Questões de Nutrição - Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral para Concurso - Página 25

Q3159396

Ano: 2025 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: PC-DF Prova: CESPE / CEBRASPE - 2025 - PC-DF - Gestor de Apoio as Atividades Policiais Civis - Especialidade: Nutricionista |

Q3159396 Nutrição

Em relação à terapia de nutrição enteral (TNE), julgue o item que se segue.

Na supervisão da preparação da nutrição enteral, recomenda-se ao nutricionista reservar amostra de cada sessão de preparação para contraprova, devendo a amostra, nesse caso, ser conservada sob refrigeração (4 °C a 10 °C) durante 36 horas após o seu prazo de validade.

Certo

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Q3156209

Ano: 2025 Banca: FACET Concursos Órgão: Prefeitura de Pedro Velho - RN Prova: FACET Concursos - 2025 - Prefeitura de Pedro Velho - RN - Nutricionista |

Q3156209 Nutrição

Sobre o manejo da nutrição enteral em pacientes críticos, conforme as diretrizes da ASPEN (American Society for Parenteral and Enteral Nutrition, 2016), qual das alternativas está correta?

A

A nutrição enteral deve ser administrada preferencialmente por via gástrica, sendo contraindicada em pacientes com gastroparesia ou em uso de ventilação mecânica prolongada, conforme descrito nas diretrizes da ASPEN (2016).

B

A fórmula enteral hipercalórica é sempre indicada para pacientes críticos com ventilação mecânica, para prevenir a perda de massa magra e reduzir o tempo de ventilação assistida, conforme ASPEN (2016).

C

A nutrição parenteral deve sempre ser iniciada antes da enteral em pacientes críticos, pois promove um controle mais preciso dos níveis de glicose e eletrólitos, conforme Lehninger (2005).

D

A nutrição enteral deve ser iniciada o mais cedo possível, idealmente dentro de 24-48 horas após a admissão do paciente na UTI, desde que o trato gastrointestinal esteja funcional, para reduzir o risco de translocação bacteriana e manutenção da barreira intestinal, conforme ASPEN (2016).

E

O uso de fórmulas enterais imunomoduladoras, ricas em arginina e nucleotídeos, é contraindicado em pacientes com sepse grave, pois pode aumentar a resposta inflamatória, como descrito por Brooks et al. (2005).

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Q3156196

Ano: 2025 Banca: FACET Concursos Órgão: Prefeitura de Pedro Velho - RN Prova: FACET Concursos - 2025 - Prefeitura de Pedro Velho - RN - Nutricionista |

Q3156196 Nutrição

Em relação à nutrição enteral e parenteral, conforme as diretrizes da ASPEN (American Society for Parenteral and Enteral Nutrition, 2018), analise as alternativas e escolha a correta:

A

A nutrição enteral é contraindicada em pacientes com disfunção renal, pois a absorção de nutrientes, particularmente proteínas e eletrólitos, pode sobrecarregar os néfrons comprometidos, levando ao agravamento da insuficiência renal aguda ou crônica. Estudos sugerem que o aumento do fluxo de proteínas pela via enteral pode intensificar a carga de ureia no metabolismo hepático, exacerbando a azotemia, conforme Guyton & Hall (2011). A ASPEN (2018), no entanto, recomenda cautela na escolha de fórmulas enterais para evitar esse efeito.

B

A nutrição parenteral deve ser sempre a primeira escolha para pacientes críticos, uma vez que o fornecimento intravenoso direto de nutrientes permite um controle mais preciso de macronutrientes e eletrólitos, minimizando os riscos de intolerância gastrointestinal, como distensão abdominal e diarreia. Além disso, a nutrição parenteral evita o uso do trato gastrointestinal, reduzindo o risco de isquemia intestinal, conforme as recomendações da ASPEN (2018).

C

A nutrição enteral é preferencial à nutrição parenteral sempre que o trato gastrointestinal estiver funcional, pois estimula a integridade da mucosa intestinal, previne a translocação bacteriana e reduz o risco de infecções sistêmicas. Segundo a ASPEN (2018), a nutrição enteral é associada à diminuição da resposta inflamatória sistêmica e ao aumento da secreção de imunoglobulina A (IgA) na mucosa intestinal, fatores que protegem contra a sepse. A manutenção da função intestinal, mesmo em pacientes críticos, é fundamental para a preservação da imunidade local e a redução de complicações infecciosas.

