Questões de Concurso Sobre nutrição
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Preencha a lacuna e assinale a alternativa correta.
A ______________ é o aminoácido livre mais abundante do organismo humano. É considerada um aminoácido não essencial. Possui diversas funções, das quais uma das mais importantes é ser veículo para a transferência de nitrogênio entre os tecidos. Além disso, o intestino delgado é o órgão que mais consome esse aminoácido.
Sobre as características do plano alimentar segundo o estado nutricional e as situações crônicas associadas aos indivíduos diagnosticados com Diabetes Mellitus, é INCORRETO afirmar que
Obs: *IMC = Índice de Massa Corporal
Relacione as colunas e assinale a alternativa com a sequência correta.
1. Probiótico. 2. Prebiótico. 3. Luteína. 4. Compostos fenólicos. 5. Ômega 6.( ) Carotenoide relacionado com ação protetora contra o câncer, por apresentar possíveis mecanismos por intermédio do sequestro de radicais livres.
( ) Também conhecido como bioterapêutico, bioprotetor e bioprofilático e é utilizado para prevenir as infecções entéricas e gastrointestinais.
( ) Possui propriedades antioxidantes que inibem a oxidação das LDLs, evitando indiretamente os infiltrados de lipídios no interior das artérias.
( ) Exerce importante papel fisiológico: participa da estrutura de membranas celulares, influenciando a viscosidade sanguínea, permeabilidade dos vasos, ação antiagregadora, pressão arterial, reação inflamatória e funções plaquetárias.
( ) Oligossacarídeo não digerível,
porém fermentável, cuja função é
mudar a atividade e a composição da microbiota intestinal com a perspectiva
de promover a saúde do hospedeiro.
I. A NP é uma solução ou emulsão composta basicamente de carboidratos, aminoácidos, lipídios, vitaminas e minerais, estéril e apirogênica.
II. No adulto, a NP é indicada em situações pré-operatórias, em doentes portadores de desnutrição, com doenças obstrutivas no trato gastrointestinal alto, complicações pós-cirúrgicas, lesões múltiplas, queimaduras graves, doenças inflamatórias intestinais.
III. A glicose, presente na NP, é uma fonte calórica pronta para utilização (independentemente de prévia metabolização), mas só pode ser administrada na presença de aminoácidos e eletrólitos.
IV. Na NP tradicional, o nitrogênio é fornecido pelas soluções de glicose e é essencial para manutenção do balanço hídrico, da função cardíaca, da mineralização óssea, da função do sistema nervoso, muscular e enzimático.
São corretas apenas as afirmações
Relacione a coluna da esquerda com a da direita da tabela a seguir, sobre os componentes da nutrição parenteral.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo, dos componentes indicados.
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