Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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Q3761022
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Educação Nutricional ,
Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Carambeí - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Carambeí - PR - Professor de Educação Física |
Q3761022 Nutrição
O período da educação infantil engloba crianças entre 0 a 6 anos de idade, ou seja, a creche e a pré-escola, constituindo um grupo que apresenta elevada vulnerabilidade biológica, sujeita a diversos agravos nutricionais, além de situações de falta de apetite às refeições básicas e/ou alimentos. Isto decorre de vários fatores que podem estar relacionados a uma maior seletividade em relação aos alimentos, fácil acesso a guloseimas, além da incidência de infecções e verminoses que podem diminuir o apetite. Esta fase é caracterizada pelo amadurecimento da habilidade motora, da linguagem e das habilidades sociais relacionadas à alimentação, sendo este um grupo vulnerável que depende dos pais ou responsáveis para receber alimentação adequada. A Alimentação Escolar faz parte da base para o processo de aprendizagem. Ela contempla nutrientes importantes que possibilitarão o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, favorecendo a aprendizagem e o melhor rendimento escolar. A Alimentação Escolar contribui em sua totalidade para a formação de bons hábitos alimentares dos alunos que refletirão diretamente na sua saúde e qualidade de vida. Assim, as ações de educação alimentar e nutricional devem incluem:
I. Oferecimento de opções de escolha dentro do mesmo grupo de alimentos.
II. Uso exploratório dos sentidos como escrita e fala.
III. Oferecimento de alimentos industrializados, ofertando diversidade de escolha com aceitabilidade de alimentos anteriormente oferecidos.
IV. Simples ingestão de alimentos saudáveis, por professores ou funcionários, na presença do escolar, sem manifestações verbais.
Dessa forma é correto afirmar que:
Alternativas
Q3731357
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Itapiranga - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Itapiranga - SC - Agente Comunitário de Saúde |
Q3731357 Nutrição

Apesar de a alimentação variar enormemente entre as pessoas, o leite materno, surpreendentemente, apresenta composição semelhante para todas as mulheres que amamentam do mundo. Apenas as com desnutrição grave podem ter o seu leite afetado na sua qualidade e quantidade.


Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/saude_ crianca_aleitamento_materno_cab23.pdf


Sobre a composição do leite materno, analise as afirmativas abaixo:


I.A concentração de gordura no leite diminui no decorrer de uma mamada. Assim, o leite do inicial da mamada é mais rico em energia e sacia melhor a criança, daí a importância de a criança esvaziar bem a mama.


II.O leite humano possui numerosos fatores imunológicos que protegem a criança contra infecções. A IgA secretória é o principal anticorpo, atuando contra microrganismos presentes nas superfícies mucosas. Além da IgA, o leite materno contém outros fatores de proteção, tais como anticorpos IgM e IgG, macrófagos, neutrófilos, linfócitos B e T, lactoferrina, lisosima e fator bífido.


III.O colostro consiste no leite secretado nos primeiros dias, que contém menos proteínas e mais gorduras do que o leite maduro.


É CORRETO o que se afirma em:

Alternativas
Q3721022
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: AUCTOR Consultoria Órgão: Prefeitura de Chácara - MG Prova: AUCTOR Consultoria - 2023 - Prefeitura de Chácara - MG - Técnico em Enfermagem |
Q3721022 Nutrição
"Em relação as crianças, a partir dos _____ meses de idade, a alimentação tem a função de complementar a energia e outros nutrientes necessários para o crescimento saudável e pleno desenvolvimento das crianças".

Assinale a alternativa CORRETA que preenche a lacuna acima: 
Alternativas
Q3715871
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: Instituto IDEAP Órgão: Prefeitura de Delta - MG Prova: Instituto IDEAP - 2023 - Prefeitura de Delta - MG - Agente Comunitário de Saúde |
Q3715871 Nutrição

A questões se refere ao Guia prático do agente comunitário de saúde. Brasília: Ministério da Saúde, 2009.