D

A nutrição parenteral é mais indicada em pacientes com insuficiência hepática, pois a capacidade do fígado de metabolizar nutrientes fornecidos por via enteral é significativamente prejudicada. Conforme as diretrizes da ASPEN (2018), a carga de proteínas e carboidratos administrados via enteral pode aumentar os níveis de amônia plasmática, exacerbando os sintomas de encefalopatia hepática. A nutrição parenteral oferece um meio de modular o aporte de nutrientes, particularmente os aminoácidos, para prevenir a sobrecarga metabólica hepática.

E

O uso prolongado de nutrição enteral é contraindicado em pacientes oncológicos, especialmente aqueles com tumores gastrointestinais, pois há evidências de que o estímulo contínuo do trato digestório favorece a progressão tumoral através da proliferação celular exacerbada e da angiogênese, conforme estudos da ASPEN (2018). Além disso, o uso prolongado de nutrição enteral pode gerar alterações na microbiota intestinal, favorecendo um ambiente mais inflamatório que agrava a evolução da doença oncológica.

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Q3150210

Ano: 2025 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Calumbi - PE Prova: IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Nutricionista |

Q3150210 Nutrição

Com relação aos métodos de administração da dieta enteral, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, às afirmativas abaixo:

(__)A administração em bolus ou intermitente deve ser feita com o paciente sentado ou reclinado em 180° para prevenir a aspiração.
(__)A administração em bolus consiste na administração da dieta enteral com o auxílio de uma seringa.
(__)A administração por bomba de infusão consiste na administração da dieta enteral de forma contínua ao longo do dia, usando uma bomba de infusão.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A

F, F, F.

B

F, V, V.

C

F, V, F.

D

V, F, F.

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Q3150205

Ano: 2025 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Calumbi - PE Prova: IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Nutricionista |

Q3150205 Nutrição

No que se refere as fórmulas enterais, analise a afirmativa abaixo:

As fórmulas ____________ para nutrição enteral são aquelas que sofreram alteração em relação aos requisitos de composição estabelecidos para as fórmulas padrão para nutrição enteral, que impliquem em ausência, redução ou aumento dos nutrientes, adição de substâncias ou uso de proteínas hidrolisadas.

Assinale alternativa que preenche corretamente a lacuna correspondente.

A

normais

B

modificadas

C

iniciais

D

simples

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Q3150203

Ano: 2025 Banca: IGEDUC Órgão: Prefeitura de Calumbi - PE Prova: IGEDUC - 2025 - Prefeitura de Calumbi - PE - Nutricionista |

Q3150203 Nutrição

No que se refere a Nutrição Enteral, analise a afirmativa abaixo:

A dieta ___________ consiste na dieta pronta, completa em nutrientes e balanceada, em que há menores chances de contaminação.

Assinale alternativa que preenche corretamente a lacuna correspondente.

A

industrializada

B

gourmet

C

artesanal

D

caseira

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Q4372478

Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |

Q4372478 Nutrição

O trabalho multiprofissional nos cuidados com o paciente em Terapia Nutricional Enteral é muito importante, cada profissional tem seu papel fundamental nesse processo. Sobre as atribuições do nutricionista ao que diz respeito ao tema, é correto o que se afirma em:

A

orientar indivíduos sob cuidados de TN, cuidadores e familiares, auxiliando na identificação de recursos, dietas e insumos necessários, facilitando e orientando sobre o acesso a eles.

B

Diagnóstico de disfagias orofaríngeas, bem como o gerenciamento destas.

C

Indicação e prescrição de terapia nutricional.

D

A avaliação do estado nutricional dos pacientes, necessidades nutricionais, tanto para a nutrição enteral quanto parenteral.

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Q4372477

Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |

Q4372477 Nutrição

As vias de administração de dieta são avaliadas conforme a necessidade do paciente, presa-se sempre pela via oral, porém em caso de necessidade de preservação desta via, a dieta pode ser administrada de outras maneiras. Sobre Terapia Nutricional Enteral em adulto é correto o que se afirmar em:

A

São indicados para pacientes sem disfunção digestivas e absortivas com necessidade de terapia enteral, dieta isenta de lactose, sacarose e glúten, com fibras, em pó ou líquida, pelas vias de administração, sonda nasogástrica, nasoduodenal, nasojejunal, gastrostomia, jejunostomia ou oral.

