Questões de Nutrição - Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida para Concurso - Página 29

Ano: 2025 Banca: IBFC Órgão: SES-SE Prova: IBFC - 2025 - SES-SE - Nutricionista |

Q3418192 Nutrição

Durante a menopausa, as mulheres estão em risco elevado de osteoporose devido à queda nos níveis de estrogênio. O melhor tratamento dietético para mitigar essa condição envolve estratégias alimentares que ajudem na manutenção da saúde óssea. Considerando isso, assinale a alternativa que apresenta o melhor tratamento dietético para evitar este evento adverso e uma fonte alimentar do mesmo.

A

Aumento da ingestão de cálcio e vitamina D – Leite e fígado bovinos

B

Aumento de proteínas e gorduras saturadas – Carne vermelha e manteiga

C

Aumento do consumo de carboidratos simples – Açúcar refinado e refrigerantes

D

Redução da ingestão de fibras alimentares – Pão branco e biscoitos industrializados

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Q3412242

Ano: 2025 Banca: EDUCA Órgão: Prefeitura de Umbuzeiro - PB Prova: EDUCA - 2025 - Prefeitura de Umbuzeiro - PB - Nutricionista |

Q3412242 Nutrição

A antropometria é uma ferramenta essencial para o diagnóstico nutricional em pediatria. No entanto, a interpretação dos indicadores antropométricos em crianças exige não apenas o conhecimento técnico das medições, mas também a compreensão das particularidades do crescimento e desenvolvimento infantil, bem como dos determinantes sociais, ambientais e biológicos que os influenciam.

Em relação aos principais fatores que interferem na interpretação dos indicadores antropométricos em crianças, assinale a alternativa correta:

A

A avaliação antropométrica baseia-se exclusivamente em dados objetivos e não sofre influência de aspectos ambientais ou sociais, desde que as medidas estejam corretas.

B

O aleitamento materno exclusivo até os 6 meses não tem impacto significativo nas curvas de crescimento, sendo mais importante após os 2 anos de idade.

C

A interpretação dos indicadores antropométricos deve considerar fatores como padrão familiar de crescimento, presença de infecções recorrentes e condições socioeconômicas.

D

Crianças com dietas seletivas sempre apresentarão baixo peso para idade, independentemente de outros fatores clínicos.

E

A utilização de apenas um indicador, como o peso para a idade, é suficiente para determinar com precisão o estado nutricional da criança.

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Q3396778

Ano: 2025 Banca: ISET Órgão: Prefeitura de Conceição do Coité - BA Prova: ISET - 2025 - Prefeitura de Conceição do Coité - BA - Nutricionista |

Q3396778 Nutrição

Juliana, casada com Paulo, está com 30 anos e gestante no segundo trimestre de gestação. Em determinada consulta de rotina, ela informa ao nutricionista que apresentou um ganho de peso dentro dos padrões esperados, mas relata sentir-se frequentemente cansada e com dificuldades digestivas. Além disso, ela tem histórico de constipação e anseios alimentares específicos, como desejo por alimentos salgados e doces. Com base neste caso hipotético, qual a recomendação nutricional mais adequada para essa gestante?

A

Aumentar a ingestão de proteínas e limitar a ingestão de líquidos, para evitar retenção de líquidos, a ingestão de líquidos deve ser mantida adequada para evitar desidratação e constipação, não limitando o consumo de água.

B

Recomendar uma dieta rica em carboidratos simples para fornecer energia rápida e reduzir a fadiga, a dieta deve ser equilibrada, e não se deve priorizar carboidratos simples, pois podem aumentar o risco de ganho de peso excessivo e flutuações glicêmicas.

C

Iniciar uma dieta equilibrada, com foco no aumento de fibras, controle do sódio e ingestão adequada de micronutrientes essenciais, como ferro e cálcio, a dieta deve ser rica em fibras para melhorar a digestão, com controle do sódio e adequada ingestão de nutrientes essenciais para a saúde da mãe e do bebê.

