Questões de Concurso
Sobre estudo da matéria: substâncias, misturas, processos de separação. em química
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O dimetilsulfeto, por exemplo, apresenta baixa solubilidade em água, mas é capaz de reagir com oxidantes atmosféricos na superfície de uma gotícula de água formando dimetilsulfóxido, que penetra na gotícula e continua na rota de oxidação até a formação de íons sulfato.
As gotículas de água e soluções aquosas dispersas na atmosfera são exemplos de dispersões classificadas como
Fonte: Mortimer E. et al. Matéria, energia e vida, uma abordagem interdisciplinar - Materiais, luz e som: modelos e propriedades. São Paulo: Editora Scipione, 2020.
Assim sendo, dois materiais no mesmo estado sólido e com o mesmo arranjo cristalino podem ter diferentes densidades?
Na extração líquido-líquido, há a necessidade da determinação de dados de equilíbrio líquido-líquido do sistema de interesse. Um sistema interessante na área de alimentos é a desacidificação de óleos vegetais utilizando solventes orgânicos. O objetivo é utilizar um solvente líquido, como etanol, por exemplo, para retirar os ácidos graxos do óleo vegetal bruto. A figura abaixo apresenta um diagrama de equilíbrio líquido-líquido contendo óleo de girassol + solvente + ácido oleico a 25ºC, sendo que o solvente pode ser etanol puro ou misturado com água.
(Diagrama de equilíbrio líquido-líquido para o sistema contendo óleo de girassol refinado, solvente e ácido oleico a 25 ºC. Fonte: CUEVAS et al., 2010, https:// pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/je900791w. Acesso em 12 de janeiro de 2022.)
De acordo com a figura acima, é INCORRETO afirmar que:
No que se refere às misturas, assinale a alternativa correta.
No que tange aos métodos de separação de misturas, assinale a alternativa correta.

As três fases do enxofre podem coexistir nas temperaturas de 96 °C, 120 °C e 151 °C.
Na reação de iodeto de potássio e nitrato de chumbo, forma-se um sólido amarelo, que é o iodeto de chumbo, conforme a equação
2 KI (aq) + Pb(NO3)2
(aq) → 2 KNO3
(aq) + PbI2
(s)
A maneira correta de separar os produtos será por
Em relação à produção de biodiesel, julgue o seguinte item.
Durante o processo de produção de biodiesel, são produzidos
ésteres e glicerol, que podem ser separados por decantação.
As misturas são sistemas que apresentam mais de um componente. Ao nível atômico, a mistura é formada por mais de uma substância e consiste em moléculas (ou espécies químicas) diferentes misturadas. Os componentes da mistura podem ser separados pelo uso das propriedades físicas diferentes das substâncias.
As substâncias simples são formadas por átomos de um mesmo elemento químico, ao passo que as substâncias compostas — ou compostos químicos — são formadas por átomos de elementos químicos diferentes; para ambos os casos, o estado físico da substância é resultante da interação elétrica existente entre os seus constituintes.