turismo, Hospitalidade e Lazer podem ser oferecidos na modalidade de Educação à Distância (EaD). Segundo as Diretrizes Curriculares Nacionais e normas complementares, a oferta na modalidade EaD deve observar:

A

Organização curricular predominantemente virtual com atividades presenciais opcionais conforme disponibilidade do estudante e da instituição.

B

Disponibilização de conteúdos digitais assíncronos dispensando atividades práticas presenciais em laboratórios ou campos de estágio.

C

Comprovação de infraestrutura tecnológica que possibilite interação docente-estudante em ambiente virtual e prática profissional na sede e polo.

D

Estruturação tecnológica básica de transmissão de aulas dispensando acervo bibliográfico específico em ambientes virtuais ou físicos.

E

Oferta de materiais didáticos online sem necessidade de comprovação de condições de prática profissional em polo presencial.

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Q3810917

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: SED-SC Prova: FURB - 2025 - SED-SC - Professor - Turismo, Hospitalidade e Lazer - Edital nº 3.021 |

Q3810917 Turismo

A concepção de hospitalidade que orienta o Caderno 5 implica:

A

Institucionalizar práticas de gestão que privilegiam a uniformização das experiências turísticas.

B

Centralizar o ensino nas técnicas operacionais de recepção e reservas.

C

Promover modelos formativos que secundarizam as dinâmicas interculturais no campo da hospitalidade.

D

Entender o acolhimento como experiência integral que articula ética, inclusão, cultura local e sustentabilidade das operações turísticas.

E

Consolidar referenciais interpretativos que hierarquizam práticas de hospitalidade a partir de critérios de prestígio econômico.

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Q3810916

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: SED-SC Prova: FURB - 2025 - SED-SC - Professor - Turismo, Hospitalidade e Lazer - Edital nº 3.021 |

Q3810916 Turismo

A formação técnica e profissional no eixo tecnológico de Turismo, Hospitalidade e Lazer deve fundamentar-se em princípios que articulam conhecimentos técnicos com compreensão das dimensões culturais, sociais e territoriais. Considerando os fundamentos do Novo Ensino Médio, a perspectiva que caracteriza adequadamente essa formação é:

A

O treinamento em sistemas de reservas e gestão de meios de hospedagem, desenvolvendo competências para operação de agências de viagens e domínio de ferramentas tecnológicas aplicadas ao setor turístico contemporâneo.

B

A integração entre conhecimentos sobre planejamento de serviços turísticos e práticas de hospitalidade com compreensão das dimensões culturais, patrimoniais e socioambientais do turismo, promovendo análise crítica dos impactos territoriais e valorização das identidades locais.

C

A formação centrada em gestão de empreendimentos turísticos, desenvolvendo habilidades administrativas e estratégias de marketing, articulando conhecimentos sobre captação de clientes com maximização de resultados comerciais no setor.

D

O desenvolvimento de competências para operação de serviços turísticos e hoteleiros organizadas segundo padrões de qualidade, integrando técnicas de atendimento ao cliente com procedimentos operacionais e práticas de excelência reconhecidas.

E

A capacitação para elaboração de roteiros turísticos e guiamento de visitantes, integrando conhecimentos sobre patrimônio histórico-cultural com técnicas de condução de grupos e produção de eventos turísticos conforme potencialidades regionais.

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Q3810915

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: SED-SC Prova: FURB - 2025 - SED-SC - Professor - Turismo, Hospitalidade e Lazer - Edital nº 3.021 |

Q3810915 Turismo

O profissional de lazer deve possuir domínio de ferramentas de gestão para a organização de qualquer atividade ou evento, independentemente de sua complexidade ou duração. A fase de planejamento exige que se responda a questões essenciais que irão dimensionar o projeto de uma atividade ou evento − de forma qualitativa e quantitativa. Nesse contexto, associe a segunda coluna de acordo com a primeira, relacionando algumas das questões que devem ser observadas na fase do planejamento de atividades e eventos de lazer com suas respectivas indicações:
Primeira coluna: questões essenciais
1.O quê?
2.Quando?
3.Para quem?
Segunda coluna: indicações
(__)Escolher uma data específica, preferencialmente, com um prazo que permita a organização com segurança e mobilização das pessoas.
(__)Definir o que será feito, qual atividade/evento será realizado e o que precisa ser executado.
(__)Decidir quais grupos de pessoas participarão da atividade/evento, levando-se em conta o perfil demográfico (faixa etária, gênero, localização geográfica, nível de escolaridade) e o nível de conhecimento sobre a atividade/evento que esse público apresenta.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

A

2 − 3 − 1.

