Questões de Concurso Comentadas sobre dietoterapia em nutrição

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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495856 Nutrição
A torrada é permitida nas dietas relacionadas a seguir, à exceção de uma. Assinale-a.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495851 Nutrição
A recomendação nutricional para o tratamento da hipertrigliceridemia consiste
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495850 Nutrição
Na doença de Crohn as necessidades proteicas estão aumentadas dependendo da gravidade e do estágio da doença as justificativas para o aumento da demanda proteica são
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495849 Nutrição
Na doença hepática as necessidades proteicas são bastante discutidas e sua relação com o desenvolvimento de encefalopatia hepática suscita a composição de aminoácidos da dieta a ser prescrita. Nesses casos, atualmente, fórmulas suplementadas com aminoácidos de cadeia ramificada (AACR) são indicadas como parte do tratamento da encefalopatia grave.

Sobre as razões que justificam esta conduta, assinale a afirmativa correta.
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495848 Nutrição
Paciente do sexo masculino, 45 anos com tumor maligno de esôfago em terço médio inferior, no momento se encontra em tratamento radioterápico e apresenta limitação da ingestão alimentar, a avaliação nutricional revelou índice de massa corporal de 17 kg/m2 e depleção da musculatura somática.
Assinale a opção em que se encontra a recomendação proteico e energética para esse paciente ganhar peso.
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Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |
Q495835 Nutrição
Segundo o Ministério da Saúde, na dieta inicial da criança com desnutrição deve-se prescrever
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Q493536 Nutrição
A dietoterapia é parte fundamental do tratamento e do cuidado para o diabetes, que requer abordagem individualizada e educação nutricional para um autocontrole nutricional efetivo. A esse respeito, é correto afirmar que as duas principais complicações agudas relacionadas ao diabetes é (são)
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Q493534 Nutrição
Pacientes com doença de Parkinson em estágio intermediário ou avançado, esclerose múltipla, esclerose lateral amiotrófica, demência ou acidente vascular cerebral são passíveis de apresentar disfagia. Nesses casos, a alteração da consistência dos alimentos servidos pode ser benéfica. Acerca desse assunto, a dieta que deve ser prescrita com a finalidade de reduzir a necessidade de manipulação oral e de conservar energia durante a alimentação é a dieta
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Q493532 Nutrição
As dietas especiais baseiam-se em uma dieta geral (normal), adequada, que tenha sido modificada, quando necessário, para atender às necessidades individuais, tais como a capacidade digestiva e de absorção, a minimização ou o controle do processo de doença e os fatores psicossociais. A esse respeito, assinale a alternativa que apresenta uma modificação da dieta normal com relação à mudança de consistência.
Alternativas
Q487893 Nutrição
Os alimentos funcionais caracterizam-se por oferecer vários benefícios à saúde, além do valor nutritivo inerente à sua composição química, podendo desempenhar um papel potencialmente benéfico na redução do risco de doenças crônicas degenerativas, como câncer, diabetes, dentre outras. Diante do exposto, assinale a alternativa correta.
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Ano: 2014 Banca: UFSBA Órgão: UFBA Prova: UFSBA - 2014 - UFBA - Nutricionista |
Q481472 Nutrição
No tratamento da obesidade, recomenda-se a introdução de plano alimentar de baixo valor energético total (VET), entre 800 e 1.200kcal quando o paciente não obtém redução de peso após seguimento de um plano alimentar com VET moderado.
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Ano: 2014 Banca: UFSBA Órgão: UFBA Prova: UFSBA - 2014 - UFBA - Nutricionista |
Q481471 Nutrição
Para o paciente com cardiopatia descompensada, recomenda-se a restrição de potássio para evitar sintomas de hipercalemia, como anorexia, vômitos, sonolência e arritmias cardíacas.
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Ano: 2014 Banca: UFSBA Órgão: UFBA Prova: UFSBA - 2014 - UFBA - Nutricionista |
Q481470 Nutrição
Para o paciente com diabetes melittus, a administração de ácidos graxos polinsaturados apresenta efeitos benéficos, mas deve-se evitar o excesso desses nutrientes para não aumentar a oxidação lipídica e reduzir os níveis de HDL colesterol.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: UFSBA Órgão: UFBA Prova: UFSBA - 2014 - UFBA - Nutricionista |
Q481469 Nutrição
O uso de suplementos orais, quando possível, em pacientes com câncer pode trazer benefícios nutricionais, reduzir custo e o risco de complicações em relação às alternativas de terapia nutricional enteral e parenteral.
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Ano: 2014 Banca: UFSBA Órgão: UFBA Prova: UFSBA - 2014 - UFBA - Nutricionista |
Q481468 Nutrição
Durante a terapia nutricional do paciente com câncer em tratamento antineoplásico, recomenda-se a administração de arginina e glutamina devido à atuação como imunonutrientes.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: UFSBA Órgão: UFBA Prova: UFSBA - 2014 - UFBA - Nutricionista |
Q481467 Nutrição
Em pacientes gravemente enfermos, a desnutrição e a hipoalbuminemia também são causas de diarreia, além da possibilidade de contaminação microbiana da fórmula enteral.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: UFSBA Órgão: UFBA Prova: UFSBA - 2014 - UFBA - Nutricionista |
Q481466 Nutrição
Devido a incidência das complicações das doenças hepáticas crônicas aumentar com a desnutrição, não é recomendado restringir a proteína para evitar encefalopatia hepática.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: UFSBA Órgão: UFBA Prova: UFSBA - 2014 - UFBA - Nutricionista |
Q481465 Nutrição
Quando indicada a terapia nutricional para a doença de Crohn na forma ativa, a dieta enteral deverá ser prescrita com fórmulas elementares para favorecer o repouso intestinal.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: UFSBA Órgão: UFBA Prova: UFSBA - 2014 - UFBA - Nutricionista |
Q481464 Nutrição
Para o melhor controle dos sintomas relacionados à doença celíaca, recomenda-se também a isenção da ingestão de alimentos industrializados, como café instantâneo, achocolatados em pó, maionese, molhos de tomate, embutidos e sorvete.
Alternativas
Ano: 2014 Banca: UFSBA Órgão: UFBA Prova: UFSBA - 2014 - UFBA - Nutricionista |
Q481463 Nutrição
Os suplementos nutricionais não especializados por via oral podem ser prescritos para pacientes com doença renal crônica, desde que forneçam pelo menos 50% do total energético por um período superior a 30 dias.
Alternativas
Respostas
4901: A
4902: B
4903: C
4904: A
4905: B
4906: A
4907: B
4908: A
4909: D
4910: A
4911: C
4912: E
4913: C
4914: C
4915: E
4916: C
4917: C
4918: E
4919: C
4920: E