Questões de Nutrição - Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral para Concurso - Página 68

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFMS Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFMS - Nutricionista |

Q1330487 Nutrição

Em relação ao recebimento e conservação da Nutrição Enteral (NE), assinale a alternativa INCORRETA.

A

Ao receber, verificar o aspecto da NE, detectando alterações como a presença de elementos estranhos e integridade do frasco, assim como o rótulo que deve conter: nome do paciente, leito, data de manipulação, volume e fórmula, horário, confirmando estes dados na prescrição médica e no mapa de fracionamento.

B

A validade da NE, após a manipulação pela UAN, é de 24 horas, se adequadamente conservada em geladeira, ou de 4 horas em temperatura ambiente, incluindo o tempo de administração.

C

O frasco de NE deve ser armazenado na geladeira de medicamentos/nutrição enteral quando a sua instalação for postergada. Em nenhum caso, a NE poderá permanecer em temperatura ambiente no posto de enfermagem.

D

A NE em sistema fechado pode ser armazenada em temperatura ambiente. A data de validade é indicada pelo fabricante no rótulo. Após a abertura do frasco a validade é de 72 horas. Identificar o frasco ou pack com o nome do paciente e data de abertura.

E

O frasco de NE, em sistema aberto ou fechado, é inviolável até o final de sua administração.

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Q1330486

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFMS Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFMS - Nutricionista |

Q1330486 Nutrição

O cuidado nutricional assume fundamental importância dentro do processo de humanização no ambiente hospitalar, devendo ir de encontro com as diferentes necessidades nutricionais de cada pessoa, a fim de evitar a desnutrição intra-hospitalar. Assinale a alternativa que NÃO corresponde a uma das ações da prática do nutricionista em um ambiente hospitalar.

A

Avaliação do paciente: aspectos clínicos relacionados ao histórico clínico nutricional.

B

Planejamento do cuidado nutricional: aspectos clínicos referentes à prescrição dietética, bem como medidas que possibilitem ao paciente atingir suas necessidades nutricionais.

C

Implementação do cuidado nutricional: aspectos relacionados à produção de refeições, modificações necessárias para tornar o alimento aceitável pelo paciente e educação nutricional ao paciente e à família.

D

Avaliação do cuidado nutricional: aspectos relacionados ao monitoramento da ingestão alimentar, alteração do comportamento alimentar ao monitoramento dos dados clínicos e nutricionais.

E

Avaliação do quadro clínico do paciente com risco nutricional, visto que o nutricionista é o responsável pela indicação da Terapia Nutricional Enteral (TNE).

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Q1330485

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFMS Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFMS - Nutricionista |

Q1330485 Nutrição

A nutrição parenteral consiste na infusão de fluidos administrados diretamente na corrente sanguínea através de um cateter, sendo utilizado em pacientes que não possuem o trato gastrointestinal funcionante. O tipo de solução administrada depende da condição e das necessidades metabólicas do paciente, bem como a via de acesso a ser utilizada, sendo cateter venoso central ou periférico. A solução contém geralmente

A

água, aminoácidos e vitaminas.

B

água, aminoácidos, glicose, lipídios, vitaminas e sais minerais.

C

lipídios, glicose, vitaminas e sais minerais.

D

lipídios, vitaminas e água.

E

água, glicose, vitaminas e sais minerais.

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Q1187012

Ano: 2014 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Içara - SC

Q1187012 Nutrição

Assinale a alternativa correta sobre Suporte Nutricional: Nutrição Enteral (NE) e parenteral.

A

A indicação da NE deve ser precedida da avaliação nutricional do paciente que deve ser repetida, mensalmente.

B

Define-se a Terapia de Nutrição Enteral como o conjunto de procedimentos terapêuticos para manutenção ou recuperação do estado nutricional do paciente por meio da Nutrição Parenteral ou Enteral.