B

2 − 1 − 3.

C

3 − 1 − 2.

D

1 − 2 − 3.

E

1 − 3 − 2.

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Q3810914

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: SED-SC Prova: FURB - 2025 - SED-SC - Professor - Turismo, Hospitalidade e Lazer - Edital nº 3.021 |

Q3810914 Turismo

Todos os produtos de um estabelecimento de alimentação e bebidas devem ser estocados de forma apropriada, de acordo com suas características de perecibilidade, devendo analisar as necessidades de armazenagem para as estocagens de matérias-primas perecíveis, principalmente as que necessitem de refrigeração adequada. Diante do exposto, associe a segunda coluna de acordo com a primeira, relacionando as condições de armazenagem por perecibilidade com seus respectivos grupos de produtos:
Primeira coluna: grupos de produtos
1.Produtos perecíveis
2.Produtos semiperecíveis
3.Produtos não perecíveis
Segunda coluna: condições de armazenagem por perecibilidade
(__)São produtos com baixíssimos níveis de água e, consequentemente, com maior vida útil, como farinhas, açúcares e massas secas, entre outros. A estocagem pode ser feita da mesma forma que para os produtos semiperecíveis.
(__)São alimentos frescos, como carnes, laticínios, frutas e legumes, que se deterioram rapidamente. Para sua conservação, exigem embalagens adequadas e refrigeração específica: seu acondicionamento deve ser feito em câmaras frias, freezers ou refrigeradores.
(__)Constituem os alimentos processados (enlatados, defumados, salgados, embutidos e cereais, entre outros), que têm processamento e nível de água médio a baixo. Eles devem ser armazenados em locais ventilados, com boa iluminação, baixa umidade e protegidos de insetos e roedores.
Assinale a alternativa que apresenta a correta associação entre as colunas:

A

3 − 1 − 2.

B

1 − 2 − 3.

C

2 − 1 − 3.

D

2 − 3 − 1.

E

3 − 2 − 1.

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Q3810913

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: SED-SC Prova: FURB - 2025 - SED-SC - Professor - Turismo, Hospitalidade e Lazer - Edital nº 3.021 |

Q3810913 Turismo

O organograma básico de um estabelecimento de alimentos e bebidas abrange cozinha, almoxarifado e salão. A cozinha constitui o ponto de produção do estabelecimento, tendo como fluxo básico de atividades: a recepção e armazenamento de mercadorias, a preparação dos alimentos e a distribuição dos pratos prontos aos clientes. Observe a imagem a seguir que ilustra um ambiente de trabalho essencial em um serviço de alimentação:

Imagem associada para resolução da questão

Considerando o contexto da organização física e funcional de um restaurante e o que é conhecido como Bateria de Cozinha, assinale a alternativa correta sobre seu conceito e características:

A

Bateria de Cozinha se refere exclusivamente aos equipamentos de grande porte da cozinha, como fogões e refrigeradores, sendo a disposição desses itens regida apenas por critérios de segurança e facilidade de limpeza.

B

Bateria de Cozinha compreende somente os equipamentos de pequeno porte (panelas, talheres e recipientes) que precisam ser obrigatoriamente fabricados em alumínio, por ser o material de mais fácil reposição e manejo.

C

Bateria de Cozinha abrange a série de utensílios e equipamentos específicos, como os visíveis na imagem, que são destinados às atividades de armazenamento, pré-preparo, preparo, cocção e distribuição de alimentos, devendo ser compatível com o cardápio e o serviço oferecidos pelo estabelecimento.

D

Bateria de Cozinha é o termo técnico utilizado para descrever a sequência básica do fluxo de atividades na cozinha (recepção, preparo e distribuição), sendo um conceito de gestão e não relacionado aos equipamentos e utensílios.

