Questões de Conhecimentos de Serviços Gerais para Concurso - Página 84

Q3037746

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Copeiro |

Q3037746 Conhecimentos de Serviços Gerais

Limpeza, asseio, higiene, são palavras que estamos acostumados a ouvir desde criança. Uma casa limpa reflete a imagem do dono. Ter higiene é requisito básico para a manutenção de uma boa saúde. Isto vale para as pessoas, ambientes, móveis e utensílios. Sobre as principais normas de higiene, assinale a alternativa incorreta.

A

Usar luvas descartáveis sempre que indicado, sem a necessidade de substitui-las a cada troca de tarefa.

B

As mãos do Copeiro, se não estiverem bem higienizadas, transformam-se em veículos transmissores de microrganismos (micróbios, bactérias, vírus etc.), que provocarão a contaminação dos alimentos. Por isso, essa parte do corpo merece cuidados especiais.

C

Não esquecer de lavar bem as mãos sempre que: começar a trabalhar, trocar de atividade, sair do banheiro, lidar com dinheiro, lixeiras, panos sujos, assoar o nariz, tocar o cabelo, manusear alimentos crus, tocar em produtos químicos ou fumar.

D

Se ficar na mesma atividade por muito tempo, higienizar as mãos em intervalos de até, no máximo, 1 hora.

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Q3037744

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Copeiro |

Q3037744 Conhecimentos de Serviços Gerais

Sobre as atribuições e atuação do copeiro, analise as afirmações abaixo e assinale a alternativa incorreta.

A

O copeiro desempenha um papel crucial na manipulação e apresentação de alimentos, sendo responsável não apenas pela higiene e segurança alimentar, mas também pela estética dos pratos e serviços oferecidos ao público.

B

Além das habilidades de atendimento ao público, o copeiro deve possuir conhecimentos sobre técnicas de conservação de alimentos, controle de temperatura e armazenamento adequado, assegurando que os produtos estejam sempre em condições ideais para consumo.

C

A atuação eficaz do copeiro não depende apenas de suas habilidades interpessoais, mas também de sua capacidade de trabalhar sob pressão, gerenciando múltiplas tarefas em um ambiente dinâmico, como durante grandes eventos ou horários de pico.

D

O copeiro é responsável apenas pelo atendimento ao público, não se envolvendo em atividades de preparação de alimentos ou na organização do espaço de trabalho, pois essa é uma função exclusiva da cozinha.

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Q3037743

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Copeiro |

Q3037743 Conhecimentos de Serviços Gerais

De acordo com as atitudes básicas no atendimento de copa, analise as afirmações abaixo e assinale o item correto.

I. ( ) O atendimento deve ser sempre cortês e acolhedor. Cumprimente os clientes de forma amigável, utilizando um sorriso e uma postura aberta, para criar um ambiente agradável. II. ( ) Espere do cliente um tratamento digno. Em casos de ofensas, seja discreto, não discuta, mas comunique imediatamente à sua chefia. III. ( ) Ouça o cliente com toda a atenção, mas seja discreto. Evite, por exemplo, ficar ouvindo a conversa das pessoas. IV. ( ) Se precisar falar com o cliente, aguarde o melhor momento. Não o interrompa, principalmente quando em conversação. V. ( ) Dizer ao cliente que o pedido já vem, sabendo que haverá uma demora, é enganação. Fuja dessa atitude.

A

F – V – V – F – F.

B

V – F – F – V – V.

C

F – F – F – V – V.

D

V – V – V – V – V.

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Q3037742

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Copeiro |

Q3037742 Conhecimentos de Serviços Gerais

O que significa o atendimento de copa na administração pública? Assinale o item incorreto.

A

O atendimento em copa deve ser ágil e eficiente, permitindo que servidores e visitantes tenham acesso rápido a bebidas e alimentos, contribuindo para a produtividade e o bem-estar no ambiente de trabalho.

B

O atendimento de copa envolve a oferta de serviços de alimentação e bebidas para servidores e visitantes, visando criar um ambiente acolhedor durante reuniões, eventos e outras atividades administrativas.

C

O cliente no atendimento de copa é um servidor ou visitante que busca serviços de alimentação e, ao contrário de compras em outros estabelecimentos, não espera por experiências prolongadas, mas sim por um serviço eficaz e direto.

