Questões de Concurso
Comentadas sobre nutrição e saúde pública em nutrição
Foram encontradas 2.952 questões
Ano: 2023
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Gaspar - SC
Prova:
IESES - 2023 - Prefeitura de Gaspar - SC - Nutricionista |
Q3600031
Nutrição
As políticas de alimentação e nutrição em saúde
pública são essenciais para promover a saúde da
população. Elas incluem diretrizes para uma
alimentação saudável e programas de nutrição. Qual
das seguintes ações é um exemplo de política de
alimentação e nutrição em saúde pública?
Ano: 2023
Banca:
IESES
Órgão:
Prefeitura de Gaspar - SC
Prova:
IESES - 2023 - Prefeitura de Gaspar - SC - Nutricionista |
Q3600021
Nutrição
As políticas de alimentação e nutrição em saúde
pública são projetadas para melhorar o estado
nutricional da população. Elas incluem programas de
alimentação, educação nutricional e estratégias de
prevenção de doenças. Qual é o objetivo principal das
políticas públicas de alimentação e nutrição?
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Anchieta - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Anchieta - SC - Técnico em Agroecologia - Concurso Público |
Q3598989
Nutrição
O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e
Nutricional (SISAN) é um sistema de gestão intersetorial
de políticas públicas, participativo e de articulação entre
os três níveis de governo para a implementação e
execução das Políticas de Segurança Alimentar e
Nutricional. É CORRETO afirmar que o SISAN foi
instituído em:
Ano: 2023
Banca:
Fundação CETAP
Órgão:
Prefeitura de Óbidos - PA
Prova:
Fundação CETAP - 2023 - Prefeitura de Óbidos - PA - Nutricionista |
Q3593304
Nutrição
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
oferece alimentação escolar e ações de educação
alimentar e nutricional a estudantes de todas as etapas
da educação básica pública. Sobre os cardápios da
alimentação escolar, descritas na Resolução nº 6, de 08
de maio de 2020, assinale a alternativa incorreta.
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Montividiu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Montividiu - GO - Nutricionista |
Q3592706
Nutrição
A pandemia da COVID-19 acarretou repercussões
negativas no campo social e econômico, especialmente para as populações mais vulneráveis. Entre estas,
verificou-se um aumento alarmante na prevalência de
insegurança alimentar. A respeito da segurança
alimentar e nutricional (SAN), classifique as
afirmativas como verdadeiras (V) ou falsas (F) e
assinale a alternativa que descreve a sequência
CORRETA:
I. A alimentação adequada é direito fundamental, inerente à dignidade da pessoa humana, não citado na Constituição Federal Brasileira, mas garantido por meio da Lei De Segurança Alimentar e Nutricional.
II. Enquanto espaço de primeiro contato entre profissionais de saúde e residentes do território, a atenção primária à saúde apresenta enorme potencial de contribuição à garantia da SAN por meio de ações de promoção da saúde e da alimentação adequada e saudável, especialmente em áreas com altos índices de vulnerabilidade social e econômica.
III. Domicílios que apresentam insegurança alimentar moderada são aqueles em que há quebra do padrão usual da alimentação com comprometimento da qualidade e redução da quantidade de alimentos de todos os membros da família, inclusive das crianças, podendo ainda incluir a experiência de fome.
IV. O acompanhamento da situação domiciliar de segurança alimentar permite o encaminhamento ágil e oportuno para ações e programas de SAN, tais como aqueles que garantam a distribuição e o acesso imediato à alimentação ou ações a longo prazo, como programas de transferência de renda.
I. A alimentação adequada é direito fundamental, inerente à dignidade da pessoa humana, não citado na Constituição Federal Brasileira, mas garantido por meio da Lei De Segurança Alimentar e Nutricional.
II. Enquanto espaço de primeiro contato entre profissionais de saúde e residentes do território, a atenção primária à saúde apresenta enorme potencial de contribuição à garantia da SAN por meio de ações de promoção da saúde e da alimentação adequada e saudável, especialmente em áreas com altos índices de vulnerabilidade social e econômica.
III. Domicílios que apresentam insegurança alimentar moderada são aqueles em que há quebra do padrão usual da alimentação com comprometimento da qualidade e redução da quantidade de alimentos de todos os membros da família, inclusive das crianças, podendo ainda incluir a experiência de fome.
IV. O acompanhamento da situação domiciliar de segurança alimentar permite o encaminhamento ágil e oportuno para ações e programas de SAN, tais como aqueles que garantam a distribuição e o acesso imediato à alimentação ou ações a longo prazo, como programas de transferência de renda.
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Montividiu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Montividiu - GO - Nutricionista |
Q3592705
Nutrição
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição
(PNAN), aprovada no ano de 1999, integra os esforços
do Estado brasileiro que, por meio de um conjunto de
políticas públicas, se propõe a respeitar, proteger,
promover e prover os direitos humanos à saúde e à
alimentação. As diretrizes que integram a PNAN
indicam as linhas de ações para o alcance do seu
propósito, capazes de modificar os determinantes de
saúde e promover a saúde da população. Tais diretrizes
são consolidadas na forma de:
I. Qualificação da Força de Trabalho.
II. Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição.