E

Bateria de Cozinha é a denominação específica para o sistema de exaustão e ventilação obrigatório em cozinhas profissionais, cuja função é manter a temperatura ambiente abaixo de 25ºC, conforme as normas sanitárias vigentes.

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Q3810912

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: SED-SC Prova: FURB - 2025 - SED-SC - Professor - Turismo, Hospitalidade e Lazer - Edital nº 3.021 |

Q3810912 Turismo

O novo perfil do consultor de viagens surgiu devido às transformações no mercado, como a evolução das tecnologias e do comércio eletrônico, o que alterou a atuação do tradicional agente de viagens. Considerando a distinção entre os papéis desses dois profissionais, assinale a alternativa correta:

A

A principal atribuição do consultor de viagens é informar um horário de voo, a tarifa de um hotel ou uma atração turística, informações que o passageiro geralmente não consegue obter de antemão.

B

Ambos os profissionais (agente e consultor) atuam estritamente na venda de produtos e serviços turísticos, sem haver diferença no perfil de atuação ou na qualificação exigida para a função no mercado atual.

C

O agente de viagens é o profissional mais qualificado, sendo seu papel principal o de oferecer consultoria e conselhos especializados, enquanto o consultor de viagens se limita a operacionalizar a comercialização de produtos turísticos e captar vendas.

D

O consultor de viagens oferece conhecimento especializado com informações confiáveis e agrega valor ao serviço, pois o consumidor já pode emitir passagens e reservar hotéis por conta própria na internet. Ele oferece alternativas e aconselhamento, mostrando o melhor destino e a melhor maneira de realizar a viagem.

E

O consultor de viagens é procurado unicamente para informar horários de voos e tarifas de hotéis, enquanto o agente de viagens é responsável por negociar preços e condições especiais com fornecedores e elaborar cotações de viagem.

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Q3810911

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: SED-SC Prova: FURB - 2025 - SED-SC - Professor - Turismo, Hospitalidade e Lazer - Edital nº 3.021 |

Q3810911 Turismo

A Quarta Revolução Industrial, que deu origem ao chamado Turismo 4.0, mudou profundamente a forma como as empresas de turismo trabalham (planejam, organizam e vendem serviços). Nesse sentido, assinale a alternativa que aponta o principal diferencial do Turismo 4.0 em relação à sua maneira de organizar os serviços:

A

A única mudança relevante do Turismo 4.0 foi a substituição completa dos Sistemas de Distribuição Global (GDS) por plataformas de moedas virtuais, eliminando completamente o uso do cartão de crédito nas transações turísticas.

B

A integração de todos os envolvidos na cadeia de valor (agências, hotéis, transportes), facilitando a cooperação, criando pacotes flexíveis e permitindo que o cliente participe na criação do produto turístico (cocriação).

C

A padronização total dos serviços, usando sistemas globais para priorizar a produção em massa e a redução máxima de custos, em vez de oferecer opções personalizadas ao cliente.

D

A eliminação de intermediários, vendendo serviços somente de forma direta entre o fornecedor principal (como a companhia aérea ou hotel) e o consumidor final, sem a participação de agências.

E

Reverter o impacto da internet, forçando o consumidor a voltar a utilizar apenas as agências de viagem físicas, uma vez que as tecnologias on-line apresentaram altos índices de fraude e insegurança nos pagamentos.

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Q3810910

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: SED-SC Prova: FURB - 2025 - SED-SC - Professor - Turismo, Hospitalidade e Lazer - Edital nº 3.021 |

Q3810910 Turismo

Cardápio, carta, ementa ou menu é a listagem na qual consta a descrição dos alimentos ou bebidas disponíveis para consumo, seja esse consumo pago ou não. No que diz respeito à elaboração de um cardápio, alguns aspectos precisam ser definidos, dentre os quais podemos citar:
I.Público-alvo, equipamentos e utensílios disponíveis; disponibilidade de insumos; espaço físico.
II.Disponibilidade de mão de obra qualificada; horário das refeições; custo de produção; preço de venda.
III.Cor dos uniformes da equipe; música ambiente do salão; frequência de postagens em redes sociais.
É correto o que se apresenta em:

A

III, apenas.