O ACS deve orientar a gestante sobre:

I – Comer no mínimo seis vezes ao dia, em menores quantidades: café da manhã, lanche, almoço, lanche, jantar e ceia. Não pular as refeições;
II – Consumir fígado ou miúdos, no mínimo uma vez por semana, para a prevenção da anemia. Fígado é uma importante fonte de ferro e vitamina A. Lembrar que todas as carnes devem ser bem cozidas e os utensílios para o seu preparo devem estar limpos para evitar a toxoplasmose;
III – No mínimo três vezes por semana consumir alimentos ricos em vitamina A, que são os alimentos amarelos, alaranjados ou verde-escuros, tais como: folhas (couve, mostarda, agrião, espinafre), cenoura, mamão, moranga e abóbora;
IV – Consumir uma porção (tamanho de uma concha) de leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico) todos os dias;

Marque a alternativa correta:
Alternativas
Q3715868
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: Instituto IDEAP Órgão: Prefeitura de Delta - MG Prova: Instituto IDEAP - 2023 - Prefeitura de Delta - MG - Agente Comunitário de Saúde |
Q3715868 Nutrição

A questões se refere ao Guia prático do agente comunitário de saúde. Brasília: Ministério da Saúde, 2009.

Sobre orientações alimentares para a criança, o ACS deve orientar sobre, exceto:
Alternativas
Q3701592
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Pimenta - MG Prova: OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Pimenta - MG - Agente Comunitário de Saúde |
Q3701592 Nutrição
Qual das seguintes vitaminas é essencial para o desenvolvimento saudável dos ossos e dentes em crianças, podendo sua deficiência levar a uma condição conhecida como raquitismo?
Alternativas
Q3692852
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição e Saúde Pública ,
Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Concórdia - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Nutricionista |
Q3692852 Nutrição
A anemia ferropriva é ainda considerada um grave problema de saúde pública. Conforme a atualização do Consenso Sobre Anemia Ferropriva da Sociedade Brasileira de Pediatria (2021), algumas recomendações são feitas sobre esse tema.

Assinale a alternativa correta em relação ao tema.
Alternativas
Q3692850
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Concórdia - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Nutricionista |
Q3692850 Nutrição
O leite materno é o primeiro alimento a ser oferecido de forma exclusiva ao lactente até os 6 meses de idade. Após os seis meses, o lactente precisará receber outros alimentos, a partir da introdução da alimentação complementar, visando aumentar a oferta de calorias, e nutrientes, pois o leite materno não é mais suficiente para atender à demanda nutricional.
Na introdução complementar, observa-se que:

1. retardar a introdução de alimentos complementares não protege a criança do desenvolvimento de doenças alérgicas, podendo mesmo, aumentar este risco.

2. antecipar a introdução de grande variedade de alimentos sólidos para crianças de 3 a 4 meses de vida parece elevar o risco de eczema atópico e de alergia alimentar.

3. a introdução de certos alimentos potencialmente alergênicos, como ovo e peixe, pode ser realizada a partir do sexto mês de vida, mesmo em crianças com história familiar de atopia.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q3692846
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Concórdia - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Concórdia - SC - Nutricionista |
Q3692846 Nutrição
Sobre a alimentação dos idosos, em 2021 foi publicado pelo Ministério da Saúde, em parceria com o Nupens/USP e com a Organização Pan-Americana da Saúde, protocolos de uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na orientação alimentar, especialmente para esse grupo.
Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ) em relação às recomendações publicadas. 

( ) Consumir feijão diariamente. ( ) Evitar bebidas adoçadas. ( ) Consumir de alimentos ultraprocessados. ( ) Consumir legumes e verduras todos os dias. ( ) Evitar frutas (inteiras) todos os dias.

Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Alternativas
Q3679841
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Laranjal Paulista - SP Prova: Avança SP - 2023 - Prefeitura de Laranjal Paulista - SP - Professor de Desenvolvimento Infantil - Creche |
Q3679841 Nutrição
No que tange à alimentação na creche, julgue as práticas a seguir:

I - O mel não deve ser oferecido para crianças menores de um ano pelo risco de contaminação.
II - Entre os seis e os 12 meses de vida, a criança não necessita se adaptar aos novos alimentos, cujos sabores, texturas e consistências são muito diferentes do leite materno pois seu sistema imunológico está pronto a adaptar-se ao novo.
III - Entre os seis e os 12 meses de vida, deve-se introduzir alimentos industrializados, incluindo os nas várias refeições diárias.
IV - Não deve ser oferecido alimentos que possuem excesso conservantes ou de gordura, açúcar, corantes, pois podem comprometer o crescimento e desenvolvimento, promover a carências de vitaminas e minerais, além de aumentarem o risco de doenças como alergias e obesidade.