D

Limitar a ingestão de líquidos e aumentar a ingestão de carnes para melhorar a digestão e combater a fadiga, a ingestão de líquidos é essencial para combater a constipação, e o foco deve ser em alimentos ricos em fibras, não em carnes.

E

Recomendar uma dieta hipocalórica rigorosa, com restrição de carboidratos e aumento da ingestão de proteínas, dietas restritivas durante a gestação não são recomendadas, já que podem prejudicar o desenvolvimento do feto.

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Q3392072

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Tremembé - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Tremembé - SP - Nutricionista |

Q3392072 Nutrição

A nutrição desempenha um papel fundamental em cada fase da vida, influenciando o crescimento, o desenvolvimento e a manutenção da saúde. Considerando as recomendações nutricionais para os diferentes ciclos da vida, assinale a alternativa correta.

A

Na infância, o consumo excessivo de proteínas deve ser incentivado para acelerar o crescimento e evitar deficiências nutricionais.

B

Na fase adulta, a ingestão de cálcio e vitamina D se torna dispensável, pois a densidade óssea já está completamente formada.

C

Durante a adolescência, a necessidade de ferro é reduzida devido à menor demanda metabólica e ao crescimento ósseo estabilizado.

D

Durante o envelhecimento, a ingestão proteica adequada e a prática de atividade física são fundamentais para minimizar a perda de massa muscular e prevenir a sarcopenia.

E

Durante a gestação, dietas restritivas são recomendadas para evitar o ganho de peso excessivo, independentemente do estado nutricional da mulher.

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Q3392070

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Tremembé - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Tremembé - SP - Nutricionista |

Q3392070 Nutrição

Na avaliação nutricional de pessoas idosas, diversos métodos e indicadores são utilizados para avaliar o estado nutricional e o risco de desnutrição. Com base nesse contexto, assinale a alternativa correta.

A

Valores de índice de massa corporal (IMC) de 21 kg/m² em pessoas idosas é classificado como baixo peso, de acordo com critérios específicos para essa faixa etária.

B

A bioimpedância elétrica (BIA) é o método mais preciso para estimar a composição corporal em pessoas idosas, sendo considerada o padrão-ouro para essa avaliação.

C

A competência imunológica não é avaliada rotineiramente na prática nutricional dessa população, pois não apresenta correlação com o estado nutricional.

D

O questionário de frequência alimentar (QFA) é o método mais adequado para avaliar o consumo alimentar de pessoas idosas, pois fornece uma visão detalhada da ingestão habitual de alimentos.

E

A Avaliação Global Subjetiva (AGS) não é mais utilizada na prática clínica, devido à baixa precisão na avaliação do estado nutricional de indivíduos nessa faixa etária.

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Q3390743

Ano: 2025 Banca: Prefeitura de Trombudo Central - SC Órgão: Prefeitura de Trombudo Central - SC Prova: Prefeitura de Trombudo Central - SC - 2025 - Prefeitura de Trombudo Central - SC - Merendeira |

Q3390743 Nutrição

Qual é um conceito básico que a merendeira deve ter sobre a nutrição infantil?

A

Crianças podem comer qualquer tipo de alimento sem restrições.

B

A alimentação infantil não precisa ser variada, basta um único tipo de alimento.

C

A alimentação deve ser balanceada, fornecendo nutrientes essenciais para o crescimento e desenvolvimento saudável das crianças.

D

É melhor oferecer apenas alimentos industrializados para garantir a praticidade.

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Q3390311

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Quarto Centenário - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Quarto Centenário - PR - Nutricionista |

Q3390311 Nutrição

Quando uma mulher que está amamentando descobre uma nova gestação, surgem dúvidas sobre a manutenção, ou não, da amamentação. Com base nas diretrizes do Ministério da Saúde e nos cuidados com a saúde materno-infantil, assinale a alternativa que indica a conduta mais adequada nestes casos:

A

A amamentação deve ser imediatamente interrompida ao se confirmar uma nova gravidez, devido ao risco comprovado de abortamento.

