Julgue o item seguinte, a respeito do teste de aceitabilidade, instrumento fundamental no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Conforme o PNAE, para se inserir uma nova preparação ou alimento no cardápio escolar, poderão ser realizados até três testes de aceitabilidade junto aos estudantes, respeitando-se o intervalo mínimo de um semestre entre cada teste.

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e temas correlatos, julgue o item subsecutivo.

É tido como ponto negativo da PNAN o fato de que suas diretrizes visam promover a alimentação adequada e saudável e a atenção nutricional exclusivamente da população adulta brasileira.

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e temas correlatos, julgue o item subsecutivo.

A PNAN é considerada desatualizada, por não incorporar os conceitos de ambiente e sistema alimentar. 

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e temas correlatos, julgue o item subsecutivo.

Devido a sua baixa cobertura, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) foi substituído pelo sistema de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (VIGITEL), com o objetivo de monitorar o estado nutricional dos brasileiros. 

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e temas correlatos, julgue o item subsecutivo.

O Programa Saúde na Escola é um programa intersetorial que contribui para a implementação da diretriz de cooperação e articulação para a segurança alimentar e nutricional da PNAN. 

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e temas correlatos, julgue o item subsecutivo.

O Guia Alimentar para a População Brasileira é uma estratégia de implementação da diretriz Promoção da Alimentação Adequada e Saudável da PNAN.

Considerando a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) e temas correlatos, julgue o item subsecutivo.

O Conselho Nacional de Saúde é um espaço estratégico para a discussão das ações de alimentação e nutrição do SUS.

Acerca de aspectos relativos à obesidade, julgue o próximo item.

Dados da Pesquisa Nacional de Saúde (2013-2019) destacam uma redução da prevalência da obesidade entre os homens e um aumento da prevalência dessa doença entre as mulheres.

Acerca de aspectos relativos à obesidade, julgue o próximo item.

Dados comparativos da Pesquisa Nacional de Saúde (2013- 2019) destacam que, entre os homens, quanto maior o nível de instrução, menor a prevalência de obesidade.

Acerca de aspectos relativos à obesidade, julgue o próximo item.

Em estudos de populações, independentemente de sexo e idade, adultos com índice de massa corporal (IMC) igual ou superior a 30 kg/m² devem ser classificados como obesos. 

Acerca de aspectos relativos à obesidade, julgue o próximo item.

O Plano Nacional de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das Doenças Crônicas e Agravos Não Transmissíveis no Brasil (2021-2030) define como meta a redução da obesidade entre crianças, adolescentes e adultos.

No que diz respeito ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a estratégias de promoção da alimentação saudável nas escolas e a temas correlatos, julgue o item a seguir. 

A inclusão de temas de alimentação e nutrição nas capas dos livros didáticos distribuídos às escolas públicas brasileiras é uma estratégia intersetorial de educação alimentar e nutricional.  

No que diz respeito ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a estratégias de promoção da alimentação saudável nas escolas e a temas correlatos, julgue o item a seguir. 

É opcional a inclusão semanal de três porções de frutas no cardápio da alimentação escolar.

No que diz respeito ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a estratégias de promoção da alimentação saudável nas escolas e a temas correlatos, julgue o item a seguir. 

É vedada a aquisição de bebidas com baixo valor nutricional, tais como refrigerantes e refrescos artificiais, pelo PNAE.

No que diz respeito ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a estratégias de promoção da alimentação saudável nas escolas e a temas correlatos, julgue o item a seguir. 

A obrigatoriedade de aquisição de alimentos oriundos da agricultura familiar pelo PNAE foi suspensa em virtude da pandemia de covid-19. 

No que diz respeito ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a estratégias de promoção da alimentação saudável nas escolas e a temas correlatos, julgue o item a seguir.

O PNAE é um programa suplementar à educação que se destaca na área de segurança alimentar e nutricional. 

Considerando a figura anterior, que representa espacialmente os domínios próprios e comuns da pobreza, da fome e da desnutrição, julgue o item subsequente.

O Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) utiliza a Escala Brasileira de Medida de Insegurança Alimentar (EBIA) para o acompanhamento do estado nutricional dos usuários do Sistema Único de Saúde (SUS).

Considerando a figura anterior, que representa espacialmente os domínios próprios e comuns da pobreza, da fome e da desnutrição, julgue o item subsequente. 

Existe uma inter-relação entre pobreza e insegurança alimentar.

Considerando a figura anterior, que representa espacialmente os domínios próprios e comuns da pobreza, da fome e da desnutrição, julgue o item subsequente. 

Fome e desnutrição são fenômenos equivalentes.

Considerando a figura anterior, que representa espacialmente os domínios próprios e comuns da pobreza, da fome e da desnutrição, julgue o item subsequente. 

A fome crônica resulta na deficiência energética crônica, que é uma das modalidades de desnutrição.