Questões de Concurso
Sobre nutrição infantil em nutrição
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Completado o quadro, a sequência CORRETA de cima para baixo é:
De acordo com os dados apresentados na figura, os critérios adotados pelo Ministério da Saúde e pela Organização Mundial da Saúde para a classificação do estado nutricional das crianças, assinale com V as afirmativas verdadeiras e com F as falsas.
( ) A criança A apresenta baixo peso para a idade. ( ) A criança C apresenta baixo peso para a idade. ( ) A criança B apresenta peso elevado para a idade, mas requer avaliação dos índices de peso / estatura ou IMC / idade para um adequado diagnóstico nutricional. ( ) A criança D apresenta peso adequado para a idade.
Assinale a sequência correta.
Uma criança de 5 anos e 6 meses de idade, do sexo feminino, foi avaliada em uma Unidade Básica de Saúde, utilizando as referências de crescimento da Organização Mundial da Saúde (2007), que são recomendadas pelo Ministério da Saúde. O peso aferido foi 21,6 kg e a altura foi 121,1 cm, resultando em um Índice de Massa Corporal de 14,7 kg/m2. Os resultados apresentados, em relação aos índices antropométricos indicados para essa idade, foram:
Com base nesses resultados, assinale a alternativa que apresenta a classificação correta do estado nutricional da criança avaliada, por cada um dos índices antropométricos, respectivamente.
Leia as afirmativas a seguir:
I. A alimentação da criança nas fases pré-escolar e escolar deve ser rica em carboidratos, sal e açúcares, evitando o consumo de vitaminas e outros nutrientes.
II. O desenvolvimento de habilidades pessoais em alimentação e nutrição deve desconsiderar a visão da educação alimentar e nutricional como processo de diálogo entre profissionais de saúde e a população.
Marque a alternativa CORRETA:
Leia as afirmativas a seguir:
I. O leite materno contém os nutrientes essenciais para o crescimento e o desenvolvimento da criança pequena.
II. Os hábitos alimentares são formados por meio de complexa rede de influências genéticas e ambientais.
Marque a alternativa CORRETA:
Leia as afirmativas a seguir:
I. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar pode incluir feijão com arroz.
II. Entende-se por alimentação adequada e saudável a prática alimentar inapropriada ao se considerar os aspectos biológicos e socioculturais dos indivíduos, bem como o uso insustentável do meio ambiente.
Marque a alternativa CORRETA:
Leia as afirmativas a seguir:
I. As atividades de Educação em Saúde estimulam a prevenção de doenças através de ações educativas.
II. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar deve excluir alimentos de diferentes grupos e ser rica em lipídios e carboidratos, distribuindo-os em no máximo duas refeições e um lanche por dia.
Marque a alternativa CORRETA:
A antropometria tem grande importância na prática clínica e é fundamental na avaliação nutricional de indivíduos e grupos populacionais. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda padrões de referência para a avaliação do estado nutricional de crianças, os quais foram adotados pelo Ministério da Saúde:
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta os padrões de referência para a avaliação do estado nutricional de crianças recomendados pela OMS:
I. Deve-se variar os alimentos que compõem o cardápio da alimentação para a pessoa idosa, incluindo alimentos regionais e de safra, e a forma de prepará-los (cozinhar, assar e grelhar, usar diferentes cortes para frutas, legumes, verduras e carnes). II. É recomendável estimular o consumo diário de frutas, verduras e legumes nas refeições para as crianças. III. A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar deve excluir alimentos de diferentes grupos e ser rica em lipídios e carboidratos, distribuindo-os em no máximo duas refeições e um lanche por dia.
Marque a alternativa CORRETA:
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