B

A amamentação simultânea à gestação é contraindicada em qualquer situação, pois prejudica o desenvolvimento do feto.

C

A mulher grávida pode continuar amamentando, desde que não haja intercorrências clínicas ou obstétricas que justifiquem a interrupção.

D

A produção de leite é suspensa automaticamente durante a gestação, impossibilitando a continuidade do aleitamento.

E

O leite produzido durante a gestação perde totalmente seu valor nutricional, sendo considerado inadequado para a criança.

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Q3390298

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Quarto Centenário - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Quarto Centenário - PR - Nutricionista |

Q3390298 Nutrição

De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, indique a alternativa que apresenta uma recomendação CORRETA sobre o aleitamento materno:

A

O aleitamento materno deve ser mantido apenas até os 6 meses de idade, sendo desnecessário após essa fase.

B

A introdução de água e chás só é recomendada nos primeiros meses de vida para crianças que residem em regiões quentes do país, como é o caso das regiões norte e nordeste.

C

O aleitamento materno exclusivo é indicado até os 6 meses, devendo ser complementado com outros alimentos saudáveis a partir de então.

D

O uso de chupetas artificiais favorece a manutenção do aleitamento materno em longo prazo.

E

A amamentação em livre demanda deve ser evitada após o início da introdução alimentar, para que o bebê possa estabelecer uma rotina alimentar mais rígida.

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Q3390120

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Vanini - RS Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Vanini - RS - Nutricionista |

Q3390120 Nutrição

Em relação à pré-concepção e à fertilidade feminina e masculina, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

( ) As recomendações para melhorar a fertilidade masculina incluem uma alta ingestão de fibras, um menor índice glicêmico (incluindo produtos lácteos ricos em lipídeos e gorduras monoinsaturadas, mas reduzindo gorduras trans) e uma maior ingestão de proteína animal, além da obtenção de ferro a partir de fontes vegetais, consumindo um multivitamínico diariamente e sendo moderadamente ativo fisicamente.
( ) A exposição de homens e mulheres a agentes químicos, incluindo pesticidas, metais pesados e solventes orgânicos, está associada a um aumento do tempo para se conseguir a gestação.
( ) A obesidade pré-concepcional aumenta o risco de problemas de infertilidade apenas nas mulheres, pois está correlacionada com taxas mais elevadas de anomalias congênitas e taxas inferiores de nascidos vivos, afetando a ovulação, o desenvolvimento do oócito, do embrião e do endométrio e a implantação e perda da gestação.

A

E - C - E.

B

E - E - C.

C

C - E - E.

D

E - C - C.

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Q3390117

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Vanini - RS Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Vanini - RS - Nutricionista |

Q3390117 Nutrição

Considerando-se a anemia da gestação, avaliar se as afirmativas são certas (C) ou erradas (E) e assinalar a sequência correspondente.

( ) É um tipo de anemia nutricional fisiológica que está relacionada com o aumento do volume sanguíneo e que habitualmente sofre resolução com o final da gestação.
( ) As demandas de ferro durante a gestação estão aumentadas, de modo que uma ingestão inadequada de ferro pode desempenhar um papel quanto a seu desenvolvimento.

A

C - E.

B

E - C.

C

E - E.

D

C - C.

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Q3389032

Ano: 2025 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Piratuba - SC Prova: AMAUC - 2025 - Prefeitura de Piratuba - SC - Nutricionista |

Q3389032 Nutrição

Durante esse período, o corpo da mulher passa por diversas mudanças fisiológicas que aumentam as necessidades nutricionais. Com relação a necessidade energética durante a gravidez, registre V para verdadeiro, e F, para falso às afirmativas abaixo.

(__)A energia adicional é necessária durante a gestação para suportar as demandas metabólicas da gestação e do crescimento fetal.
(__)O metabolismo diminui em média 50% na gestação única, mas com grande variabilidade, especialmente no terceiro trimestre.
(__)As DRI's para a energia diminuem cerca de 340 kcal/dia, durante o segundo trimestre da gestação, para 120 kcal/dia, no terceiro trimestre.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A

F, F, F.

