Questões de Concurso
Comentadas sobre meio ambiente e saúde pública em saúde pública
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No que se refere a prevenção e controle de insetos e roedores, registre V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
(__)A implementação de um conjunto integrado de ações preventivas, monitoramento constante e medidas corretivas constitui a base de um programa eficaz de controle de pragas urbanas.
(__)Após o controle químico, não é necessário higienizar utensílios ou equipamentos antes de reutilizá-los, pois os resíduos dos produtos não apresentam risco à saúde.
(__)A prevenção de pragas consiste apenas na aplicação de inseticidas e rodenticidas, sendo desnecessária a manutenção estrutural das edificações e limpeza contínua dos ambientes.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Considerando as boas práticas de higiene e segurança alimentar no contexto descrito, analise as afirmativas abaixo.
I.Todos os materiais utilizados na limpeza (panos, vassouras etc.) devem ser mantidos em bom estado de conservação e guardados em locais próprios, separados de acordo com o tipo de utilização.
II.Utensílios utilizados na higienização podem ser guardados junto aos equipamentos de preparo de alimentos, desde que estejam limpos.
III.A utilização de embalagens reaproveitadas para armazenar produtos químicos é prática recomendada para reduzir custos.
É CORRETO o que se afirma
Com base nesse contexto, assinale a alternativa que representa corretamente uma prática adequada de manejo do lixo em cozinhas.
I. O modelo agroalimentar atual contribui para a monotonia alimentar, processo que gera padronização das paisagens agrícolas e das escolhas alimentares da população.
II. Os custos indiretos relacionados às questões ambientais e de saúde dos sistemas agroalimentares são de aproximadamente US$ 12 trilhões anuais.
III. Entre as propostas de transformação dos sistemas agroalimentares está o estímulo ao consumo de alimentos frescos e a redução da presença de ultraprocessados.
É correto o que se afirma em:
Considerando a interferência desses fatores, assinale a alternativa correta com relação às ações de promoção da saúde.