D

O atendimento de copa pode levar a longas esperas, pois isso pode proporcionar um tempo para a socialização entre os servidores, sendo esse aspecto considerado uma parte importante do ambiente de trabalho.

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Q3037741

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Copeiro |

Q3037741 Conhecimentos de Serviços Gerais

Quais as principais habilidades do copeiro? Assinale a alternativa incorreta.

A

Preparar refeições rápidas, bebidas, café da manhã, lanches diversos etc.

B

O copeiro se limita a trabalhar somente na copa.

C

Preparar e controlar os pedidos de clientes em estabelecimentos que oferecem o serviço de andares, chamado também de Room Service.

D

Executar a limpeza e higienização de sua área de trabalho, dos equipamentos, utensílio e louças usados nos serviços.

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Q3032599

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3032599 Conhecimentos de Serviços Gerais

Marque o item incorreto sobre o armazenamento de produtos de limpeza.

A

Evitar locais com fontes de calor e umidade, como armários em paredes expostas ao sol.

B

Não guardar produtos de limpeza junto com alimentos, medicamentos ou cosméticos.

C

Não há necessidade de organizar por categorias, todos podem se misturar em qualquer prateleira.

D

Mantenha os produtos fora do alcance de crianças e animais.

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Q3032596

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3032596 Conhecimentos de Serviços Gerais

Sobre o procedimento correto para lavar utensílios de cozinha assinale a alternativa correta.

A

Deixar de molho em água fria.

B

Passar em pano seco.

C

Lavar com detergente e água quente, enxaguar e deixar secar ou usar um pano limpo para secar.

D

Lavar somente com água.

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Q3032592

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3032592 Conhecimentos de Serviços Gerais

A respeito do Armazenamento e Prazo de Validade, analise as afirmações abaixo, marcando V para as verdadeiras e F para as falsas.

I. ( ) O armazenamento deve privilegiar a integridade da esterilização e conteúdo do pacote. A área física destinada ao armazenamento dos artigos esterilizados deve ser distante de fontes de água, tubulações, janelas e portas abertas.
II. ( ) O ambiente deve ser bem arejado, limpo e seco. As prateleiras não devem ser de madeira, podendo-se utilizar aço inoxidável e preferencialmente prateleiras fechadas.
III. ( ) Os artigos devem ser estocados de modo a não comprimir, torcer, perfurar nem comprometer a esterilidade. Considera-se estéril o artigo que permanecer com sua embalagem íntegra, sem sujidade, sem presença de umidade, em embalagem não amarrotada ou quebrada, com as selagens não violadas, corretamente identificado, dentro do prazo de validade e devidamente estocado.

A

V – V – F.

B

F – F – V.

C

V – V – V.

D

F – F – F.

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Q3032591

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3032591 Conhecimentos de Serviços Gerais

Qual das alternativas abaixo não apresenta um tipo de desinfecção.

A

Desinfecção de alto nível.

B

Desinfecção de nível intermediário.

C

Desinfecção de baixo nível.

D

Desinfecção de nível mediano.

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Q3032590

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3032590 Conhecimentos de Serviços Gerais

De acordo com a classificação de artigos para limpeza, desinfecção e esterilização, faça a associação e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

( 1 ) Artigos Críticos.
( 2 ) Artigos Semicríticos.
( 3 ) Artigos não críticos.
( ) São aqueles que entram em contato com a pele não íntegra ou com mucosas íntegras. Exemplos: ambú, máscara facial, máscara de inalação, medicamentos orais, inaláveis. Requerem esterilização.
( ) São aqueles que penetram através da pele e mucosas, atingindo os tecidos sub epiteliais, sistema vascular e outros órgãos isentos de flora bacteriana própria, bem como artigos que estejam diretamente conectados com estes. Exemplos: instrumentos de corte e de ponta, pinças, agulhas. Requerem esterilização.
( ) São todos que entram em contato com a pele íntegra. Exemplos: estetoscópio, esfigmomanômetro, termômetro. Requerem desinfecção de baixo e médio nível antes de serem novamente utilizados.

A

1, 2 e 3.

B

2, 1 e 3.

C

3, 2 e 1.

D

2, 3 e 1.