A alternativa correta é:
Alternativas
Q3675726
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Fisiologia Humana ,
Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Santa Helena - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Santa Helena - SC - Nutricionista |
Q3675726 Nutrição
Apesar de a sucção do bebê ser um ato reflexo, ele precisa aprender a retirar o leite do peito de forma eficiente.
Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/saude_crianca _nutricao_aleitamento_alimentacao.pdf.
Sobre as técnicas de amamentação, atribua V para verdadeiro e F para falso nas afirmativas abaixo.
(__)A retirada do leite (ordenha) é feita pela língua do bebê, graças a um movimento peristáltico rítmico da ponta da língua para trás, que comprime suavemente o mamilo.
(__)O ciclo de movimentos mandibulares (para baixo, para a frente, para cima e para trás) promove o crescimento harmônico da face do bebê.
(__)A má pega dificulta o esvaziamento da mama, levando a uma diminuição da produção do leite.
Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA dos itens acima, de cima para baixo: 
Alternativas
Q3673254
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar ,
Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Auxiliar de creche |
Q3673254 Nutrição
 A alimentação saudável para crianças nas fases pré-escolar e escolar devem estar relacionadas à algumas recomendações, sobre as mesmas, marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q3671454
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Educação Nutricional ,
Ano: 2023 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Paraíso - SC Prova: AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Paraíso - SC - Merendeira |
Q3671454 Nutrição
Nesta fase pré-escolar a criança começa a se interessar mais pelo que acontece no ambiente e se distrai brincando. Assim, além de respeitar os sinais da fome e saciedade da criança, os educadores devem zelar por um ambiente tranquilo na hora de oferecerem as refeições.

Fonte: https://www.campinas.sp.gov.br/arquivos/servicospublicos/alimentacao-escolar/guia_2a6anos.pdf

No que se refere a alimentação infantil pré-escolar, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, nas afirmativas abaixo:

(__)Os legumes e verduras não devem ser colocados no prato da criança, caso ela rejeite e diga que não vai comer.
(__)A sobremesa deve ser ofertada como recompensa ao consumo dos demais alimentos.
(__)O tamanho das porções dos alimentos deve ser sempre maior do que o grau de aceitação da criança.


Assinale a alternativa com a sequência CORRETA. 
Alternativas
Q3670358
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: FAUEL Órgão: Prefeitura de Rio Branco do Ivaí - PR Prova: FAUEL - 2023 - Prefeitura de Rio Branco do Ivaí - PR - Nutricionista |
Q3670358 Nutrição
Sobre o aleitamento materno, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA.

I - De acordo com a OMS (Organização Mundial de Saúde), crianças de 0 a 4 meses devem receber aleitamento materno exclusivo, de 4 a 6 meses devem recebem aleitamento materno e água nos intervalos e, a partir de então, receber alimentação complementar adequada.
II - A amamentação deve ser iniciada sob esquema de livre demanda, imediatamente após o parto, sem horários pré-fixados. A partir de 2 meses as mamadas devem deixar de ser em livre demanda e acontecer em horários fixos para estabelecimento da rotina diária do bebê.
III - O aleitamento materno exclusivo se dá quando a criança recebe somente leite materno e nenhum outro líquido ou sólido, com exceção de gotas de xaropes, vitaminas e outros medicamentos. 
Alternativas
Q3670214
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Avaliação Nutricional ,
Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Nutricionista |
Q3670214 Nutrição
Em populações saudáveis, considerando o IMC-para-idade, uma adolescente do sexo feminino com 13 anos e cinco meses de idade apresenta sobrepeso quando: 
Alternativas
Q3670207
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Mutum - MG Prova: IDESG - 2023 - Prefeitura de Mutum - MG - Nutricionista |
Q3670207 Nutrição
Sobre o ácido fólico na gestação, marque a afirmativa correta.
Alternativas
Q3664071
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Avaliação Nutricional ,
Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Águas de Chapecó - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Águas de Chapecó - SC - Nutricionista |
Q3664071 Nutrição
Analise as afirmativas abaixo em relação à avaliação nutricional na infância.

