Questões de Nutrição - Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) para Concurso

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Q1833991 Nutrição
Cofator enzimático das reações relacionadas com crescimento, maturação sexual, reprodução, imunidade, visão noturna e acuidade gustativa. Ostras, carnes de caranguejo, vaca e aves (carnes escuras), iogurte e caju são fontes alimentares desse mineral. Sua deficiência está relacionada a hipogonadismo, déficit de crescimento, distúrbios do olfato e da gustação e cicatrização de feridas prejudicada, enquanto sua toxicidade relaciona-se com a interferência no metabolismo do cobre e do ferro. Qual é o mineral em questão?
Alternativas
Q1754896 Nutrição
Educar para Piaget é:
Alternativas
Q1611079 Nutrição
Em relação à biodisponibilidade de micronutrientes, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q1257272 Nutrição

Julgue o item, relativo à nutrição básica (metabolismo energético e macro e micronutrientes).


As funções do cálcio no organismo humano podem ser divididas em estruturais e regulatórias, atuando, por exemplo, como sinalizador intracelular e na formação dos ossos, respectivamente.
Alternativas
Ano: 2017 Banca: Quadrix Órgão: SEDF Prova: Quadrix - 2017 - SEDF - Professor - Nutrição |
Q775875 Nutrição

Com relação ao conhecimento relativo aos macro e micronutrientes, julgue o item subsequente. 


O ferro na forma não heme deve ser oxidado ao estado ferroso para ser absorvido nos enterócitos. 

Alternativas
Respostas
26: B
27: D
28: B
29: E
30: E