Questões de Nutrição para Concurso - Página 1294

Q1666098

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL - Nutricionista |

Q1666098 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:
I. O câncer na cavidade oral não está relacionado ao fumo. II. Ao realizar a manipulação de alimentos, deve-se utilizar luvas.
Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1666097

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL - Nutricionista |

Q1666097 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:
I. O leite humano costuma ser bem digerido pelo recém-nascido. II. À luz da lei nº 8.080/90, a família não possui o dever da manutenção da saúde dos seus membros.
Marque a alternativa CORRETA

A

As duas afirmativas são verdadeiras

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q1666096

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL - Nutricionista |

Q1666096 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:

I. A nutrição de qualidade possibilita o crescimento humano.

II. O esqueleto humano inclui ossos e cartilagens.

Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q1666095

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL - Nutricionista |

Q1666095 Nutrição

• Leia as afirmativas a seguir:
I. Controlar o peso por meio de uma boa alimentação é uma forma de elevar o risco de desenvolver câncer. II. A língua contribui para a mistura dos alimentos com a saliva. Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras

B

) A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q1666090

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL - Nutricionista |

Q1666090 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:

I. Cadastrar as famílias em sua área de abrangência não é dever da equipe da Unidade de Saúde da Família.

II. O consumo de água deve ser estimulado entre as pessoas idosas.

Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q1666089

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL - Nutricionista |

Q1666089 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:

I. Os pesticidas são causas possíveis de contaminação de alimentos.

II. A ingestão de líquidos pelas pessoas idosas deve ser incentivada.

Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q1666088

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL - Nutricionista |

Q1666088 Nutrição

Leia as afirmativas a seguir:
I. O leite materno é rico em proteínas. II. A equipe da Estratégia Saúde da Família é proibida de realizar o encaminhamento das urgências identificadas.
Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras.

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Q1666087

Ano: 2019 Banca: ADM&TEC Órgão: Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL Prova: ADM&TEC - 2019 - Prefeitura de Colônia Leopoldina - AL - Nutricionista |

Q1666087 Nutrição

• Leia as afirmativas a seguir:
I. A caloria é a unidade de calor usada na nutrição. II. O leite humano fornece em torno de 70 Kcal/100ml.
Marque a alternativa CORRETA:

A

As duas afirmativas são verdadeiras

B

A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.

C

A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa.

D

As duas afirmativas são falsas.

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Q1662449

Ano: 2019 Banca: NC-UFPR Órgão: FPMA - PR Prova: NC-UFPR - 2019 - FPMA - PR - Médico do Trabalho |

Q1662449 Nutrição

Com relação ao Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), assinale a alternativa correta.

A

Cabe ao empregador atender a todos os seus empregados indistintamente, sem priorizar a renda mensal desses empregados.

B

O empregador pode oferecer o PAT para seus empregados desde que eles tenham contrato dentro da CLT.

C

Para a implementação do PAT, é necessária a inclusão de um número mínimo de 10 (dez) trabalhadores.

D

As atividades nutricionais do Programa possuem a finalidade de promover a alimentação saudável do trabalhador e devem ser supervisionadas pelo Médico do Trabalho.

E

O objetivo principal do PAT é a melhoria das condições nutricionais dos trabalhadores de baixa renda, a fim de promover sua saúde e diminuir o número de casos de doenças relacionadas à alimentação e à nutrição.

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Q1662367

Ano: 2019 Banca: FDC Órgão: SEHAC - RJ Prova: FDC - 2019 - SEHAC - RJ - Nutrólogo |

Q1662367 Nutrição

O controle do peso corporal é feito por um complexo sistema regulador, aonde há interação de sinais neurais e hormonais. Assinale a alternativa na qual estão descritas substâncias liberadas pelo tubo digestivo e que influenciam o controle da saciedade e do apetite no hipotálamo:

A

colecistoquinina, leptina e GLP-1;

B

insulina, colecistoquinina e NPY;

C

glucagon, colecistoquinina e GLP-1;

D

colecistoquinina, GLP-1 e grelina;

E

NPY, leptina e insulina.

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Q1662366

Ano: 2019 Banca: FDC Órgão: SEHAC - RJ Prova: FDC - 2019 - SEHAC - RJ - Nutrólogo |

Q1662366 Nutrição

A Síndrome Metabólica consiste em um grupo de anormalidades metabólicas que conferem aumento do risco de doenças cardiovasculares. Segundo o IDF (International Diabetes Foundation), é critério obrigatório para a Síndrome Metabólica:

A

Hipertensão arterial.