1. O peso para idade em crianças de 6 meses a 7 anos é indicador de desnutrição crônica.
2. A estatura para idade estima o estado nutricional passado ou crônico e é um indicador valioso de stunting, condição caracterizada por baixa estatura para idade, mas com peso apropriado quando se utiliza essa relação.
3. O peso para a estatura é um indicador sensível do estado nutricional atual.
4. O peso para estatura diferencia entre stunting (peso apropriado para estatura) e wasting (peso muito baixo para estatura como resultado de déficits de massa muscular e gordura).
5. O perímetro cefálico para a idade é indicador importante do crescimento do cérebro nos sete primeiros anos de vida.


Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q3664069
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Águas de Chapecó - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Águas de Chapecó - SC - Nutricionista |
Q3664069 Nutrição
Analise as afirmativas abaixo em relação à alimentação e nutrição na gestação.

1. Como medida de prevenção de cólicas no lactente, recomenda-se que gestantes, a partir do terceiro trimestre gestacional, evitem o consumo de alimentos como feijão.
2. Como medida para prevenção de Diabetes Gestacional, deve-se recomendar a substituição de açúcar por edulcorantes não nutritivos.
3. Recomenda-se que as gestantes devem ser suplementadas com ácido fólico no período pré-concepção para prevenção de Defeitos do Tubo Neural e durante toda a gestação para a prevenção da anemia.
4. De acordo com a situação nutricional inicial da gestante (baixo peso, adequado, sobrepeso ou obesidade) há uma faixa de ganho de peso recomendada por trimestre. Nesse sentido, gestantes com baixo peso devem ganhar 2,3 kg no primeiro trimestre e 0,5 kg/semana nos segundo e terceiro trimestre.
5. A suplementação de polivitamínicos e minerais é fundamental durante a gestação para reduzir o risco de pré-eclâmpsia e eclâmpsia.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q3664068
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: FEPESE Órgão: Prefeitura de Águas de Chapecó - SC Prova: FEPESE - 2023 - Prefeitura de Águas de Chapecó - SC - Nutricionista |
Q3664068 Nutrição
Analise as afirmativas abaixo em relação às recomendações nutricionais para a adolescência.


1. No período da adolescência há grande demanda de energia e nutrientes devido à maior proporção de massa corpórea magra, à menor proporção de gordura, ao aumento da atividade física, ao desenvolvimento da musculatura e à maturação esquelética.
2. As DRI (Dietary Reference Intake) recomendam que, em relação à distribuição de macronutrientes, a oferta de proteína, carboidratos e lipídios seja de: 15-30%, 40-60% e 25-35%, respectivamente.
3. Para a estimativa individual das necessidades energéticas de adolescentes podem ser utilizadas as equações preditivas da FAO/WHO e das DRI.
4. A equação preditiva para estimativa das necessidades energéticas de adolescentes da DRI apresenta uma importante limitação que é não levar em consideração as calorias adicionais associadas ao crescimento e depósito de energia.
5. As DRI recomendam que a prescrição de proteínas para adolescente varie entre 2,0 a 2,5 g/kg/dia.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Alternativas
Q3656130
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida ,
Ano: 2023 Banca: Unoesc Órgão: Prefeitura de Nova Itaberaba - SC Prova: Unoesc - 2023 - Prefeitura de Nova Itaberaba - SC - Nutricionista - PSS |
Q3656130 Nutrição
A importância da nutrição durante todo o ciclo de vida não pode ser negada. No entanto, o significado da nutrição em épocas específicas do crescimento, desenvolvimento e envelhecimento está se tornando cada vez mais importante. Os profissionais tem reconhecido há algum tempo os efeitos da nutrição adequada durante a gravidez na saúde do lactente e da mãe, mesmo depois de seus anos férteis. A nutrição materna e nutrição paterna até mesmo antes da concepção afetam a saúde do neonato. A “origem fetal” tem muito mais efeitos ao longo da vida do que se pensava inicialmente. Estabelecer bons hábitos alimentares durante a infância diminui a possibilidade de um comportamento alimentar inadequado futuramente (KRAUSE, 2012). Marque a alternativa correta pensando na importância de uma alimentação adequada nos ciclos da vida.
Alternativas
Respostas
1001: E
1002: D
1003: C
1004: D
1005: A
1006: B
1007: C
1008: E
1009: A
1010: A
1011: A
1012: A
1013: B
1014: B
1015: C
1016: D
1017: E
1018: B
1019: A
1020: C
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