Questões de Concurso Comentadas sobre dietoterapia em nutrição

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Q943560 Nutrição

De acordo com as recomendações dietoterápicas para pacientes com pancreatite aguda, julgue o seguinte item.

Devido ao intenso catabolismo presente na pancreatite aguda, a dieta hipercalórica e hiperproteica é recomendada na tentativa de minimizar o dano ao estado nutricional do paciente.

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Q943559 Nutrição

De acordo com as recomendações dietoterápicas para pacientes com pancreatite aguda, julgue o seguinte item.

Devido à redução na produção das enzimas pancreáticas, o uso de dietas à base de triglicerídeos de cadeia longa facilita a absorção dos lipídios.

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Q941805 Nutrição
A Síndrome de Dumping é um conjunto de sintomas que pode ocorrer após a realização de gastrectomias. Sintomas como náuseas, empachamento e diarreia são comuns. As recomendações nutricionais indicadas na presença destes sintomas são:
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Q941803 Nutrição
O câncer colorretal é um dos tipos de canceres mais comuns no Brasil, apresentando altas taxas de sua incidência nas regiões sul e sudeste. A alimentação é um dos fatores de risco para o desenvolvimento deste tipo de câncer. Aumenta o risco desta doença quando a alimentação é rica em
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Q941802 Nutrição
O tratamento da doença celíaca consiste na retirada do glúten da dieta de forma total e permanente. A dietoterapia é isenta de
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Q941800 Nutrição
São alimentos fonte de fenilalanina:
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Q941799 Nutrição
Um dos efeitos da fibra alimentar no auxílio do controle do Diabetes Mellitus é: 
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Q941798 Nutrição
Paciente adulto do sexo masculino apresenta quadro de insuficiência renal crônica, necessitando de hemodiálise para tratamento clínico. No que se refere à necessidade proteica, a dietoterapia deve ser:
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Q941794 Nutrição
Paciente que apresenta cirrose hepática crônica em fase avançada, com presença de ascite e icterícia, deverá ter dieta
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Q941792 Nutrição
O marasmo e kwashiorkor são 2 tipos de desnutrição que podem ocorrer de forma isolada ou combinada. Porém, através de diversas discussões sobre seu consenso, o termo marasmo foi substituído por desnutrição crônica, enquanto que o termo kwashiorkor, foi substituído por desnutrição aguda. As deficiências em cada caso, respectivamente, são: 
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Q941786 Nutrição
A síndrome multifatorial, que pode ocorrer no câncer, caracterizada por perda de massa magra, com ou sem perda de tecido adiposo, que não pode ser totalmente revertida com a terapia nutricional convencional, é denominada como
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Q930859 Nutrição
De acordo com dados publicados pelo Vigitel (2016), a maior frequência de adultos obesos em ambos os sexos foi observada em
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Q930844 Nutrição
De acordo com dados publicados pelo Vigitel (2016), a maior frequência de adultos obesos em ambos os sexos que substitui as refeições completas no almoço ou jantar por lanches, foi observada na região
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Q918372 Nutrição
O consumo regular de alimentos ricos em cálcio e a manutenção do peso saudável são fatores protetores do câncer de
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Q918371 Nutrição

A Síndrome Metabólica é uma desordem complexa caracterizada por um conjunto de fatores de risco cardiovasculares diretamente relacionados ao acúmulo de gordura central e à resistência à insulina. Com o aumento do peso, ocorre o agravo do distúrbio metabólico. Para o diagnóstico da Síndrome Metabólica são necessárias pelo menos 3 condições, dentre elas,

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Q918370 Nutrição
A deficiência de insulina por destruição autoimune das células β comprovada por exames laboratoriais é denominada de Diabetes Mellitus
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Q918369 Nutrição
A Síndrome do Intestino Irritável é uma doença de fisiopatologia complexa que inclui fatores genéticos, ambientais, psico-mediados, disbiose, entre outros. Seus maiores sinais e sintomas incluem:
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Q918368 Nutrição
Para o tratamento dietoterápico da obesidade, a perda programada de 5-10% do peso corpóreo inicial traz benefícios à saúde. O déficit calórico em kcal/dia para perda de peso de 5% do peso inicial em 6 meses para indivíduo do sexo masculino com Índice de Massa Corpórea 40 kg/m2 é:
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Q918367 Nutrição
Paciente adulto do sexo masculino, hospitalizado, diabético com quadro clínico de Insuficiência Renal Crônica em tratamento conservador, apresentando nível de potássio de 6,0 mmol/L e pressão arterial de 150/10 mmHg, deve receber orientação nutricional de dieta
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Q918358 Nutrição

Alimentos funcionais são alimentos ou ingredientes que produzem efeitos positivos à saúde, além de suas funções nutricionais básicas, podendo auxiliar na redução do risco de doenças crônicas não transmissíveis.


Composto bioativo


I. Lignanas

II. Catequinas

III. Isotiocianatos

IV. Antocianinas


Alimentos em que se encontra


( ) Uva, framboesa, mirtilo

( ) Couve de Bruxelas, brócolis

( ) Linhaça

( ) Chá verde


A correta correlação do composto bioativo com o alimento em que ele se encontra, de cima para baixo, é:
Alternativas
Respostas
4281: C
4282: E
4283: B
4284: C
4285: D
4286: A
4287: B
4288: A
4289: D
4290: B
4291: A
4292: C
4293: E
4294: E
4295: C
4296: B
4297: E
4298: A
4299: D
4300: D