B

F, V, V.

C

V, V, F.

D

V, F, F.

E

V, V, V.

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Q3388512

Ano: 2025 Banca: AMAUC Órgão: Prefeitura de Piratuba - SC Prova: AMAUC - 2025 - Prefeitura de Piratuba - SC - Agente de Serviços Gerais Internos |

Q3388512 Nutrição

A criança precisa aprender a conhecer esse prazer e a experimentar satisfação no gesto de se alimentar. Ela precisa aprender que há momentos para a alimentação e que eles, na medida do possível, devem ser comunitários.

Fonte: Souza, Maria Helena do Nascimento. Saúde e nutrição em creches e centros de educação infantil. São Paulo: Salus Paulista, 2004.

Sobre o momento da alimentação, julgue os itens a seguir como Verdadeiros (V) ou Falsos (F):

(__) Alimentos que contribuem para uma alimentação saudável como biscoitos, salgadinhos e refrigerante podem ser consumidos diariamente.

(__) O adulto que acompanha a criança deve incentivá-la a comer de tudo e a experimentar os diferentes sabores dos alimentos.

(__) Pesquisas demonstram que o hábito de comer olhando a televisão, estimula a criança a comer melhor e em menos tempo.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA de cima para baixo.

A

V, F, V.

B

F, F, V.

C

V, V, F.

D

F, F, F.

E

F, V, F.

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Q3384266

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Pitangueiras - PR Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Pitangueiras - PR - Agente Comunitário de Saúde - ÁREA ÚNICA |

Q3384266 Nutrição

Esta carência durante o período gestacional pode comprometer o desenvolvimento do cérebro do recém-nascido, levando a prejuízo no desenvolvimento físico e mental e diminuição da capacidade cognitiva, aprendizagem, concentração e memorização, além de alteração do estado emocional:

A

Ferro.

B

Zinco.

C

Boro.

D

Molibdênio.

E

Cálcio.

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Q3383289

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Brejo Santo - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Brejo Santo - CE - Nutricionista |

Q3383289 Nutrição

Durante a gestação, o corpo da mulher passa por diversas mudanças para garantir o desenvolvimento saudável do bebê. Dentre essas mudanças, alguns fatores fisiológicos têm grande influência. Qual das alternativas abaixo descreve corretamente uma dessas alterações fisiológicas?

A

Aumento do conteúdo de hemoglobina.

B

Impacto sobre o aumento nos níveis de glicemia.

C

Redução dos níveis de hormônios.

D

O metabolismo basal no final da gestação está 10% maior devido ao aumento do peso.

E

A função renal sofre alterações com redução na filtração glomerular.

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Q3383287

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Brejo Santo - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Brejo Santo - CE - Nutricionista |

Q3383287 Nutrição

Sobre a composição do leite materno, é correto afirmar que:

A

O colostro é o leite secretado nos primeiros dias após o parto e caracteriza-se por apresentar alto teor energético, baixa concentração proteica, mais lactose e gordura quando comparado com o leite maduro.

B

Mães com desnutrição que amamentam têm como consequência prejuízo no desenvolvimento do bebê.

C

Adolescentes que amamentam têm menor concentração de cálcio no leite quando comparadas com mulheres adultas.

D

A quantidade total de gordura do leite materno sofre influência da dieta e da condição nutricional da mãe.

E

Mães de filhos prematuros apresentam variações químicas no leite materno, com níveis baixos de proteínas.

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Q3383286

Ano: 2025 Banca: CEV-URCA Órgão: Prefeitura de Brejo Santo - CE Prova: CEV-URCA - 2025 - Prefeitura de Brejo Santo - CE - Nutricionista |

Q3383286 Nutrição

As vantagens que o aleitamento materno oferece são indiscutíveis, principalmente na redução da incidência de infecções respiratórias, diarreia, enterocolite, entre outras. Entretanto, existem algumas situações em que o aleitamento materno está contraindicado. Assinale a opção que representa uma dessas situações.

A

Mães com diabetes tipo 1.