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Q3032587

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3032587 Conhecimentos de Serviços Gerais

Escolha o item abaixo que apresenta corretamente um princípio básico para limpezas de modo geral.

A

Não é necessário separar os panos de limpeza de superfícies móveis e fixas.

B

Sempre iniciar o procedimento da área mais contaminada para a menos contaminada, ou seja, da mais suja para a menos suja.

C

Nos procedimentos com o rodo, usar sempre dois baldes, preferencialmente, de cores diferentes para o acondicionamento das soluções, sendo um para o produto diluído e o outro com água limpa para o enxágue. Esta água deve ser trocada com frequência.

D

O mais indicado é que a varredura nunca seja úmida, somente com vassoura, para que a limpeza seja mais completa.

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Q3032586

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3032586 Conhecimentos de Serviços Gerais

Dentre os itens abaixo, qual não está entre os produtos de limpeza comumente mais utilizados?

A

Detergente.

B

Óleo essencial.

C

Álcool 70%.

D

Sabão.

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Q3032585

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3032585 Conhecimentos de Serviços Gerais

Sobre os métodos de limpeza, analise as afirmações abaixo e marque a alternativa correta.

I. Limpeza concorrente é a higienização diária de todas as áreas de um espaço, com o objetivo da manutenção do asseio, reposição de materiais como: sabonete líquido, papel toalha, papel higiênico, saco para lixo etc. Inclui limpeza de piso, remoção de poeira do mobiliário e limpeza completa dos sanitários.
II. Limpeza terminal é a higienização completa das áreas de um ambiente e quando necessário, a desinfecção para diminuição da sujidade e redução da população microbiana. Esta limpeza envolve pisos, paredes, tetos, janelas, sanitários, mobiliários, maçanetas e portas.
III. Áreas críticas são áreas em que existe o risco aumentado de transmissão de infecções. Exemplos: consultórios odontológicos, ambulatórios, locais destinados para esterilização e coleta de material para exames laboratoriais, cozinha e lavanderia. Requerem limpeza e desinfecção.
IV. Áreas semicríticas são áreas onde o risco de transmissão de infecções é menor. Exemplo: ambulatórios e banheiros. Requerem limpeza e desinfecção.
V. Áreas não críticas são áreas que tecnicamente não representam risco de transmissão de infecções. Exemplos: área administrativa, almoxarifado, recepção, corredores, dormitórios, salas de aula e áreas externas. Requerem limpeza.

A

V – V – V – V – V.

B

V – V – F – V – V.

C

F – F – V – F – F.

D

F – F – F – F – F.

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Q3032584

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3032584 Conhecimentos de Serviços Gerais

De acordo com o procedimento de lavagem de mãos com água e sabonete líquido, assinale a alternativa incorreta.

A

Aplicar na palma da mão quantidade suficiente de sabonete líquido para cobrir toda a superfície das mãos (seguir a quantidade recomendada pelo fabricante).

B

Esfregar a palma da mão direita contra o dorso da mão esquerda, entrelaçando os dedos e vice-versa.

C

Não é preciso retirar os adornos das mãos para fazer a higienização completa.

D

Entrelaçar os dedos e friccionar os espaços interdigitais.

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Q3032583

Ano: 2024 Banca: ICECE Órgão: Câmara de Fortim - CE Prova: ICECE - 2024 - Câmara de Fortim - CE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q3032583 Conhecimentos de Serviços Gerais

A respeito de Assepsia e Esterilização, marque o item incorreto.

A

Higiene é o conjunto de hábitos e condutas que auxiliam na prevenção de doenças, manutenção da saúde e bem-estar, tanto individual quanto em coletivo.

B

Limpeza é a remoção física de sujidades, detritos e microrganismos presentes em qualquer área e/ou artigo, mediante ação química (soluções detergentes, desincrustantes ou enzimáticas), mecânica (fricção) ou térmica. A limpeza pode ser realizada de forma manual ou mecânica.

C

Desinfecção é o processo de destruição de microrganismos patogênicos ou não, na forma vegetativa, que possam existir nas superfícies e nos objetos, através do uso de substâncias desinfetantes.

D

Esterilização é o procedimento utilizado para aumentar todas as formas de microrganismos, isto é, bactérias, fungos e vírus, na forma vegetativa e esporulada mediante a não aplicação de agentes físicos ou químicos.

