Questões de Concurso Comentadas sobre avaliação nutricional em nutrição

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Q3013173 Nutrição
Maria, durante anamnese alimentar, foi questionada pelo nutricionista sobre a periodicidade de consumo de uma lista de alimentos. Ela relatou consumir pães e arroz diariamente, leite três vezes por semana e, nunca ou raramente, refrigerante e feijão.
Considerando a situação hipotética precedente e aspectos relacionados à avaliação do consumo alimentar, julgue o item subsequente.

Na avaliação do consumo alimentar, utilizar fotos de alimentos em diferentes porções é uma estratégia indicada para estimar o tamanho das porções consumidas.
Alternativas
Q3013159 Nutrição

Um paciente idoso, de 76 anos de idade, apresenta índice de massa corporal (IMC) igual a 20 kg/m2 , 85% de adequação da circunferência do braço (CB) e 70% de adequação da prega cutânea triciptal (PCT); a circunferência da panturrilha (CP) foi mensurada em 28 cm.

Considerando esse caso clínico, julgue o item que se segue.


A CP, parâmetro sensível para mensurar perda de massa muscular em idosos, está inadequada no caso do paciente em apreço.

Alternativas
Q3013158 Nutrição

Um paciente idoso, de 76 anos de idade, apresenta índice de massa corporal (IMC) igual a 20 kg/m2 , 85% de adequação da circunferência do braço (CB) e 70% de adequação da prega cutânea triciptal (PCT); a circunferência da panturrilha (CP) foi mensurada em 28 cm.

Considerando esse caso clínico, julgue o item que se segue.


De acordo com os atuais critérios da Organização Mundial da Saúde, esse paciente é classificado como eutrófico pelo IMC.  

Alternativas
Q3013150 Nutrição

Acerca da avaliação nutricional subjetiva global (ANSG), julgue o item seguinte.


A ANSG aborda aspectos como alterações no peso nos últimos seis meses e sintomas gastrointestinais, como diarreia e vômito, além de considerar os valores de albumina sérica para o diagnóstico nutricional.

Alternativas
Q3013149 Nutrição

Acerca da avaliação nutricional subjetiva global (ANSG), julgue o item seguinte.


A ANSG é uma ferramenta validada para a avaliação do estado nutricional, apresenta baixo custo e não é invasiva, o que facilita seu uso em pacientes hospitalizados e ambulatoriais.  

Alternativas
Q3013148 Nutrição

Acerca da avaliação nutricional subjetiva global (ANSG), julgue o item seguinte.



A ANSG é uma ferramenta integrada de avaliação nutricional que pode ser utilizada tanto para triagem de risco nutricional como para avaliação do estado nutricional.

Alternativas
Q2420664 Nutrição

A avaliação nutricional do paciente deve ser completa, realizada por nutricionista para definir o estado nutricional, são vários os dados que necessitam ser coletados, qual alternativa à seguir não indica um desses dados importantes:

Alternativas
Q2413855 Nutrição

Assinale a alternativa correta sobre a avaliação nutricional de adultos.

Alternativas
Q2413327 Nutrição

Sobre desidratação, assinale a alternativa que não corresponde aos aspectos que devem ser observados durante o exame físico nutricional:

Alternativas
Q2412978 Nutrição

A ferritina é uma proteína globular que se localiza essencialmente no fígado. A ferritina é a mais importante proteína de reserva do ferro e é encontrada em todas as células, especialmente naquelas envolvidas na síntese de compostos férricos e no metabolismo e na reserva do ferro. Ferritina livre, isto é, sem estar combinada com o íon ferro é chamada de apoferritina. Que agentes citados abaixo dificultam a absorção do ferro no nosso organismo?

Alternativas
Q2410241 Nutrição

Esta medida antropométrica é utilizada para avaliação do crescimento físico infantil e é a última a ser comprometida na desnutrição:

Alternativas
Q2046008 Nutrição
Dos instrumentos utilizados para Avaliação Nutricional, o Gráfico de King (King’s Stool Chart): 
Alternativas
Q2046007 Nutrição
Dos indicadores de história nutricional global, é indicador ligado à atividade/capacidade física:
Alternativas
Q2046006 Nutrição
São itens, do questionário da Avaliação Subjetiva Global, focados na Desnutrição Crônica, exceto:
Alternativas
Q2046004 Nutrição
De acordo com a Associação Brasileira de Nutrição, a Avaliação do estado nutricional e metabólico não envolve: 
Alternativas
Q2045998 Nutrição
A avaliação da condição nutricional aplicada em estudos populacionais, quase sempre, utiliza dados antropométricos associados ou não a inquéritos alimentares e exames bioquímicos. De acordo com a Sociedade Brasileira de Pediatria, a antropometria, deve ser tomada, em qual das etapas da avaliação da condição nutricional?
Alternativas
Q2012945 Nutrição
Sobre as proteínas plasmáticas, os exames bioquímicos são utilizados para auxiliar a avaliação nutricional com intuito de confirmar diagnósticos nutricionais do paciente com câncer. São eles:
Alternativas
Q1892007 Nutrição
Uma mulher de 21 anos de idade, estatura de 1,55m, peso desejável de 50,4 kg e nível de atividade física leve, requer de 35 a 40 Kcal/kg/dia. Sendo assim, sua necessidade calórica média diária é de
Alternativas
Ano: 2021 Banca: UFU-MG Órgão: UFU-MG Prova: UFU-MG - 2021 - UFU-MG - Nutricionista |
Q1891523 Nutrição
A Dietary Reference Intake (DRI) representa um conjunto de valores de referência desenvolvido, a princípio, para a população saudável, que pode ser utilizada tanto para avaliar a probabilidade de ingestão adequada ou o potencial risco de excesso quanto para planejar a dieta de indivíduos ou de grupos populacionais.

Sobre a aplicação das DRI na análise do consumo alimentar de indivíduos, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q1885942 Nutrição

O balanço hídrico pode ser definido como a diferença entre a água que entra no organismo, por meio da ingestão de água, bebidas e alimentos, e a água produzida pelo metabolismo, menos o total de água perdido através dos diversos mecanismos corporais. Referente a perda de água pelo organismo em condições saudáveis, de clima ameno e pouca atividade física, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).


( ) A perda de água por via urinária pode variar de 1 a 2 litros por dia.

( ) A perda de água por via respiratória pode variar de 250 a 350 ml por dia.

( ) A perda de água por vias insensíveis/suor podem variar de 450 a 900 ml por dia.


Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo:

Alternativas
Respostas
1961: C
1962: C
1963: E
1964: E
1965: C
1966: C
1967: A
1968: D
1969: B
1970: E
1971: B
1972: D
1973: B
1974: E
1975: C
1976: C
1977: A
1978: C
1979: A
1980: C