B

Mães com desnutrição.

C

Mães que tiveram tuberculose.

D

Em casos de galactosemia.

E

Mães fumantes.

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Q3380889

Ano: 2025 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Tunápolis - SC Prova: AMEOSC - 2025 - Prefeitura de Tunápolis - SC - Merendeira |

Q3380889 Nutrição

Nos primeiros anos de vida, a variedade e a forma que os alimentos serão oferecidos serão essenciais para a formação do paladar e formarão a base para a relação com a alimentação.
Fonte: https://www.gov.br/fnde/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-eprogramas/programas/pnae/manuais-e-cartilhas/MANUAL_V8.pdf

No que se refere a alimentação saudável para crianças, analise as afirmativas abaixo:
I.Quanto mais alimentos saudáveis e adequados ofertados às crianças, maiores serão as chances delas se tornarem adultos conscientes e autônomos quanto às escolhas alimentares.

II.O cardápio deve conter a maior variedade possível de frutas in natura (sem adição de açúcar), legumes, verduras, leguminosas, cereais e carnes.

III.A base da alimentação deve ser com alimentos in natura e minimamente processados.

É CORRETO o que se afirma em:

A

III apenas.

B

I e II apenas.

C

I e III apenas.

D

I, II e III.

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Q3371790

Ano: 2025 Banca: IBADE Órgão: Prefeitura de Rolim de Moura - RO Prova: IBADE - 2025 - Prefeitura de Rolim de Moura - RO - Nutricionista (Auxiliar Educacional III) |

Q3371790 Nutrição

De acordo com o Guia Alimentar para crianças Brasileiras Menores de 2 anos (2021), faz parte dos doze passos para uma alimentação saudável, EXCETO:

A

não oferecer alimentos ultraprocessados para as crianças.

B

cozinhar a mesma comida para a criança e família.

C

não oferecer açúcar nem preparações ou produtos que contenham açúcar à criança até 2 anos de idade.

D

proteger a criança da publicidade de alimentos.

E

oferecer água e suco em vez de refrigerantes e outras bebidas açucaradas.

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Q3371229

Ano: 2025 Banca: IDCAP Órgão: SESA-BA Prova: IDCAP - 2025 - SESA-BA - Nutricionista - Leste - 30h |

Q3371229 Nutrição

O ganho de peso materno durante a gestação é frequentemente utilizado como um indicador do estado nutricional da gestante. No entanto, esse parâmetro possui limitações, especialmente em mulheres com sobrepeso ou obesidade. Com base nessa informação, registre V para verdadeiro, e F, para falso às afirmativas abaixo.

(__) O ganho de peso materno é o único fator determinante para um bom desenvolvimento fetal.
(__) Se a gestante mantém o peso dentro da faixa recomendada, não há necessidade de avaliar sua ingestão nutricional.
(__) A nutrição da gestante influencia no peso do bebê apenas depois do nascimento, sem impactar aspectos da saúde fetal.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:

A

V, V, F.

B

V, F, V.

C

F, F, F.

D

F, V, F.

E

V, V, V.

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Q3371213

Ano: 2025 Banca: IDCAP Órgão: SESA-BA Prova: IDCAP - 2025 - SESA-BA - Nutricionista - Leste - 30h |

Q3371213 Nutrição

Os padrões de crescimento infantil são essenciais para identificar possíveis atrasos ou excessos de crescimento e para garantir que as crianças estejam se desenvolvendo de maneira saudável. Nesse contexto, registre V para verdadeiro, e F, para falso às afirmativas abaixo.

(__) A taxa de crescimento diminui consideravelmente após o primeiro ano de vida.
(__) As proporções corporais de crianças pequenas mudam significativamente após o primeiro ano.
(__) Para os pais, os períodos de crescimento lento e falta de apetite podem causar ansiedade, levando a conflitos nos horários das refeições.

Fonte: Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 14ª Edição. Ed. Elsevier, 2018.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:

A

F, F, F.

B

V, F, F.

C

F, V, F.

D

V, V, V.

E

F, F, V.

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Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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