B

A sonda nasogástrica não é indicada para crianças de até 03 anos de idade.

C

A Terapia Nutricional Enteral não deve ser realizada em domicilio, pois nem toda família está apta para os cuidados necessários com o paciente.

D

A Terapia Nutricional Enteral, deve ser sempre normocalórica, normoproteica e normolipídica.

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Q4372466

Ano: 2024 Banca: Prefeitura de Nova Tebas - PR Órgão: Prefeitura de Nova Tebas - PR Prova: Prefeitura de Nova Tebas - PR - 2024 - Prefeitura de Nova Tebas - PR - Nutricionista II |

Q4372466 Nutrição

As terapias nutricionais devem ser prescritas com base em cálculos, necessidades nutricionais do paciente, condições de funcionamento do trato digestivo e outros. Em relação a cálculo de necessidades nutricionais assinale V para verdadeiro e F para falso:
( ) é preciso considerar a idade e o estado nutricional do indivíduo. ( ) é necessário considerar a enfermidade de base e o estado metabólico, mas os sintomas não precisam ser levados em conta nesse momento. ( ) A indicação de nutrição enteral (NE) deve estar associada ao funcionamento do trato gastrointestinal (TGI), esta informação deve ser levada em conta para cálculo de dieta. ( ) após avaliação física e anamnese do paciente, é possível avaliar a capacidade de ingestão via oral imediatamente.

A

VVVF

B

FFFV

C

VVFF

D

VFVF

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Q4324973

Ano: 2024 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2024 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4324973 Nutrição

A terapia nutricional enteral (TNE) é uma intervenção essencial em pacientes críticos, mas não está isenta de riscos e pode estar associada a diversas complicações. Sobre o assunto, avalie se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinale a sequência correspondente.
( ) A disbiose, geralmente resultante do uso de antibióticos de amplo espectro e de fórmulas enterais pobres em fibras, pode precipitar a diarreia por pelo menos dois mecanismos: supressão da fermentação e crescimento de agentes patogênicos.
( ) A gastroparesia é uma das causas mais frequentes de interrupção ou redução do volume administrado na TNE, comprometendo a nutrição dos pacientes em situação crítica. Quando os sintomas persistem, uma das estratégias de manejo é reduzir a velocidade da bomba de infusão contínua em 50% e associar procinéticos.
( ) Na síndrome de realimentação (SR), pacientes com IMC inferior a 18,5 kg/m² ou que estiveram em jejum por mais de 15 dias devem iniciar dieta com 10 kcal/kg ou 5 kcal/kg. Os distúrbios hidreletrolíticos devem ser corrigidos, especialmente sódio, magnésio, potássio e niacina.

A

C - C - E.

B

C - E - E

C

E - E - C.

D

E - C - C.

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Q4324970

Ano: 2024 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2024 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4324970 Nutrição

Conforme a Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente Grave, sobre a introdução de dieta via oral no período pós-operatório, assinale a alternativa CORRETA.

A

A manutenção do jejum prolongado no pós-operatório parece trazer benefícios para o paciente cirúrgico crítico.

B

É indicada a utilização de líquidos claros no pós-operatório para todos os pacientes cirúrgicos.

C

A introdução precoce da dieta favorece a paresia gástrica e o íleo paralítico, aumentando o índice de complicações pós-operatórias.

D

A dieta sólida pode ser utilizada, desde que haja tolerância.

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Q4324968

Ano: 2024 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2024 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4324968 Nutrição

Assinale a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE.
A utilização de ferramentas empregadas para avaliação do estado nutricional à beira do leito, como antropometria e bioquímica, encontra muitas limitações no paciente em estado crítico. Nos pacientes obesos críticos, a meta calórica não deve ultrapassar _________________ do alvo, aferido por _________________, considerada “padrão-ouro” para aferição do consumo energético real. Na indisponibilidade do exame, devem-se utilizar _________________ do peso real para pacientes com _________________.

