Questões de Nutrição para Concurso - Página 1177

Q2060977

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060977 Nutrição

Refere-se ao quadro clínico da doença célica, EXCETO:

A

Diarreia crônica, sem sangue ou muco, líquida, com esteatorreia, distensão abdominal, flatulência.

B

A pesquisa quantitativa de gordura fecal elevada (acima de 7g).

C

Há diabsorção, com perda ponderal, anemia megaloblástica, osteopenia e osteoporose.

D

Se a doença iniciar na infânica, haverá baixa de estatura e pode haver déficit de desenvolvimento.

E

Na doença celíaca não clássica, pode haver enxaqueca, fadiga, infertilidade, alterações de esmalte dentário ou manifestações extraintestinais: dermatite herpetiforme e ataxia relacionada ao glúten.

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Q2060976

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060976 Nutrição

A ingestão máxima tolerada de vitamina C (mg), em meninas de 9 a 13 anos, segundo a IOM (2000) é:

A

120

B

400

C

650

D

1200

E

1800

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Q2060975

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060975 Nutrição

Causa hipocalemia:

A

Acidose metabólica

B

Rabdomiólise

C

Doença de Addison

D

Reposição de vitamina B12 e/ou folato na anemia megaloblástica.

E

Insuficiência renal crônica (geralmente com clerance de creatinina menor que 15ml/min)

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Q2060974

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060974 Nutrição

Qual dieta apresenta maior indicação na prevenção do câncer de cólon e reto?

A

Mediterrânea

B

Low carb

C

Dukan

D

Atkins

E

Cetogênica

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Q2060973

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060973 Nutrição

O principal sítio de absorção dos sais biliares é:

A

Delgado próxima

B

Delgado médio

C

Delgado proximal e médio

D

Íleo distal

E

Delgado e cólon (principalmente ceco)

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Q2060972

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060972 Nutrição

Participa do quadro clínico do refluxo gastroesófagico em lactentes, EXCETO:

A

Deficiência do crescimento com perda de peso

B

Laringites

C

Síndrome de Sandifer

D

Recusa alimentar

E

Halitose

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Q2060970

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060970 Nutrição

Caracterizam a Hipervitaminose por vitamina A, EXCETO:

A

Fissura labial

B

Irritabilidade

C

Amaurose

D

Hepatoesplenomegalia

E

Dores ósseas e articulares

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Q2060969

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060969 Nutrição

A glossite apresenta-se pela deficiência de:

A

Vitamina B12

B

Vitamina C

C

Vitamina D

D

Riboflavina

E

Ferro

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Q2060968

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060968 Nutrição

Caracterizam o Kwashiokor, EXCETO:

A

Gordura subcutânea ausente

B

Edema presente

C

Cabelo com Sinal “da bandeira”

D

Albumina sérica baixa

E

Anemia dilucional muito comum

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Q2060967

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060967 Nutrição

Sobre as principais características do leite humano é INCORRETO afirmar:

A

Desde o nascimento, o leite materno evolui do colostro ao leite de transição, até tornar-se leite maduro em torno do final da segunda semana de vida.

B

O leite humano maduro apresenta menor quantidade de proteína, o que diminui a sobrecarga renal do lactente, além de fornecer aminoácidos essenciais.

C

Os lipídios são responsáveis por cerca de 50% das calorias do leite materno e fornecem ácidos graxos essenciais e colesterol em quantidades suficientes.

D

Os ácidos graxos exercem importante função no transporte de vitaminas lipossolúveis e no desenvolvimento do sistema nervoso.

E

A produção do leite é iniciada por meio da sucção do recém-nascido, o que irá estimular a hipófise posterior de secretar prolactina e ocitocina, e esta, por sua vez, estimula a produção das células secretoras de leite nos alvéolos presentes na glândula mamária.

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Q2060966

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060966 Nutrição

No primeiro trimestre de nascimento, o ganho de peso diário, é, de modo geral:

A

35 a 50g

B

25 a 30g

C

10 a 15g

D

15g

E

5g

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Q2060965

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060965 Nutrição

Coenzima na carboxilação, liberação de energia dos carboidratos, gorduras e proteínas, síntese de purinas e ácidos graxos.
Esta é a descrição da:

A

Tocoferal

B

Riboflavina

C

Niacina

D

Biotina

E

Cianobalamina

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Q2060964

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060964 Nutrição

Estão entre os principais fatores de risco para o desenvolvimento de osteoporose, EXCETO:

A

Dieta pobre em cálcio

B

Deficiência de vitamina D

C

Deficiência de vitamina B5

D

Má absorção intestinal

E

Anorexia nervosa

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Q2060963

Ano: 2019 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE Prova: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Santa Cruz da Baixa Verde - PE - Nutricionista |

Q2060963 Nutrição

São complicações mais comuns na cirurgia bariátrica, EXCETO:

A

Dumping (náuseas, mal-estar e sudorese após a ingestão de alimentos hipertônicos ou ricos em açúcar)

B

Hérnia paraumbilical

C

Colecistopatia litiásica

D

Estenoses das anastomoses

E

Anemia por má absorção de ferro, acido fólico e vitamina B12.

