Questões de Concurso Comentadas sobre programa de alimentação do trabalhador (pat) em nutrição

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Q1909989 Nutrição

Acerca dos Programas de Alimentação, julgue o item.


O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) busca atender, prioritariamente, os trabalhadores de baixa renda e sua gestão é compartilhada entre o Ministério do Trabalho e Previdência, a Secretaria Especial da Receita Federal do Brasil, o Ministério da Economia e o Ministério da Saúde.

Alternativas
Q1893399 Nutrição
A Portaria Interministerial nº 66, de 25 de agosto de 2006, alterou os parâmetros nutricionais do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), determinando que os estabelecimentos vinculados ao PAT deverão promover educação nutricional e disponibilizar, em local visível ao público, sugestão de cardápio saudável aos trabalhadores. As refeições principais (almoço, jantar e ceia) deverão fornecer de 600 a 800 calorias e as refeições menores (desjejum e lanche) deverão conter de 300 a 400 calorias. Além disso, os cardápios planejados para as refeições principais e menores devem oferecer frutas, legumes e verduras. Considerando a referida portaria, marque a alternativa correta que apresenta o número de porções de frutas, legumes e verduras a serem oferecidas nos cardápios de empresas com adesão ao PAT, no almoço, jantar e ceia e no desjejum e lanche.  
Alternativas
Ano: 2021 Banca: UFU-MG Órgão: UFU-MG Prova: UFU-MG - 2021 - UFU-MG - Nutricionista |
Q1891514 Nutrição
O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) é um programa governamental de adesão voluntária, que busca estimular o empregador a fornecer alimentação nutricionalmente adequada aos trabalhadores por meio da concessão de incentivos fiscais, tendo como prioridade o atendimento aos trabalhadores de baixa renda.

Dentre as alternativas abaixo sobre o PAT, é INCORRETO afirmar que
Alternativas
Q1831899 Nutrição
A Portaria Interministerial nº 66/2006 dispõe que as pessoas jurídicas participantes do Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) deverão assegurar qualidade e quantidade da alimentação fornecida aos trabalhadores. Com base nisso, é correto afirmar que compete às empresas participantes, mediante prestação de serviços próprios ou de terceiros, nos termos da lei 
Alternativas
Q1831898 Nutrição
Segundo o disposto no parágrafo 3 da Portaria Interministerial nº 66/2006, referente aos parâmetros nutricionais para a alimentação do trabalhador, os valores diários de referência para fibra e sódio são, respectivamente, 
Alternativas
Ano: 2021 Banca: UFMT Órgão: UFMT Prova: UFMT - 2021 - UFMT - Nutricionista |
Q1807068 Nutrição
A coluna da esquerda apresenta opções de modalidades de serviços de terceiros adotadas pelo Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) e a da direita, aspectos e características de cada uma. Numere a coluna da direita de acordo com a da esquerda.


1- Administração de cozinha e refeitório

( ) A empresa beneficiária contrata uma empresa prestadora de serviços de alimentação coletiva para o fornecimento de documento de legitimação (impressos, cartões eletrônicos, magnéticos ou oriundos de tecnologia adequada) e o trabalhador utiliza esse documento para aquisição de refeições em restaurantes e similares conveniados.


2- Alimentação-Convênio

( ) A alimentação é preparada por uma empresa fornecedora, dentro do refeitório da empresa beneficiária e distribuída aos trabalhadores beneficiados pelo PAT.




3- Refeição-Convênio

( ) A empresa fornecedora prepara a alimentação em outro local conveniado ou compra cestas de alimentos e leva até o refeitório onde os colaboradores da empresa beneficiária trabalham.




4- Refeição transportada

( ) A empresa beneficiária contrata uma empresa prestadora de serviços de alimentação coletiva para o fornecimento de documento de legitimação (impressos, cartões eletrônicos, magnéticos ou oriundos de tecnologia adequada) e o trabalhador utiliza este documento para aquisição de gêneros alimentícios em supermercados e similares.