A

60 a 70% | calorimetria indireta | 11 a 14 kcal/kg/dia | IMC entre 30 e 50kg/m²

B

50% | bioimpedância elétrica | 22 a 25 kcal/kg/dia | IMC > 50kg/m²

C

60 a 70% | bioimpedância elétrica | 11 a 14 kcal/kg/dia | IMC > 50kg/m²

D

50% | calorimetria indireta | 22 a 25 kcal/kg/dia | IMC entre 30 e 50kg/m²

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Q4324967

Ano: 2024 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2024 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4324967 Nutrição

A imobilização, a inflamação e a reduzida ingestão de nutrientes contribuem para o hipercatabolismo muscular na presença de doença crítica. Inúmeras publicações mostram que existe um efeito associativo entre terapia nutricional (TN) precoce e melhora de mortalidade e morbidade de pacientes críticos. De acordo com Toledo e Castro, a estratégia ideal para amenizar a perda de massa magra em pacientes com sarcopenia adquirida na UTI engloba:

A

Avaliação nutricional e início da TN em até 24h; alcance da meta calórico-proteica em 96h; junto a um adequado aporte proteico (1g/kg).

B

Início da TN em até 72h, após estabilização hemodinâmica do paciente crítico; alcance da meta calórica em 72h; junto a um adequado aporte de proteína.

C

Início precoce da TN, após estabilização hemodinâmica; alcance da meta calórico-proteica, respeitando-se a tolerância, em 72h; junto a um adequado aporte de proteína.

D

Avaliação nutricional e início precoce da TN, após estabilização hemodinâmica; alcance da meta proteica, respeitando-se a tolerância, em 96h; junto a um adequado aporte calórico.

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Q4324966

Ano: 2024 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2024 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4324966 Nutrição

O acidente vascular cerebral (AVC) é uma das principais doenças neurológicas agudas, causa esta de incapacidade e morte em todo o mundo. Pacientes após AVC são propensos à desnutrição e à desidratação, em decorrência, principalmente, de disfagia, comprometimento da consciência, déficits de percepção e disfunção cognitiva. Com base na Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Paciente com Doenças Neurodegenerativas, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa CORRETA.
I. Os principais fatores de risco são idade avançada, hipertensão, tabagismo, doenças cardíacas, diabetes, ataques isquêmicos transitórios, inatividade física, álcool, dieta inadequada e obesidade.
II. Quando o paciente apresentar disfagia e não conseguir tolerar com segurança líquidos orais ou alimentos, o uso de NPT deve ser considerada dentro de 24h.
III. Na fase de reabilitação nutricional pós-AVC, recomendase a oferta calórica de 30 a 35kcal/kg/dia e proteica de 1,2 a 1,5g de proteína/kg/dia, levando em consideração o grau de atividade física de reabilitação, atrofia muscular, plegia de membros e particularidade de cada paciente.

A

Apenas a afirmativa I está correta.

B

Apenas a afirmativa II está correta.

C

Apenas as afirmativas I e III estão corretas.

D

Apenas as afirmativas II e III estão corretas.

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Q4324964

Ano: 2024 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2024 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4324964 Nutrição

Considerando as recomendações da campanha “Diga Não à Lesão por Pressão”, assinale a alternativa que corresponde à terapia nutricional indicada para o estágio de lesão de pressão descrito abaixo:
Há perda de pele em toda a espessura, na qual o tecido adiposo é visível na lesão e no tecido de granulação, e há bordas enroladas da ferida.

A

30 a 35 kcal/kg/dia de calorias e 1,25g/kg/dia de proteína.

B

30 a 35 kcal/kg/dia de calorias e 1,25 a 1,5g/kg/dia de proteína.

C

30 a 35 kcal/kg/dia de calorias e 1,5 a 2g/kg/dia de proteína.

D

> 35 kcal/kg/dia de calorias e > 2g/kg/dia de proteína.

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Q4324955

Ano: 2024 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2024 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4324955 Nutrição

De acordo com Toledo e colaboradores, acerca do material “Diga não à desnutrição: 11 passos importantes para combater a desnutrição hospitalar”, assinale a alternativa CORRETA.

A

A avaliação da porcentagem de perda de peso é pouco importante como preditor de risco nutricional.

B

A triagem nutricional deve ser feita na alta hospitalar por profissional de saúde treinado, utilizando ferramentas validadas.

C

Indicadores de qualidade em terapia nutricional (IQTN) são importantes ferramentas de triagem nutricional, para identificar possíveis dificuldades e falhas relacionadas aos protocolos de cuidados nutricionais providos ao paciente.

D

O peso atual do paciente pode refletir não somente o estado nutricional, mas também o estado de hidratação.