III. Participação e Controle Social.
IV. Controle e Regulação dos Alimentos.
V. Cooperação e articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional.
Marque a alternativa na qual todas as diretrizes corretas estão circunscritas:
I. Qualificação da Força de Trabalho.
II. Gestão das Ações de Alimentação e Nutrição.
III. Participação e Controle Social.
IV. Controle e Regulação dos Alimentos.
V. Cooperação e articulação para a Segurança Alimentar e Nutricional.
Marque a alternativa na qual todas as diretrizes corretas estão circunscritas:
Ano: 2023
Banca:
PS Concursos
Órgão:
Prefeitura de São João do Sul - SC
Prova:
PS Concursos - 2023 - Prefeitura de São João do Sul - SC - Nutricionista |
Q3591645
Nutrição
É um sistema de informação que visa descrever
e predizer de maneira contínua, tendências das
condições de nutrição e alimentação de uma
população.
Entre os objetivos do SISVAN, assinale a alternativa INCORRETA:
Entre os objetivos do SISVAN, assinale a alternativa INCORRETA:
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Porangatu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Porangatu - GO - Nutricionista |
Q3590197
Nutrição
De acordo com o II VIGISAN - Inquérito Nacional
sobre Insegurança Alimentar (IA) no Contexto da
Pandemia da Covid-19 no Brasil, níveis alarmantes de
insegurança alimentar fazem parte do contexto
brasileiro. Assinale a alternativa ERRADA:
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Porangatu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Porangatu - GO - Nutricionista |
Q3590195
Nutrição
O Atlas Mundial da Obesidade 2023 projeta que em
2035 o Brasil terá 41% de adultos obesos. A respeito
deste grave problema de saúde pública, classifique as
afirmativas abaixo como verdadeiras (V) ou falsas (F) e
assinale a alternativa com a sequência mais adequada:
(___) As epidemias de obesidade, desnutrição e mudança climática coexistem. As mudanças climáticas agravam a insegurança alimentar, que está ligada ao aumento do risco de desnutrição quanto de obesidade.
(___) A taxação de alimentos ultraprocessados pode ser uma medida efetiva para o controle da obesidade e já é adotada em alguns países.
(___) A OMS não recomenda a substituição de açúcar por adoçantes não calóricos no tratamento da obesidade.
(___) A pandemia de COVID-19 contribuiu para o aumento da prevalência de obesidade em razão da atividade física reduzida e maior consumo de alimentos ultraprocessados, principalmente entre crianças.
(___) As epidemias de obesidade, desnutrição e mudança climática coexistem. As mudanças climáticas agravam a insegurança alimentar, que está ligada ao aumento do risco de desnutrição quanto de obesidade.
(___) A taxação de alimentos ultraprocessados pode ser uma medida efetiva para o controle da obesidade e já é adotada em alguns países.
(___) A OMS não recomenda a substituição de açúcar por adoçantes não calóricos no tratamento da obesidade.
(___) A pandemia de COVID-19 contribuiu para o aumento da prevalência de obesidade em razão da atividade física reduzida e maior consumo de alimentos ultraprocessados, principalmente entre crianças.
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Porangatu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Porangatu - GO - Nutricionista |
Q3590194
Nutrição
A Pesquisa Nacional de Saúde (PNS) é um
inquérito de saúde de base domiciliar e populacional,
realizada pelo Ministério da Saúde nos anos de 2013 e
2019. São achados deste inquérito, EXCETO:
Ano: 2023
Banca:
Itame
Órgão:
Prefeitura de Porangatu - GO
Prova:
Itame - 2023 - Prefeitura de Porangatu - GO - Nutricionista |
Q3590192
Nutrição
Assinale a alternativa que contém os principais
indicadores antropométricos preconizados pelo
Ministério da Saúde, para fins de vigilância nutricional
de adolescentes:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Cruzeiro do Iguaçu - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Cruzeiro do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q3582404
Nutrição
A respeito da aplicação dos recursos
destinados ao Programa Nacional de
Alimentação Escolar, é correto afirmar:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Cruzeiro do Iguaçu - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Cruzeiro do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q3582403
Nutrição
Sobre a oferta de alimentos nos cardápios
escolares, avalie as afirmativas a seguir e
classifique-as como “verdadeiras (V)” ou
“falsas (F)”:
( ) A oferta de alimentos em conserva deve ser limitada a, no máximo, uma vez por mês
( ) Líquidos lácteos com aditivos ou adoçados podem ser oferecidos, no máximo, uma vez por semana em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral
( ) A oferta de doces deve ser limitada a, no máximo, uma vez por mês
( ) A oferta de margarina ou creme vegetal deve limitar-se a no máximo, uma vez por semana em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral
( ) É proibida a oferta de alimentos ultraprocessados e a adição de açúcar, mel e adoçante nas preparações culinárias e bebidas para as crianças até cinco anos de idade
A sequência que preenche adequadamente as lacunas, de cima para baixo, é:
( ) A oferta de alimentos em conserva deve ser limitada a, no máximo, uma vez por mês