B

Hipertrigliceridemia.

C

Diabetes mellitus.

D

Aumento da circunferência abdominal.

E

Diminuição do HDL colesterol.

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Q1662365

Ano: 2019 Banca: FDC Órgão: SEHAC - RJ Prova: FDC - 2019 - SEHAC - RJ - Nutrólogo |

Q1662365 Nutrição

Os medicamentos considerados “on labell” aprovados pela ANVISA para o tratamento da obesidade são:

A

Lorcaserina, Sibutramina e Topiramato.

B

Liraglutida, Sibutramina e Orlisate.

C

Sibutramina, Orlistate e Fluoxetina.

D

Liraglutida, Lorcaserina e Fluoxetina.

E

Sibutramina, Orlistate e Topiramato.

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Q1662364

Ano: 2019 Banca: FDC Órgão: SEHAC - RJ Prova: FDC - 2019 - SEHAC - RJ - Nutrólogo |

Q1662364 Nutrição

A alternativa CORRETA sobre os transtornos alimentares é:

A

o transtorno de compulsão alimentar periódico (TCAP) é caracterizado por episódios de consumo de grandes quantidades de comida em pouco tempo, perda de controle e sensação de plenitude gástrica e culpa. Sempre será seguido de compensação purgativa ou não;

B

quatro aspectos devem chamar a atenção do profissional de saúde para possível transtorno alimentar, especialmente compulsão: Comer mais rapidamente que o normal; Comer até sentir-se desconfortavelmente cheio; Comer grandes quantidades de comida quando não está fisicamente com fome; e Comer sozinho por causa do constrangimento pela quantidade de comida consumida;

C

na anorexia nervosa, os pacientes sabem que estão magros e não apresentam medo de perder mais peso;

D

na bulimia, os episódios de compulsão alimentar são esporádicos (menos de 2 vezes por semana) e não costuma haver perda de controle. Os pacientes sistematicamente adotam um comportamento compensatório para evitar ganho de peso;

E

as pacientes com anorexia nervosa costumam ter hipermenorreia e taquicardia devido ao baixo peso e alterações hormonais.

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Q1662363

Ano: 2019 Banca: FDC Órgão: SEHAC - RJ Prova: FDC - 2019 - SEHAC - RJ - Nutrólogo |

Q1662363 Nutrição

O melhor método para avaliar necessidade energética no paciente crítico é:

A

Tomografia de músculo psoas.

B

Ultrassonografia do quadríceps femoral.

C

Bioimpedância elétrica tetrapolar.

D

Calorimetria indireta.

E

Densitometria (DEXA – dual X ray absormetry).

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Q1662362

Ano: 2019 Banca: FDC Órgão: SEHAC - RJ Prova: FDC - 2019 - SEHAC - RJ - Nutrólogo |

Q1662362 Nutrição

A síndrome de realimentação (refeeding syndrome) é um transtorno grave causado por desregulação hidroeletrolítica em pacientes desnutridos que recebem terapia nutricional em aporte calórico excessivo e agressivo após um período de ingestão inadequada. Sobre esta condição é CORRETO afirmar:

A

apenas as doenças agudas podem precipitar a síndrome;

B

o início dos sintomas ocorre no primeiro dia da terapia nutricional;

C

os sintomas cardiovasculares como edema, insuficiência cardíaca, arritmias, além de dellirium e encefalopatia são sintomas comuns;

D

o risco de desenvolver a síndrome é maior quando há hiperfosfatemia, hipercalemia e hipomagnesemia;

E

a prevenção é a melhor conduta ofertando aporte calórico pleno, além de vitaminas e minerais durante toda a terapia nutricional.

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Q1662361

Ano: 2019 Banca: FDC Órgão: SEHAC - RJ Prova: FDC - 2019 - SEHAC - RJ - Nutrólogo |

Q1662361 Nutrição

No passado, o repouso intestinal através da nutrição parenteral era a pedra angular do tratamento para muitos distúrbios gastrointestinais graves. No entanto, o valor de fornecer quantidades mínimas de nutrição enteral (TNE) ou oral (TO) está amplamente aceito. Os protocolos para facilitar a utilização mais generalizada da TNE ou TO incluem o início dentro de 24 h da admissão na UTI. A alternativa INCORRETA sobre os cuidados e ações tomadas evitando-se complicações relacionadas a esse início precoce de nutrição enteral é:

A

uso da cabeceira elevada;

B

passagem de cateter nasogástrico em sifonagem e vigilância estreita aos resíduos gástricos;

C

tubos de alimentação pós-pilórica e nasojejunal caso necessários;

D

agentes procinéticos;

E

algoritmos administrados pela enfermeira para a progressão da alimentação.

