Questões de Concurso
Comentadas sobre obesidade e transtornos alimentares em nutrição
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Os transtornos alimentares (TA) são manifestações clinicas
ligadas a alimentação. A terapia para TA é multiprofissional
e incluí o monitoramento do estado nutricional do
paciente e a mudança dos comportamentos ligados ao
peso e a alimentação. A terapia deve ocorrer em 2 fases,
são elas:
I. Regulação de publicidade de produtos ultra processados e daquela dirigida ao público infantil. II. Melhoria da rotulagem de alimentos. III. Implementação de medidas fiscais que desencorajem a aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados. IV. Promoção de ambientes alimentares saudáveis. V. Desenvolvimento de ações de Educação Alimentar e Nutricional.
São consideradas ações efetivas na reversão do quadro da obesidade, apenas:
Considerando-se as manifestações clínicas da bulimia nervosa, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) Dor na garganta.
( ) Dores abdominais.
( ) Hemorragia subconjuntival.
( ) Esofagite.
( ) A anorexia nervosa é caracterizada pela rápida ingestão de grandes porções de alimentos, seguida de vômitos autoinduzidos. ( ) A fenilcetonúria é uma doença genética autossômica recessiva caracterizada pela ausência ou deficiência da enzima hepática fenilalanina hidroxilase, exigindo dieta isenta de fenilalanina. ( ) Indivíduos com diabetes mellitus e função renal preservada devem ingerir dieta com 0,8 a 1,0 g de proteína/kg de peso/dia ou de 15 a 20% da oferta energética proveniente desse nutriente. ( ) O tratamento da doença celíaca consiste em dieta isenta de glúten, em que devem ser excluídos trigo, aveia, centeio, cevada e os derivados desses alimentos. ( ) Segundo a Organização Mundial de Saúde, é considerado obeso o indivíduo com índice de massa corporal igual ou superior a 25,0 kg/m2 . Assinale a sequência correta.