A nutricionista Maria, em sua avaliação nutricional, identificou, por meio de exames bioquímicos, que sua
cliente/paciente Mariana (4 anos) encontrava-se com anemia ferropriva. Ao realizar o exame físico, a
nutricionista identificou algumas alterações clínicas, reforçando o diagnóstico de anemia ferropriva
sugerida pelo pediatra de Mariana. O quadro clínico da anemia ferropriva encontrado pela nutricionista
está corretamente descrito na opção
A terapia nutricional desempenha um papel crucial no tratamento de desnutrição, uma condição
caracterizada pela deficiência de nutrientes essenciais no organismo. São objetivos da terapia nutricional
na desnutrição:
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Juliana, nutricionista de uma Unidade Básica de Saúde da cidade de Natal-RN, sabe a importância de
adequar a vitamina A no cardápio de seus pacientes. Sobre a vitamina A, é correto afirmar:
A diarreia é uma condição caracterizada pelo aumento da frequência, da fluidez ou do volume das
evacuações. Sobre a ocorrência de diarreia, é correto afirmar:
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A cegueira noturna é uma condição caracterizada pela dificuldade em enxergar em condições de baixa
luminosidade, como durante a noite ou em ambientes com pouca luz. Ela ocorre devido à carência de
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As fibras alimentares têm despertado um renovado interesse entre especialistas das áreas de nutrição e
saúde. As diferentes frações das fibras possuem propriedades físico-químicas que resultam em efeitos
fisiológicos diversos no organismo. Em relação às fibras alimentares, é correto afirmar:
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Dissacarídeos são compostos por duas subunidades de monossacarídeos unidos por uma ligação acetal.
É correto afirmar que dissacarídeos mais importantes são:
O Programa Nacional de Suplementação de Ferro é uma das estratégias da Política Nacional de
Alimentação e Nutrição no Brasil, visando combater a deficiência de ferro. Esse programa estabelece a
suplementação medicamentosa de ferro para crianças com idade entre 6 e 24 meses em
As proteínas são macromoléculas fundamentais para o funcionamento e estrutura das células e
desempenham diversas funções no organismo, como catalisar reações químicas (enzimas), atuar na
defesa do sistema imunológico (anticorpos), transportar substâncias pelo corpo (hemoglobina), entre
muitas outras funções. São essenciais para o crescimento, o desenvolvimento e a manutenção dos
tecidos e órgãos do corpo humano.
As subunidades responsáveis pela formação das proteínas são os
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Os aminoácidos são fundamentais na construção de proteínas. Eles podem, também, desempenhar
papéis importantes no metabolismo e em diversas funções biológicas do organismo. É possível dividi-los
em 2 grupos principais: os aminoácidos essenciais e os não essenciais. Sobre os aminoácidos essenciais,
é correto afirmar:
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Os lipídios, também conhecidos como gorduras, constituem uma classe diversificada de compostos
orgânicos essenciais para a vida e também são essenciais para a absorção de
Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir de ácidos graxos e álcool, que desempenham
importantes funções no organismo dos seres vivos. A função principal dos lipídios é
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Os carboidratos constituem a principal fonte de energia para sustentar as atividades humanas. A
recomendação diária é ingerir de 50% a 60% do valor calórico total por meio de carboidratos. Esses
nutrientes são encontrados em amidos e açúcares, sendo de origem predominantemente vegetal, com
exceção da lactose do leite e do glicogênio presente no tecido animal. De acordo com o exposto, a opção
correta quanto à classificação dos carboidratos é
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O IMC é a sigla para Índice de Massa Corporal, que permite a uma pessoa fazer o controle de seu peso.
Beatriz, de 21 anos, está preocupada com o número que viu na balança, mas ficou com dúvidas quanto
ao cálculo do IMC. Ela pesa 120kg e possui 1,70 metros de altura, com IMC de 42Kg/m2. De acordo com
o cálculo do IMC de Beatriz, ela se encontra na faixa de
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Mario, 55 anos, procurou o acompanhamento nutricional com objetivo de perda de peso. O nutricionista
verificou que o IMC do paciente estava 31 kg/m², e o perímetro abdominal, 110cm. Os exames
laboratoriais indicaram alterações nos triglicerídeos. De acordo com esses dados, é correto afirmar que
o paciente apresenta
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A cirurgia bariátrica é um procedimento recomendado para tratar casos de obesidade grave. Conhecida
popularmente como "redução do estômago", essa intervenção altera a configuração original do órgão e
reduz sua capacidade de receber alimentos, consequentemente, dificultando a absorção excessiva de
calorias.
A respeito da cirurgia bariátrica é correto afirmar:
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