Questões de Concurso
Comentadas sobre obesidade e transtornos alimentares em nutrição
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A respeito da cirurgia bariátrica é correto afirmar:
I. Obesidade significa depósito de quantidade excessiva de gordura no corpo. Ela é causada pela ingestão de maior quantidade de alimento do que é possível utilizar como fonte de energia.
II. O excesso de alimento, seja formado por gorduras, carboidratos ou por proteínas, é então armazenado, quase inteiramente, como gordura no tecido muscular, para ser usado depois para energia.
Marque a alternativa CORRETA:
I Entre os objetivos do cuidado nutricional, os comuns ao tratamento de pessoas com qualquer transtorno alimentar são: melhorar a estrutura, o consumo e as atitudes alimentares, ajudar o paciente a perceber os sinais de fome e saciedade, diminuir os distúrbios de imagem corporal, diminuir a restrição alimentar autoimposta e estabelecer práticas alimentares saudáveis.
II Procedimentos como prescrição de dietas, contagem de calorias ou pesagem dos alimentos devem ser encorajados, independentemente da fase de tratamento, no intuito de colaborar para uma prática alimentar saudável.
III A prescrição de dieta pode ser um passo necessário no início do tratamento de pessoas com anorexia nervosa, uma vez que a realimentação de pacientes com desnutrição pode ocasionar complicações como a síndrome da realimentação.
Assinale a opção correta.
Acerca desse quadro clínico hipotético, assinale a opção correta.
Nesse contexto, ciente de que as políticas públicas brasileiras voltadas para a promoção da saúde vêm ganhando grande importância, é correto afirmar:
Associe as colunas da direita com a da esquerda, sobre as causas de deficiências de micronutrientes.
Micronutriente
1. Cálcio 2. Vitamina D 3. Ferro 4. Zinco 5. Folato 6. Vitamina B12
Causa possível da deficiência
( ) Exclusão de leites e derivados da dieta. ( ) Deficiência severa de vitamina C ( ) Dietas com restrição de fontes proteicas animais ( ) Quadros diarreicos recorrentes ( ) Dietas restritas em gordura por períodos longos ( ) Hábitos alimentares que rejeitam vegetais crus
A sequência CORRETA de cima para baixo é:
Entre as Estratégias efetivas para prevenção e reversão do cenário de obesidade infantil do PROTEJA, está(ão)
I. a frequência de excesso de peso foi de 57,2%, sendo maior entre os homens (59,9%) do que entre as mulheres (55,0%).
II. no total da população, a frequência do excesso de peso aumentou com a idade até os 54 anos e reduziu com o aumento da escolaridade.
III. a frequência de adultos obesos foi de 22,4%, semelhante entre as mulheres (22,6%) e os homens (22,0%).
IV. a frequência de obesidade aumentou com a idade até os 64 anos para mulheres.
V. entre as mulheres, a frequência de obesidade diminuiu com o aumento da escolaridade, com seu menor valor entre aquelas com 12 e mais anos de estudo.
Assinale a alternativa CORRETA.
Julgue o item subsequente.
O tratamento da obesidade não tem como objetivo atingir
um Índice de Massa Corporal correspondente à eutrofia.
O critério para perda de peso bem-sucedida é a
manutenção de uma perda ponderal igual ou superior a
20% do peso inicial após 1 ano.
A esse respeito, assinale a alternativa que indique incorretamente a relação da classificação da obesidade com o IMC.
“Perturbação alimentar onde o indivíduo se esquiva da comida devido a características dos alimentos, como: textura, aparência, cor, odor, temperatura ou não apresenta interesse na comida. Há uma perda de peso significativa ou fracasso em obter o ganho de peso esperado. Há uma dependência dos alimentos específicos consumidos. Compromete o estado nutricional, além da socialização”.
Julgue o item que se segue.
A má alimentação e a obesidade são uns dos principais
fatores de risco para o desenvolvimento de doenças
crônicas não transmissíveis (DCNT). Sendo assim, um
dos pilares mais importante do tratamento está em um
plano alimentar saudável e adequado para o paciente
com diabetes tipo 2.