Questões de Concurso
Comentadas sobre dietoterapia em nutrição
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Marque a alternativa que completa o texto corretamente.
A sacarose ___________ a glicemia do que outros carboidratos, quando ingerida em quantidades equivalentes. Dessa forma, seu consumo ___________________ no contexto de uma dieta saudável com 10% do requerimento _______________.
Analise as afirmativas sobre os erros inatos do metabolismo:
I- A recente utilização da espectrometria de massas em tandem nos testes de triagem neonatal tem tornado possível o diagnóstico présintomático de muitos Erros Inatos do Metabolismo (EIM), diminuindo assim a ocorrência de dano neurológico ao paciente, muitas vezes está associada ao tempo e ao período de exposição ao metabólito tóxico.
II- A intervenção adequada e imediata após o diagnóstico é, em muitos casos, determinante fundamental para definir o prognóstico desses pacientes.
III- Os EIM embora tidos como raros, são na verdade, pouco conhecidos e pouco diagnosticados, e compreendem mais de 700 distúrbios, a maioria deles relacionados à síntese, degradação, transporte e armazenamento de moléculas no organismo.
Está correto o que se afirma em:
I. No jejum, os substratos energéticos mais utilizados são carboidratos e lipídeos, enquanto na sepse o substrato energético é misto. II. A síntese proteica se encontra aumentada tanto no jejum quanto na sepse. III. O gasto energético é aumentado tanto no jejum quanto na sepse.
Assinale:
A esse respeito, assinale a opção que indica interação droga-nutriente.