Questões de Concurso
Comentadas sobre avaliação nutricional em nutrição
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Segundo KRAUSE e MAHAN, considerando-se as técnicas de medidas de dobras cutâneas, marcar C para alternativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) Obter a medida do lado esquerdo do corpo.
( ) Pegar firmemente a dobra cutânea com o polegar e o dedo indicador da mão esquerda aproximadamente a 1cm proximal ao local da dobra cutânea, puxando-a do corpo.
( ) Obter um mínimo de quatro medidas em cada local para verificar os resultados. Esperar 15 segundos entre as medidas para permitir que o local da dobra cutânea retorne ao normal.
Analise o trecho abaixo e assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna:
“A ___________________ representa o valor de ingestão de um nutriente estimado para cobrir a necessidade de
50% dos indivíduos saudáveis de determinada faixa etária, estado fisiológico e sexo.”
Tendo em vista que o exame físico é um importante aliado do nutricionista para identificar alguns sinais de carências nutricionais específicas e preservação ou não de massa muscular e tecido adiposo, julgue o próximo item, a respeito desse assunto.
Pessoas com atrofia na bola gordurosa de Bichat podem
ter sofrido redução de suas reservas energéticas em
curto prazo, o que frequentemente está associado a uma
desnutrição aguda.
Tendo em vista que o exame físico é um importante aliado do nutricionista para identificar alguns sinais de carências nutricionais específicas e preservação ou não de massa muscular e tecido adiposo, julgue o próximo item, a respeito desse assunto.
A espessura do músculo adutor do polegar é uma medida
antropométrica prática e não invasiva que pode avaliar reservas
musculares. Ela pode estar associada, também, à autonomia
do indivíduo para se alimentar e ao risco de desenvolver
complicações relacionadas à má nutrição.
Um homem com trinta e nove anos de idade foi encaminhado para avaliação e tratamento, com diagnóstico clínico de obesidade e síndrome metabólica. Ele apresenta índice de massa corporal (IMC) de 44 kg/m2 , altura de 170 cm e circunferência da cintura de 120 cm. Possui padrão alimentar irregular, com presença de todos os grupos de alimentos, mas com baixa frequência de consumo de frutas e hortaliças. Realiza três refeições principais por dia (desjejum, almoço e jantar), sem regularidade de horários, geralmente fora de casa, e não pratica atividade física regular.
Acerca desse caso clínico e de aspectos diversos a ele relacionados, julgue o item subsecutivo.
Como a glicemia de jejum sérica acima de 100 mg/dL
é critério obrigatório para diagnóstico da síndrome metabólica,
é correto inferir que o paciente em questão também
apresentará esse parâmetro sanguíneo alterado.
Um homem com trinta e nove anos de idade foi encaminhado para avaliação e tratamento, com diagnóstico clínico de obesidade e síndrome metabólica. Ele apresenta índice de massa corporal (IMC) de 44 kg/m2 , altura de 170 cm e circunferência da cintura de 120 cm. Possui padrão alimentar irregular, com presença de todos os grupos de alimentos, mas com baixa frequência de consumo de frutas e hortaliças. Realiza três refeições principais por dia (desjejum, almoço e jantar), sem regularidade de horários, geralmente fora de casa, e não pratica atividade física regular.
Acerca desse caso clínico e de aspectos diversos a ele relacionados, julgue o item subsecutivo.
A circunferência abdominal é um índice antropométrico
de simples aferição, representativo do conteúdo de gordura
visceral. Considerando-se que o valor da medida desse
parâmetro deve ser inferior à metade do valor da altura
do paciente (em centímetros), é correto afirmar que o paciente
apresenta elevado risco de doenças cardiovasculares,
de diabetes do tipo 2 e de mortalidade por várias causas.
Um homem com trinta e nove anos de idade foi encaminhado para avaliação e tratamento, com diagnóstico clínico de obesidade e síndrome metabólica. Ele apresenta índice de massa corporal (IMC) de 44 kg/m2 , altura de 170 cm e circunferência da cintura de 120 cm. Possui padrão alimentar irregular, com presença de todos os grupos de alimentos, mas com baixa frequência de consumo de frutas e hortaliças. Realiza três refeições principais por dia (desjejum, almoço e jantar), sem regularidade de horários, geralmente fora de casa, e não pratica atividade física regular.
Acerca desse caso clínico e de aspectos diversos a ele relacionados, julgue o item subsecutivo.
O paciente do caso em tela apresenta IMC de grau II,
limítrofe para obesidade de grau III ou obesidade mórbida,
mas ainda não possui indicação para a realização de uma
cirurgia bariátrica.