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Q1662360

Ano: 2019 Banca: FDC Órgão: SEHAC - RJ Prova: FDC - 2019 - SEHAC - RJ - Nutrólogo |

Q1662360 Nutrição

O médico responsável faz o ajuste da dieta e reposição de suplementos em um paciente portador de doença renal crônica (DRC) compensada estagio IIIa (ClCr 50 ml/min/1,73 m²). Ele calcula o requerimento nutricional aproximado pela fórmula de bolso (30 kcal/Kg/dia) e aplica um questionário de rastreio de risco nutricional e desnutrição. O paciente do sexo masculino tem 60 anos e 70 kg de peso corporal aferido, sendo acompanhado ambulatorialmente. Possui, além da DRC, hipertensão e diabetes mellitus compensados. Apresenta ingestão alimentar adequada para seu gasto energético basal e não há perda de peso, oligúria ou edema. Diante do quadro, é possível afirmar que o médico agiu corretamente quando:

A

prescreveu 42g de proteínas por dia devido ao estágio da DRC.

B

estimou a necessidade calórica diária em 2100 Kcal com aproximadamente 70 g de proteínas e em torno de 2 litros de líquidos por dia.

C

encontrou alto risco nutricional pela pontuação da avaliação subjetiva global e pelo nutritional risk screening (NRS 2002), conferindo maior necessidade calórica diária e suplementação nutricional proteica atingindo 2g/kg de peso corporal por dia.

D

afirmou que se houvesse edema, o cálculo das necessidades nutricionais seria pelo peso aferido, pois o gasto energético é diretamente proporcional ao peso corporal total.

E

afirmou que devido a DRC, a reposição de líquido deve ser menor que 30ml/Kg de peso por dia, sem a preocupação com eletrólitos.

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Q1662359

Ano: 2019 Banca: FDC Órgão: SEHAC - RJ Prova: FDC - 2019 - SEHAC - RJ - Nutrólogo |

Q1662359 Nutrição

A situação em que NÃO está indicada a terapia de nutrição parenteral (NPT) como primeira escolha é:

A

Paciente em 3º dia de pós-operatório apresentando deiscência de anastomose e peritonite fecal.

B

Paciente com Doença de Crohn fistulosa na 2ª abordagem cirúrgica com fístula enteral de alto débito.

C

Paciente com doença cardiovascular apresentando isquemia intestinal aguda.

D

Paciente com pancreatite aguda alcoólica com amilase e lipase acima de 1000 mg/dl.

E

Paciente desnutrido grave com ressecção intestinal extensa apresentando diarreia crônica, tolerando 50% das necessidades calóricas diárias.

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Q1662358

Ano: 2019 Banca: FDC Órgão: SEHAC - RJ Prova: FDC - 2019 - SEHAC - RJ - Nutrólogo |

Q1662358 Nutrição

Muitos estudos foram realizados na introdução de componentes de fórmulas enterais e parenterais. Alguns destes componentes como arginina, glutamina, ácidos graxos de cadeia curta, ácidos graxos de cadeia longa do tipo ômega 3 são utilizados em situações específicas promovendo:

A

manutenção da imunidade;

B

ganho de peso;

C

redução do gasto energético basal;

D

estabilização da massa magra;

E

redução do refluxo gastroesofagiano.

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Q1662357

Ano: 2019 Banca: FDC Órgão: SEHAC - RJ Prova: FDC - 2019 - SEHAC - RJ - Nutrólogo |

Q1662357 Nutrição

Na indicação de suporte nutricional especializado (enteral ou parenteral) é preciso avaliar inúmeros parâmetros. O parâmetro essencial para a diferenciação entre escolher nutrição enteral ou parenteral é:

A

O estado nutricional preexistente.

B

O risco de desnutrição a partir de escores e escalas.

C

A presença e a extensão de resposta inflamatória sistêmica.

D

Se o trato gastrointestinal está funcionante.

E

Hepatograma completo.

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Questões de Concurso Sobre nutrição

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