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Q3030705

Ano: 2024 Banca: Unoesc Órgão: Prefeitura de Nova Itaberaba - SC Prova: Unoesc - 2024 - Prefeitura de Nova Itaberaba - SC - Agente de Manutenção e Conservação |

Q3030705 Conhecimentos de Serviços Gerais

Assinale a alternativa correta em relação à limpeza, desinfecção e esterilização:

A

A limpeza tem como objetivo eliminar todos os microrganismos do local.

B

A desinfecção deve ser feita antes da limpeza.

C

A esterilização elimina em média 80 a 90% dos microrganismos.

D

Água destilada é um desinfetante.

E

A água sanitária é considerada um desinfetante.

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Q3030702

Ano: 2024 Banca: Unoesc Órgão: Prefeitura de Nova Itaberaba - SC Prova: Unoesc - 2024 - Prefeitura de Nova Itaberaba - SC - Agente de Manutenção e Conservação |

Q3030702 Conhecimentos de Serviços Gerais

Observe a ferramenta abaixo utilizada na carpintaria e assinale o nome e função correta da mesma: Imagem associada para resolução da questão

A

Martelo, usado para bater em pregos.

B

Cinzel, usado para talhar ou esculpir madeira.

C

Pá de bico, usada para retirar objetos como areia de um local para outro.

D

Estilete, usado para cortes precisos.

E

Serrote, usado para repartir madeira.

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Q3023900

Ano: 2024 Banca: EDUCA Órgão: Prefeitura de Alhandra - PB Prova: EDUCA - 2024 - Prefeitura de Alhandra - PB - Auxiliar de Serviços |

Q3023900 Conhecimentos de Serviços Gerais

A limpeza do ambiente além de proporcionar bem-estar físico e psicológico, é também uma ferramenta eficaz e importante para o controle de doenças.

Sobre a classificação das limpezas das áreas, assinale:

1. Área crítica.
2. Área semicrítica.
3. Área não crítica.
( ) Áreas externas.
( ) Cozinha e lavanderia.
( ) Salas de aula.
( ) Consultórios e banheiros.

Assinale a sequência CORRETA:

A

3 – 1 – 3 – 2.

B

1 – 3 – 2 – 1.

C

2– 2 – 3 – 1.

D

3 – 2 – 3 – 1.

E

2 – 1 – 2 – 3.

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Q3023899

Ano: 2024 Banca: EDUCA Órgão: Prefeitura de Alhandra - PB Prova: EDUCA - 2024 - Prefeitura de Alhandra - PB - Auxiliar de Serviços |

Q3023899 Conhecimentos de Serviços Gerais

A água é um elemento que não pode faltar na hora da higienização e limpeza de ambientes. Por isso é importante evitar o desperdício e investir em estratégias para um consumo consciente e eficiente.

Sobre os benefícios de promover a economia da água, analise os itens a seguir:

I. Economizar água deve ser um hábito cultivado por todos nós e não só na hora da limpeza, mas também durante o banho, na rega das plantas, no preparo de alimentos e na hidratação pessoal.
II. Usar apenas a quantidade suficiente de água é uma maneira de cuidar do nosso planeta, preservando os nossos recursos naturais e reduzindo os riscos de escassez hídrica, que acontece quando a água fica indisponível para uso.
III. Economizar água é uma medida de controle financeiro.
IV. A água para uso humano é uma substância verdadeiramente infinita.
V. Da toda água existente em nosso planeta, apenas uma pequena porcentagem é adequada para o consumo humano.

Estão CORRETOS:

A

II, III, IV, V, apenas.

B

I, II, IV, V, apenas.

C

I, II, III, V, apenas.

D

I, II, III, apenas.

E

I, II, III, IV, V.

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Q3021043

Ano: 2024 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Palhoça - SC Prova: FEPESE - 2024 - Prefeitura de Palhoça - SC - Agente de Serviços Operacionais - Edital n° 12 |

Q3021043 Conhecimentos de Serviços Gerais

Qual é a frequência recomendada para a limpeza de um refeitório?

A

Diariamente

B

Semanalmente

C

Mensalmente

D

Bimestralmente

E

Trimestralmente

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Questões de Concurso Sobre conhecimentos de serviços gerais

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