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Q2039966

Ano: 2019 Banca: PS Concursos Órgão: CISAS - SC Prova: PS Concursos - 2019 - CISAS - SC - Educador - Cuidador Social |

Q2039966 Nutrição

Com relação a intoxicação alimentar, assinale a alternativa INCORRETA:

A

A intoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de alimentos que contém organismos prejudiciais ao nosso corpo, como bactérias, parasitas e vírus. Eles são encontrados principalmente na carne crua, frango, peixe e ovos, mas podem se espalhar para qualquer tipo de alimento. A intoxicação alimentar pode acontecer com alimentos que são deixados ao ar livre ou que ficaram armazenados por muito tempo.

B

As pessoas com maior risco de adoecer com intoxicação alimentar e de ter sintomas mais graves incluem bebês e crianças pois seus sistemas imunológicos não estão completamente desenvolvidos.

C

Comer carne crua ou mal cozida ou comer ou beber alimentos que foram contaminados durante o processamento ou pelo descuidado no manuseio, não aumentam o risco de contrair uma intoxicação alimentar.

D

Nem toda intoxicação alimentar provoca cólicas, diarreia, náuseas e vômitos. Alguns tipos de intoxicação alimentar têm sintomas diferentes ou mais graves. Estes podem incluir fraqueza, dormência, confusão ou formigamento na face, mãos e pés.

E

Alguns cuidados que devemos ter para evitar contrair uma intoxicação alimentar incluem não descongelar os alimentos a temperatura ambiente e não ingerir alimentos como carnes e ovos crus.

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Q2034717

Ano: 2019 Banca: FADESP Órgão: CPC-RENATO CHAVES Prova: FADESP - 2019 - CPC-RENATO CHAVES - Perito Criminal - Farmácia |

Q2034717 Nutrição

Segundo a Lei Nº 10.674, de 16 de maio de 2003, que regulamenta a embalagem de produtos alimentícios acerca da presença de glúten, a necessidade desta informação é

A

para orientar acerca das propriedades nutricionais do alimento.

B

para evitar reações fatais pela ingestão de glúten por crianças alérgicas.

C

uma medida preventiva e de controle da doença celíaca.

D

em virtude do aumento da prevalência de intolerância adquirida ao glúten.

E

uma meta do programa nacional de controle de doenças raras.

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Q2032873

Ano: 2019 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Congonhinhas - PR Prova: FUNDATEC - 2019 - Prefeitura de Congonhinhas - PR - Nutricionista |

Q2032873 Nutrição

Analise as seguintes afirmativas a respeito da indicação ou venda de produtos de empresas pelo nutricionista:
I. O nutricionista pode utilizar embalagens de alimentos em atividades de educação alimentar, desde que utilize mais de uma marca e não configure conflito de interesses. II. O nutricionista pode prescrever marcas de suplementos nutricionais para direcionar a escolha do seu cliente a uma determinada marca ou empresa. III. Quando houver necessidade de mencionar em sua prescrição as marcas de produtos, o nutricionista deverá apresentar mais de uma opção, quando disponível. IV. O nutricionista não pode fazer propaganda em meios de comunicação, com fins comerciais, de marcas de produtos alimentícios e suplementos nutricionais.
Quais estão corretas?

A

Apenas I.

B

Apenas II.

C

Apenas III e IV.

D

Apenas I, III e IV.

E

I, II, III e IV.

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Q2032872

Ano: 2019 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Congonhinhas - PR Prova: FUNDATEC - 2019 - Prefeitura de Congonhinhas - PR - Nutricionista |

Q2032872 Nutrição

Segundo o Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, ao exercer sua profissão o nutricionista deve:

A

Praticar atos negligentes a indivíduos sob sua responsabilidade profissional.

B

Impedir o manuseio de documentos de sigilo profissional por pessoas não obrigadas ao mesmo compromisso.

C

Permitir a utilização do seu nome por estabelecimento em que não exerça atividades da profissão.

D

Emitir declarações falsas em benefício próprio.

E

Ao exercer trabalho voluntário, o nutricionista está desobrigado a seguir este código.

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Q2032871

Ano: 2019 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Congonhinhas - PR Prova: FUNDATEC - 2019 - Prefeitura de Congonhinhas - PR - Nutricionista |

Q2032871 Nutrição

O nutricionista possui direitos e deveres para o desenvolvimento de práticas inerentes à sua habilitação técnica. O Código de Ética e de Conduta do Nutricionista estabelece que é:

A

Vedada a orientação realizada de forma não presencial.

B

Vedado o acompanhamento de seus pacientes de forma não presencial.

C

Permitido realizar o diagnóstico nutricional de forma não presencial.

D

Permitido realizar a avaliação nutricional de forma não presencial.

E

Permitido realizar o acompanhamento de seus pacientes de forma não presencial.

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Q2032870

Ano: 2019 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Congonhinhas - PR Prova: FUNDATEC - 2019 - Prefeitura de Congonhinhas - PR - Nutricionista |

Q2032870 Nutrição

Na amamentação, o volume de leite produzido varia de acordo com o quanto a criança mama e com que frequência mama. Sobre a concentração de nutrientes no leite materno, é correto afirmar que:

A

A concentração de gordura diminui no decorrer de uma mamada.

B

A principal proteína do leite materno é a caseína.

C

A concentração de IgA no leite materno aumenta ao longo do primeiro mês.

D

O colostro contém mais gorduras do que o leite maduro.

E

O leite humano pasteurizado não tem o mesmo valor biológico que o leite cru.

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Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição

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