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Q4324953

Ano: 2024 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2024 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4324953 Nutrição

Conforme o material “Diretriz ACERTO de intervenções nutricionais no perioperatório em cirurgia geral eletiva”, de Aguilar-Nascimento, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa CORRETA.
I. Terapia nutricional pré-operatória por via oral, enteral ou parenteral deve ser instituída aos pacientes candidatos à operação de moderado a grande porte que apresentem risco nutricional moderado a alto, acessado por qualquer um dos métodos disponíveis.
II. Em pacientes de maior risco e submetidos à operação de grande porte, a terapia nutricional não deve incluir imunonutrientes, tanto pelo uso de suplementos orais como por via enteral.
III. A realimentação oral ou enteral após operação abdominal eletiva deve ser precoce (em até 24h de pósoperatório), independentemente de o paciente estar hemodinamicamente estável.

A

Apenas a afirmativa I está correta.

B

Apenas as afirmativas I e II estão corretas.

C

Apenas as afirmativas II e III estão corretas.

D

Todas as afirmativas estão corretas.

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Q4324952

Ano: 2024 Banca: FUNDMED - RS Órgão: HCPA Prova: FUNDMED - RS - 2024 - HCPA - Residência Multiprofissional - Nutrição - COREMU |

Q4324952 Nutrição

Conforme o I Consenso Brasileiro de Nutrição Oncológica, a necessidade nutricional do paciente em tratamento paliativo modifica-se de acordo com a expectativa de vida, o estado nutricional e o estresse metabólico relacionado com a inflamação. A respeito das condutas consensuadas sobre as necessidades nutricionais para esse tipo de paciente, qual seria a estimativa de indicação diária de calorias e proteínas para o tratamento de uma paciente mulher em cuidados paliativos, com expectativa de vida maior que 90 dias, com peso recente de 70kg?

A

2.100 a 2.450 kcal / acima de 105g e preferencialmente 140g.

B

1.750 a 2.450 kcal / acima de 70g e preferencialmente 140g.

C

1.750 a 2.100 kcal / acima de 70g e preferencialmente 105g.

D

1.750 a 2.450 kcal / acima de 70g e preferencialmente 105g.

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Q4258050

Ano: 2024 Banca: UPA Órgão: Prefeitura de Granja - CE Prova: UPA - 2024 - Prefeitura de Granja - CE - Técnico em Enfermagem |

Q4258050 Nutrição

Em relação a nutrição parenteral, é CORRETO afirmar que:

A

É ministrada por meio de uma linha intravenosa. Assim que estão no sangue, ele é distribuído para todo o corpo do paciente.

B

É feita via sonda que irá garantir a nutrição do paciente, pode ser inserida por via nasal ou através de uma ostomia que pode ser diretamente no estômago ou intestino.

C

Alimento para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na forma isolada ou combinada,de composição definida ou estimada, especialmente formulada e elaborada para uso por sondas ou via oral.

D

Ela pode ser apenas uma parte da alimentação de um paciente, assim como pode compor toda a nutrição diária dele.

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Q4236248

Ano: 2024 Banca: FEAS de Curitiba - PR Órgão: Prefeitura de Curitiba - PR Prova: FEAS de Curitiba - PR - 2024 - Prefeitura de Curitiba - PR - Residência Multiprofissional em Saúde do Idoso - Nutrição |

Q4236248 Nutrição

De acordo com a Resolução – RDC n° 63, de 6 de julho de 2000, que versa sobre o regulamento técnico para a terapia de nutrição enteral, são atribuições do nutricionista, EXCETO:

A

Qualificar fornecedores e assegurar que a entrega dos insumos e nutrição enteral industrializada seja acompanhada do certificado de análise emitido pelo fabricante.

B

Elaborar a prescrição dietética com base nas diretrizes estabelecidas na prescrição médica.

C

Participar, promover e registrar as atividades de treinamento operacional e de educação continuada, garantindo a atualização de seus colaboradores, bem como para todos os profissionais envolvidos na preparação da nutrição enteral.

D

Garantir o registro claro e preciso de informações relacionadas à administração e à evolução do paciente quanto ao: peso, sinais vitais, tolerância digestiva e outros que se fizerem necessários.

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Questões de Concurso Comentadas sobre terapia nutricional, enteral e parenteral em nutrição

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