C

São candidatos à NE os pacientes que não satisfazem suas necessidades nutricionais com a alimentação convencional por não possuírem a função do trato intestinal.

D

O Suporte Nutricional é definido como o conjunto de procedimentos terapêuticos para manutenção ou recuperação do estado nutricional do paciente somente por meio de Nutrição Enteral.

E

A prescrição dietética da NE deve contemplar o tipo e a quantidade dos nutrientes requeridos pelo paciente, considerando seu estado e necessidades nutricionais e condições do trato digestivo.

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Q754616

Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: Prefeitura de Osasco - SP Prova: FGV - 2014 - Prefeitura de Osasco - SP - Nutricionista |

Q754616 Nutrição

As situações a serem consideradas para a indicação da terapia nutricional enteral estão relacionadas ao risco de desnutrição. Entretanto, quando o trato digestivo encontra-se total ou parcialmente funcional, algumas contra-indicações devem ser avaliadas, como:

A

deglutição comprometida de causa muscular/neurológica;

B

Íleo paralítico intestinal;

C

anorexia;

D

lesão de face e mandíbula;

E

queimaduras.

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Q507293

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFSM - Médico nutrologista - UFSM |

Q507293 Nutrição

A ocorrência de pneumonia, sepse e bacteremia é menos comum em pacientes submetidos à alimentação enteral suplementada com

A

glicina.

B

prolina

C

tirosina

D

cisteína

E

glutamina

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Q507292

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFSM - Médico nutrologista - UFSM |

Q507292 Nutrição

Um protocolo de alimentação enteral para ser usado pelos nutricionistas na UTI deve incluir alguns tópicos. Assinale a alternativa que NÃO corresponde a um desses tópicos.

A

Quando aplicar alimentação enteral vs. parenteral

B

O momento de instituir a alimentação enteral

C

Posicionamento do paciente

D

pH ideal da NE

E

Objetivo calórico por quilograma por dia.

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Q504493

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - EBSERH - Nutricionista - UFMG |

Q504493 Nutrição

Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma das consequências documentadas de não alimentar, por meio de sonda, um paciente que não se alimenta ou que não consegue comer o suficiente por via oral.

A

Diminuição na consciência do ambiente por queda na disponibilidade de glicose ao cérebro.

B

Possível desenvolvimento de úlceras de decúbito sobre proeminências ósseas pela falta de ingestão suficiente de proteínas, calorias, vitaminas e minerais e pela redução da gordura corporal.

C

Capacidade diminuída de participar das atividades cotidianas (alimentar-se, vestir-se, tomar banho, ir ao banheiro).

D

Peso corporal baixo com rápida perda de peso involuntária é altamente indicativo de doença e morte iminente no idoso (nota: os idosos são particularmente incapazes de recuperar o peso após uma situação de estresse).

E

Possibilidade de hiperidratação, podendo ocasionar depleção de sódio.

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Q504492

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - EBSERH - Nutricionista - UFMG |

Q504492 Nutrição

Qual das seguintes vias de alimentação enteral deve ser utilizada para pacientes sob risco de aspiração pulmonar ou com distúrbios GI que impedem a inserção da sonda no estômago, como problemas mecânicos ou dificuldades com esvaziamento gástrico ou tolerância?

A

Nasojejunal.

B

Nasoentérica.

C

Gastrostomia.

D

Jejunostomia.

E

Gastrojejunostomia.

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Q504325

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFPB - Nutricionista - UFPB |

Q504325 Nutrição

As complicações da Nutrição Parenteral (NP) ocorrem em aproximadamente 5% dos pacientes e são classificadas em mecânicas, metabólicas e infecciosas. Em relação às complicações metabólicas, assinale a alternativa INCORRETA

A

Embolia gasosa.

B

Hiperglicemia.

C

Esteatose hepática.

D

Produção excessiva de CO2.

