Questões de Concurso
Sobre procedimento sanitário com mortos: trasladação, tanatopraxia, velório, inumação, cremação, higiene cemiterial e exumação em saúde pública
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A solução de formol a 10% é ligeiramente ácida. A eliminação da acidez é obtida através da adição de neutralizadores tamponantes, tais como:
O uso do enterótomo é indicado para a abertura:
I. Os efeitos das mudanças no pré-rigor (tempo, temperatura e pH) e nas características da carne (maciez, coloração e suculência) são influenciados pelo período entre o abate e o completo desenvolvimento do processo de rigor mortis. II. O desenvolvimento do processo de rigor mortis muscular é influenciado, principalmente, pela reserva de glicogênio, pH e temperatura. III. A maciez é uma característica importante da palatabilidade da carne, e a idade do animal influencia em grande parte pela variação da maciez da carne. IV. A velocidade do rigor mortis é controlada, apenas, pela idade do animal e pelo pH do músculo.
Estão CORRETAS
Considere as afirmações sobre o trabalho do taxonomista:
I. É uma profissão em extinção, pois a maioria das espécies do mundo já foram descritas.
II. É essencial para a preservação das espécies.
III. Baseia-se, principalmente, na definição biológica das espécies.
IV. Concentra-se, principalmente, nas regiões tropicais do globo.
Está(ão) CORRETA(S) a(s) afirmação(ões):
Assinale a alternativa que completa, corretamente, a lacuna do texto:
Um passo importante da necropsia é avaliar possíveis obstruções nos ductos biliares. Para isso é realizada leve pressão na vesícula biliar e observado se a bile está fluindo para o trato digestivo.
O local onde desembocam os ductos biliares é o