B

I e II, apenas.

C

I, apenas.

D

I, II e III.

E

II e III, apenas.

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Q3810909

Ano: 2025 Banca: FURB Órgão: SED-SC Prova: FURB - 2025 - SED-SC - Professor - Turismo, Hospitalidade e Lazer - Edital nº 3.021 |

Q3810909 Turismo

Na gestão de meios de hospedagem, a comunicação interna é um fator essencial para uma administração eficiente, visto que está diretamente ligada ao desempenho do atendimento e à qualidade dos serviços prestados ao cliente. Nesse contexto, ferramentas de registro como o logbook (livro de registro ou diário de bordo) e o logbook digital (e-logbook ) desempenham um papel fundamental no cotidiano do empreendimento. A seguir, assinale a alternativa correta quanto à principal contribuição dessas ferramentas de registro para a eficiência do processo de comunicação e gestão hoteleira:

A

Fornecer um canal direto de comunicação entre o gestor e os fornecedores externos, focando na otimização da cadeia de suprimentos e no controle de custos de Alimentos e Bebidas (A&B).

B

Garantir o gerenciamento idôneo e a organização das informações, em especial, aquelas captadas e repassadas pela recepção, otimizando a comunicação intersetorial e promovendo o comprometimento dos colaboradores com a qualidade do serviço.

C

Servir somente como um repositório de dados estatísticos de hospedagem para fins de fiscalização governamental, sendo obrigatórias apenas para empresas que utilizam sistemas de Gestão Empresarial (ERP).

D

Centralizar as reclamações dos hóspedes exclusivamente para fins jurídicos, desvinculando-se do ciclo de melhoria contínua dos processos e da qualidade do serviço.

E

Ser utilizada primariamente para o registro de escalas de trabalho e controle de ponto, substituindo o livro de ponto tradicional, sem impacto direto na transferência de informações operacionais entre os turnos.

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Q3807592

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Brusque - SC Prova: FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Turismólogo |

Q3807592 Turismo

A geografia urbana e as rotas de acesso exercem papel fundamental no desenvolvimento do turismo, pois influenciam a mobilidade, a conectividade entre destinos e a experiência do visitante.
A infraestrutura urbana, os meios de transporte e a integração territorial são fatores determinantes para o fluxo turístico no país.
Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e falsas ( F ) em relação ao tema.
( ) A infraestrutura urbana adequada, com boas vias de acesso, transporte e sinalização, facilita o deslocamento dos turistas e melhora a experiência no destino.
( ) As rotas de acesso no turismo brasileiro dependem exclusivamente do transporte aéreo, sendo os demais modais irrelevantes.
( ) O planejamento turístico deve considerar a localização e a integração entre centros emissores e receptores, otimizando as rotas de acesso.
( ) A análise geográfica urbana é desnecessária para o desenvolvimento de produtos turísticos.
( ) A distribuição desigual da infraestrutura viária no Brasil não interfere no fluxo e na competitividade dos destinos turísticos.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.

A

V • F • V • F • V

B

V • F • V • F • F

C

V • F • F • V • F

D

F • F • V • F • F

E

F • V • F • V • V

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Q3807591

Ano: 2025 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Brusque - SC Prova: FEPESE - 2025 - Prefeitura de Brusque - SC - Turismólogo |

Q3807591 Turismo

De acordo com o Código de Ética do Turismo (Resolução MTur nº 135/2011), qual é uma das principais responsabilidades éticas do turismólogo no exercício de sua profissão?

A

Priorizar os interesses econômicos dos empreendimentos turísticos, mesmo que haja prejuízo sociocultural para a comunidade local.

B

Divulgar informações turísticas apenas de interesse comercial, sem necessidade de comprovação de veracidade.

C

Restringir sua atuação apenas às atividades empresariais, sem envolvimento com questões comunitárias ou ambientais.

D

Atuar de forma responsável, promovendo o desenvolvimento sustentável e respeitando os valores culturais, sociais e ambientais das localidades turísticas.

E

Atuar somente em cargos públicos municipais, priorizando o interesse local.

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Questões de Concurso Sobre turismo

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