E

Deficiência de ácidos graxos

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Q504324

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFPB - Nutricionista - UFPB |

Q504324 Nutrição

A Nutrição Enteral (NE) está contraindicada na presença de

A

cirurgias de cabeça e pescoço.

B

politrauma.

C

desnutrição grave.

D

queimaduras extensas.

E

obstrução intestinal.

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Q504323

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFPB - Nutricionista - UFPB |

Q504323 Nutrição

Qual é a recomendação clínica de glutamina para pacientes adultos, internados, tanto por via enteral quanto parenteral?

A

10g/dia.

B

15g/dia.

C

30g/dia.

D

50g/dia

E

65g/dia.

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Q504023

Ano: 2014 Banca: AOCP Órgão: EBSERH Prova: AOCP - 2014 - UFES - Médico nutrologista - UFES |

Q504023 Nutrição

Em relação a indicações específicas da Nutrição Parenteral, assinale a alternativa CORRETA.

A

Hipovolemia.

B

Edema agudo de pulmão.

C

Graves distúrbios metabólicos e eletrolíticos.

D

Repouso intestinal, fístula digestiva.

E

Choque cardiogênico ou séptico.

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Q503818

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Provas: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFC - Médico nutrologista - UFC | INSTITUTO AOCP - 2014 - UFC - Médico nutrologista |

Q503818 Nutrição

Em relação às fórmulas de TNE (Terapia de Nutrição Enteral) para uso por via oral: módulos, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Módulo de proteína em pó (caseinato de cálcio, proteína isolada do soro de leite) – pode ser acrescentado em preparações líquidas ou com caldo. Sugere-se acréscimo de 1 colher de sopa (10 gramas) por preparação escolhida.

B

Módulo de carboidrato em pó (maltodextrina) – pode ser acrescentado em sucos, chás e preparações líquidas de sabor adocicado. Sugere-se acréscimo de 1 a 2 colheres de sopa (10 a 20 gramas) por preparação escolhida.

C

Módulo de lipídeo (triglicérides de cadeia média, com ácidos graxos essenciais) – pode ser acrescentado em preparações líquidas salgadas. Sugere-se acréscimo de 1 colher de sobremesa a 1 colher de sopa (5 a 10 gramas) por preparação escolhida.

D

Módulo de fibra solúvel em pó – pode ser acrescentado em preparações líquidas ou sólidas. Sugere-se oferta de 1 medida (6 gramas) de 1 a 3 vezes por dia.

E

Módulo de glutamina em pó – deve ser acrescentado em preparações líquidas ou sólidas. Sugere-se oferta de 5 a 10 gramas (1 sachê) de 3 a 6 vezes por dia, conforme quadro de permeabilidade intestinal e sistema imunológico.

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Q503817

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Provas: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFC - Médico nutrologista - UFC | INSTITUTO AOCP - 2014 - UFC - Médico nutrologista |

Q503817 Nutrição

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. Terapia de Nutrição Enteral: em pacientes gravemente enfermos (Unidade de Terapia Intensiva), na fase aguda da doença, a oferta de ____________ é suficiente, geralmente na primeira semana. Nessa fase, a oferta de proteína varia de ___________ e pode ser maior em pacientes muito catabólicos, como queimados, sépticos e politraumatizados.

A

35 a 40 kcal/kg/dia / 3,2 a 3,5 g/kg/dia

B

30 a 35 kcal/kg/dia / 2,7 a 3,0 g/kg/dia

C

25 a 35 kcal/kg/dia / 2,5 a 2,8 g/kg/dia

D

20 a 25 kcal/kg/dia / 1,2 a 1,5 g/kg/dia

E

10 a 15 kcal/kg/dia / 0,8 a 1,0 g/kg/dia

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Q493535

Ano: 2014 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2014 - SES-DF - Técnico em Nutrição |

Q493535 Nutrição

Os pacientes que necessitam de nutrição enteral ou parenteral podem ter sido alimentados de modo deficiente antes do início da terapia nutricional, como consequência do processo mórbido, e podem estar moderada ou gravemente desnutridos. A administração agressiva de nutrientes, sobretudo por via intravenosa, pode precipitar a

A

broncoaspiração.

