Questões de Concurso Comentadas sobre dietoterapia em nutrição

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Q683265 Nutrição
As queimaduras resultam em trauma grave, com aumento da necessidade energética acima do gasto energético de repouso, de acordo com a extensão e a profundidade das lesões. As metas de tratamento nutricional para os pacientes queimados incluem:
Alternativas
Q683264 Nutrição
Os pneumopatas apresentam depleção do estado nutricional com piora clínica, aumento da mortalidade e redução da qualidade de vida. Os efeitos adversos das doenças pulmonares no estado nutricional podem ser desencadeados por:
Alternativas
Q683263 Nutrição
Assinale a alternativa em que se encontram as informações corretas acerca dos princípios dietéticos para o tratamento não farmacológico de um paciente diabético.
Alternativas
Q683262 Nutrição
No tratamento dietoterápico da obesidade, a restrição energética deve ser moderada. Assim, recomenda-se que o valor energético da dieta seja calculado com restrição de:
Alternativas
Q683257 Nutrição
As gastrectomias apresentam como principais complicações a síndrome de Dumping e a hipoglicemia alimentar. Podem ser consideradas diretrizes de tratamento nutricional para pacientes que apresentem estas complicações:
Alternativas
Q683256 Nutrição
O paciente com doença renal crônica precoce pode se beneficiar de uma intervenção nutricional que objetive retardar e evitar a evolução da doença. Para tanto, a dieta deve conter:
Alternativas
Q683255 Nutrição
A composição da dieta é parte importante na etiologia da resistência periférica à ação da insulina associada à obesidade e diabetes mellitus tipo 2. Em relação ao consumo de carboidratos, pode-se afirmar que dietas com:
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Q683254 Nutrição
Paciente de 69 anos, sexo feminino, com diagnóstico de Insuficiência Cardíaca Crônica (ICC) grau III foi internada com quadro de dispnéia, edema leve, taquicardia, fadiga e perda de peso de 10% nos últimos seis meses, peso seco atual = 48 kg e estatura = 1,70 m. A dieta desta paciente deve apresentar as seguintes características:
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Q683253 Nutrição
A doença de Crohn e a Colite Ulcerativa caracterizam-se pela presença de diarreia, febre e desnutrição. Dentre os fatores de risco associados à exacerbação destes sintomas nas doenças inflamatórias intestinais, destacam-se:
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Q683252 Nutrição
A doença celíaca é uma doença inflamatória do intestino delgado que resulta da resposta autoimune para ingestão do glúten em indivíduos predispostos geneticamente. O tratamento dietético se baseia na eliminação do glúten da dieta. Assim, o desjejum de um paciente com doença celíaca deveria conter:
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Q683251 Nutrição
L.S, sexo feminino, 61 anos, com história de doença cardíaca isquêmica e diabetes mellitus tipo 2 há 15 anos, apresentou-se ao hospital de emergência com dor precordial de forte intensidade, dispneia e taquicardia. Foi evidenciado infarto agudo do miocárdio com alterações eletrocardiográficas. A prescrição dietética imediatamente após a liberação para iniciar a dieta deve contemplar as seguintes recomendações:
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Q658976 Nutrição
Paciente, 35 anos, sexo feminino, 65 kg, é encaminhada para o atendimento nutricional com queixa principal de constipação intestinal (menos que 3 movimentos intestinais por semana, fezes endurecidas e sensação de evacuação incompleta), atribuída a um estilo de vida pouco saudável e ao baixo consumo de água. Qual é a indicação dietética adequada para essa paciente?
Alternativas
Q658975 Nutrição
Alérgenos são substâncias de origem natural (ambientais ou alimentares), que podem induzir uma reação de hipersensibilidade em pessoas suscetíveis, que entraram previamente em contato com o alérgeno. Em relação ao assunto, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q658972 Nutrição
É caracterizada pela passagem rápida dos alimentos sólidos e líquidos do estômago para o intestino. Os sintomas mais comuns são: cefaleia, taquicardia, tremor, sudorese, náuseas, fraqueza e diarreia. Geralmente ocorre devido à rápida absorção de glicose, após a ingestão de carboidratos, principalmente alimentos com elevado teor de açúcar. O enunciado refere-se
Alternativas
Q658970 Nutrição
Mulher branca de 55 anos foi encaminhada ao serviço de Gastroenterologia do Hospital Universitário, devido ao achado de ferritina sérica aumentada (600 ng/mL). A paciente foi diagnosticada com hemocromatose, após detecção de identificação de sinais e sintomas sugestivos e de anormalidades bioquímicas. Faz parte do tratamento nutricional da paciente, EXCETO
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Q658969 Nutrição
Paciente, 45 anos, sexo feminino, em tratamento de quimioterapia, foi encaminhada ao serviço de nutrição com diagnóstico de glossite. Qual dietoterapia deve ser recomendada para a paciente?
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Q658967 Nutrição
Paciente, 3 anos, sexo masculino, chega ao ambulatório apresentando forma clínica severa de desnutrição, cuja causa principal, segundo a história clínica do paciente, o inquérito alimentar e os parâmetros bioquímicos, é a deficiência de aminoácidos para a síntese proteica. A isso se agrega, comumente, um déficit calórico como fator contribuinte. De acordo com essas informações, qual é o diagnostico da criança?
Alternativas
Q658966 Nutrição
Na litíase renal, a dieta exerce um papel relevante sobre a excreção urinária, tanto de promotores quanto de inibidores da formação de cálculos. O oxalato de cálcio é apontado como um dos principais componentes da maior parte dos cálculos renais. Em 100g de alimento, qual das alternativas a seguir possui a maior concentração de oxalato dietético?
Alternativas
Q658962 Nutrição
A fenilcetonúria é um erro inato no metabolismo de herança autossômica recessiva. Sobre esse assunto, assinale a alternativa correta.
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Q658961 Nutrição
Paciente, 60 anos, sexo masculino, apresenta doença crônica e progressiva do fígado, de caráter inflamatório, que se caracteriza pela proliferação de tecido conjuntivo, degeneração e morte de células parenquimatosas. Além disso, foi observada distorção na arquitetura do órgão. De acordo com os achados, qual é a doença que a paciente apresenta?
Alternativas
Respostas
4721: D
4722: E
4723: D
4724: B
4725: C
4726: D
4727: E
4728: E
4729: A
4730: A
4731: B
4732: C
4733: A
4734: D
4735: B
4736: C
4737: B
4738: A
4739: E
4740: C