Assinale a sequência correta.
Alternativas
Q1800526 Nutrição
Em 1976, o então secretário da promoção social do Ministério do Trabalho David Boianovsky, idealiza o PAT ( Programa de Alimentação do Trabalhador, regido pela Lei 6.321 de 14 de abril. Este Programa é sustentado pela participação dos três setores: Trabalhador, Empresa e Governo dividido o custo da alimentação. O PAT tem por objetivo. Marque a alternativa incorreta:
Alternativas
Q1677062 Nutrição
O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) foi criado com o objetivo de melhoria da situação nutricional dos trabalhadores, visando a promover sua saúde e prevenir as doenças relacionadas ao trabalho. Em relação as vantagens do PAT, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q1821070 Nutrição
Para assegurar a qualidade nutricional da alimentação oferecida pelas empresas cadastradas no Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), a legislação estabelece parâmetros nutricionais para o percentual proteico calórico (NdPcal). Sobre os parâmetros nutricionais para o NdPcal, é correto afirmar que ( ) o percentual proteico calórico (NdPcal) das refeições deverá ser 5 a 12% ( ) o programa de alimentação do trabalhador pressupõe o cálculo a partir de 2.000 calorias, devendo as principais refeições suprir de 30% a 40% do valor calórico diário com NDPcal% de 6 a 10. ( ) o almoço e jantar devem possuir de 600-800 kcal, segundo o PAT; já, as refeições menores, como desjejum e lanche da tarde, devem conter 300-400kcal e o percentual proteico-calórico (NdPCal) deverá ser de, no mínimo, 6%. ( ) o NdPcal das refeições deve estar acima de 15%, para atender as necessidades proteicas do trabalhador. A sequência correta que expressa o julgamento verdadeiro ou falso das afirmações é, respectivamente,
Alternativas
Q1753026 Nutrição
Com relação à execução das metas propostas pelo Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), cujo objetivo precípuo é a melhoria das condições de saúde e alimentação da classe trabalhadora, leia as proposições a seguir e assinale a alternativa que contém as afirmativas corretas: I.Os trabalhadores de renda mais elevada não devem ser incluídos no PAT. II.A participação do trabalhador no custo direto da refeição é limitada a 20%. III.É permitida a distribuição de alimentos preparados. IV.Para atendimento das necessidades básicas nutricionais, as grandes refeições devem oferecer 600 kcal a 800 kcal.
Alternativas
Q1697676 Nutrição
A Portaria Interministerial 66/2006, alterou os parâmetros nutricionais do Programa de Alimentação do Trabalhador – PAT. Nessa alteração, a Portaria indica que os valores energéticos totais dessem ser de:
Alternativas
Q1695449 Nutrição
De acordo com as alterações dos parâmetros nutricionais promovidas ao Programa de Saúde do Trabalhador (PAT) pela portaria Interministeral n°66 (2006), determina que as refeições como desjejum e lanche deverão conter os seguintes valores energéticos:
Alternativas
Q1203008 Nutrição
O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), instituído pela Lei n° 6.321, de 14 de abril de 1976, com o objetivo de promover a melhoria do estado nutricional do trabalhador, determina que o teor de sódio diário a ser oferecido para os trabalhadores por meio das refeições deve ser de:
Alternativas
Q1137983 Nutrição

O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) tem por objetivo a melhoria da situação nutricional dos trabalhadores, visando a promover sua saúde e a prevenir as doenças profissionais. Quanto ao PAT, julgue o item.


As empresas beneficiárias deverão fornecer aos trabalhadores portadores de doenças relacionadas à alimentação e nutrição, devidamente diagnosticadas, refeições adequadas e condições amoldadas ao PAT, para tratamento de suas patologias, devendo ser realizada avaliação nutricional periódica desses trabalhadores.

Alternativas
Q2060980 Nutrição
Número mínimo de trabalhadores a serem atendidos para que o empregador possa aderir ao Programa de Alimentação do Trabalhador – PAT: 
Alternativas
Q1744130 Nutrição
No Brasil, este indicador é utilizado no Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) que recomenda refeições com valores de NdpCal entre:
Alternativas
Q1662449 Nutrição
Com relação ao Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Ano: 2019 Banca: IF-PI Órgão: IF-PI Prova: IFPI - 2019 - IF-PI - Nutricionista |
Q1621918 Nutrição
Com o objetivo de melhorar as condições nutricionais dos trabalhadores, prioritariamente os de baixa renda, foi criado o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) e a Portaria Interministerial n°66, de 25 de agosto de 2006 que determina as seguintes exigências nutricionais mínimas a serem atendidas:
I - As principais refeições (almoço, jantar e ceia) deverão conter de 600 a 800 calorias.
II - As refeições intermediárias (desjejum e lanche) deverão conter de 300 a 400 calorias.
III - As principais refeições (almoço, jantar e ceia) deverão conter de 500 a 700 calorias.
IV - As refeições intermediárias (desjejum e lanche) deverão conter de 200 a 300 calorias.
V - Os macronutrientes deverão seguir a seguinte distribuição: 60% carboidratos, 15% proteínas, 25% lipídeos.
É correto apenas o que se afirma em:
Alternativas
Q1343946 Nutrição
O planejamento do cardápio de adultos e __________ depende da observação à necessidade de atender as diretrizes regulatórias do _________ e PNAE (Políticas Públicas do Ministério da Saúde), que trazem parâmetros técnicos para as refeições destes dois grupos específicos. As diretrizes destas normativas estabelecem metas para __________ e nutrientes, além de disposições sobre o financiamento e a natureza dos alimentos que podem ser empregados para o preparo dos cardápios.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Alternativas
Q1257306 Nutrição

O PAT é um programa governamental de adesão voluntária, que busca estimular o empregador a fornecer alimentação nutricionalmente adequada aos trabalhadores, por meio da concessão de incentivos fiscais, tendo como prioridade o atendimento aos trabalhadores de baixa renda. Acerca do PAT, julgue o item.


As empresas beneficiárias do PAT devem fornecer aos trabalhadores portadores de doenças relacionadas à alimentação e nutrição refeições adequadas e condições para tratamento de suas doenças, devendo ser realizada avaliação nutricional periódica desses trabalhadores, de modo a ampliar a atuação do profissional nutricionista.
Alternativas
Respostas
21: C
22: D
23: A
24: B
25: C
26: A
27: E
28: D
29: C
30: A
31: C
32: B
33: A
34: C
35: A
36: D
37: E
38: D
39: A
40: C