B

síndrome do intestino curto

C

síndrome de realimentação.

D

síndrome de dumping.

E

deficiência de ácidos graxos essenciais.

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Q493533

Ano: 2014 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2014 - SES-DF - Técnico em Nutrição |

Q493533 Nutrição

Assinale a alternativa que indica a situação na qual está contraindicada a alimentação por via oral.

A

Anorexia nervosa

B

Insuficiência renal crônica.

C

Diabetes descompensado.

D

Trombose venosa profunda.

E

Pancreatite aguda grave.

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Q454278

Ano: 2014 Banca: Quadrix Órgão: CRN - 1ª Região (GO) Prova: Quadrix - 2014 - CRN - 1ª Região (GO) - Médico nutrologista |

Q454278 Nutrição

A utilização do trato gastrintestinal (TGI) é sempre a via preferida e obrigatória para a administração dos alimentos/nutrientes, desde que o mesmo se encontre disponível e funcionante. Alguns pacientes, após avaliação, necessitam de terapia nutricional (TN) diferenciada. O tempo disponível para a realização de terapia nutricional no paciente definirá o tipo, a intensidade e a qualidade do tratamento. A relação entre o estado nutricional e o tempo de terapia determina a conduta nutricional que deverá ser adotada. Em pacientes consideravelmente desnutridos, que necessitam passar por cirurgia, o uso de TN específica, por 7 a 10 dias, tem um impacto significativo na redução da incidência de morbidade e mortalidade pós-operatórias. Provavelmente, decorrente da restauração dos estoques de glicogênio hepático, o que parece melhorar a resposta hemostática à cirurgia, infecção e hemorragia. Que tipo de TN específica é essa, recomendada nesses casos?

A

Terapia nutricional parenteral.

B

Terapia nutricional enteral via sonda na posição gástrica.

C

Terapia nutricional enteral via sonda na posição pós- pilórica

D

Terapia nutricional enteral via gastrostomia.

E

Terapia nutricional enteral via jejunostomia.

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Q506834

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: INES Prova: AOCP - 2013 - INES - Nutricionista |

Q506834 Nutrição

Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma das atribuições do nutricionista em relação ao Regulamento Técnico para a Terapia de Nutrição Enteral.

A

Realizar a avaliação do estado nutricional do paciente, utilizando indicadores nutricionais subjetivos e objetivos, com base em protocolo pré-estabelecido, de forma a identificar o risco ou a deficiência nutricional.

B

Elaborar a prescrição dietética com base nas diretrizes estabelecidas na prescrição médica.

C

Formular a NE estabelecendo a sua composição qualitativa e quantitativa, seu fracionamento segundo horários e formas de apresentação.

D

Adequar a prescrição dietética, em consenso com o médico, com base na evolução nutricional e tolerância digestiva apresentadas pelo paciente.

E

Avaliar e assegurar a administração da NE observando as informações contidas no rótulo, confrontando-as com a prescrição médica.

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Q506833

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: INES Prova: AOCP - 2013 - INES - Nutricionista |

Q506833 Nutrição

A avaliação da prescrição dietética da NE (Nutrição Enteral) quanto à sua adequação, concentração e compatibilidade físico-química de seus componentes e dosagem de administração, deve ser realizada pelo nutricionista antes do início da manipulação, compartilhada com

A

o farmacêutico, quando se fizer necessário.

B

o médico, quando se fizer necessário.

C

o técnico em enfermagem, quando se fizer necessário.

D

o enfermeiro, quando se fizer necessário.

E

o fisioterapeuta, quando se fizer necessário.

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Questões de Concurso Comentadas sobre terapia nutricional, enteral e parenteral em nutrição

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