( ) Líquidos lácteos com aditivos ou adoçados podem ser oferecidos, no máximo, uma vez por semana em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral
( ) A oferta de doces deve ser limitada a, no máximo, uma vez por mês
( ) A oferta de margarina ou creme vegetal deve limitar-se a no máximo, uma vez por semana em unidades escolares que ofertam alimentação escolar em período integral
( ) É proibida a oferta de alimentos ultraprocessados e a adição de açúcar, mel e adoçante nas preparações culinárias e bebidas para as crianças até cinco anos de idade
A sequência que preenche adequadamente as lacunas, de cima para baixo, é:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Cruzeiro do Iguaçu - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Cruzeiro do Iguaçu - PR - Nutricionista |
Q3582400
Nutrição
A suplementação de ___________ e
___________ durante a gestação é
recomendada como parte do cuidado no prénatal para reduzir o risco de baixo peso ao
nascer da criança, anemia e deficiência de
ferro na gestante, além da prevenção da
ocorrência de defeitos do tubo neural (DTN). A
alternativa que completa adequadamente as
lacunas acima é:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Palmeira - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Palmeira - PR - Nutricionista |
Q3580827
Nutrição
Considerando as recomendações vigentes
sobre a oferta de alimentos nos cardápios da
alimentação escolar, é correto a firmar que:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Palmeira - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Palmeira - PR - Nutricionista |
Q3580823
Nutrição
Sobre os cardápios da alimentação
escolar, assinale a alternativa incorreta:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Palmeira - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Palmeira - PR - Nutricionista |
Q3580820
Nutrição
As deficiências de micronutrientes são
importantes problemas de saúde pública. No
Brasil, além das estratégias de fortificação
universal de alimentos, o Ministério da Saúde
conta com programas e estratégias voltadas
para a prevenção e atenção às deficiências de
micronutrientes, por meio da suplementação
profilática. Indique a alternativa que
contempla adequadamente todos os
programas e estratégias vigentes na
atualidade no país:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Imbituva - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Nutricionista |
Q3579269
Nutrição
Os cardápios do PNAE deverão estar
disponíveis em locais visíveis nas Secretarias
de Educação e nas escolas, bem como nos
sítios eletrônicos oficiais das entidades
executoras. Os cardápios de cada etapa e
modalidade de ensino devem conter,
obrigatoriamente, todas as informações
listadas a seguir, exceto:
Ano: 2023
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Imbituva - PR
Prova:
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Nutricionista |
Q3579268
Nutrição
Considerando a aplicação dos recursos no
âmbito do Programa Nacional de Alimentação
Escolar, analise as afirmativas a seguir a
respeito da aquisição de alimentos:
( ) No mínimo, 60% dos recursos devem ser destinados à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados.
( ) No máximo, 20% dos recursos podem ser destinados à aquisição de alimentos processados e de ultraprocessados.
( ) No máximo, 5% dos recursos podem ser destinados à aquisição de ingredientes culinários processados.
( ) É proibida a utilização de recursos no âmbito do PNAE para aquisição das seguintes bebidas: refrigerantes e refrescos artificiais, bebidas ou concentrados à base de xarope de guaraná ou groselha, chás prontos para consumo e outras bebidas similares.
A sequência que preenche adequadamente as lacunas, na ordem de cima para baixo, é:
( ) No mínimo, 60% dos recursos devem ser destinados à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados.
( ) No máximo, 20% dos recursos podem ser destinados à aquisição de alimentos processados e de ultraprocessados.
( ) No máximo, 5% dos recursos podem ser destinados à aquisição de ingredientes culinários processados.
( ) É proibida a utilização de recursos no âmbito do PNAE para aquisição das seguintes bebidas: refrigerantes e refrescos artificiais, bebidas ou concentrados à base de xarope de guaraná ou groselha, chás prontos para consumo e outras bebidas similares.
A sequência que preenche adequadamente as lacunas, na ordem de cima para baixo, é:
Ano: 2023
Banca:
IDCAP
Órgão:
Prefeitura de Vila Pavão - ES
Prova:
IDCAP - 2023 - Prefeitura de Vila Pavão - ES - Cuidador Social |
Q3574119
Nutrição
A prevalência de sobrepeso e obesidade infantil está
aumentando em todo o mundo, com reflexos em curto e
longo prazos na saúde pública. No que se refere as
orientações norteadoras para a prevenção da obesidade
na infância, analise as afirmativas abaixo:
I.Aumentar o consumo de frutas, vegetais e cereais integrais.
II.Respeitar a saciedade da criança.
III.Evitar o hábito de comer assistindo TV.
É CORRETO o que se afirma em:
I.Aumentar o consumo de frutas, vegetais e cereais integrais.
II.Respeitar a saciedade da criança.
III.Evitar o hábito de comer assistindo TV.
É CORRETO o que se afirma em:
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