Questões de Concurso Sobre não definido

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Q4279672 Não definido
O aconselhamento nutricional dos pacientes em tratamento antineoplásico deve contemplar constantes modificações para minimizar os sintomas, melhorar a aceitação alimentar e, consequentemente, a qualidade de vida, favorecendo o prognóstico do paciente. Uma das estratégias de manejo nutricional, de acordo com os efeitos adversos mais frequentes para náuseas e vômitos, deve ser: 
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Q4279671 Não definido
A nutrição é aspecto importante para os idosos, devido às peculiaridades que comprometem seu estado nutricional. Uma das adaptações observadas no aparelho digestório de idosos é a hipocloridria por atrofia da mucosa gástrica. Esse fenômeno compromete a absorção de: 
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Q4279670 Não definido
O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - SISAN é um sistema de gestão intersetorial de políticas públicas, participativo e de articulação entre os três níveis de governo para a implementação e execução das Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional. Um dos objetivos do SISAN é: 
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Q4279669 Não definido
A partir do cardápio planejado, é possível relacionar os ingredientes a serem adquiridos, selecionar os fornecedores, organizar as compras e proceder ao pré-preparo e preparo das refeições a serem distribuídas. Na elaboração de um cardápio, deve-se levar em consideração aspectos como:
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Q4279668 Não definido
Segundo Teixeira (2006), o parâmetro para servir refeições num restaurante universitário, por exemplo, é de 10 refeições a cada um minuto. Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, em que o tempo disponível para a distribuição dos alimentos é de 2 horas, a quantidade de refeições servidas será de:
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Q4279667 Não definido
Dados epidemiológicos mostram que a ingestão de sódio se associa diretamente à elevação da Pressão Arterial (PA), e ensaios clínicos randomizados caracterizaram o efeito hipotensor da restrição de sódio. De acordo com as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial (2020), sobre o tratamento dietoterápico da hipertensão arterial, o consumo de sal deve ser restrito a: 
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Q4279666 Não definido
Alimentação segura é aquela que oferece os nutrientes necessários na quantidade certa e sem nenhum risco de contaminação (vírus, bactérias, parasitas e toxinas), que possam causar qualquer tipo de intoxicação alimentar e prejuízos à saúde. Para evitar intoxicação alimentar, alguns cuidados devem ser respeitados, visando a assegurar uma alimentação segura e nutritiva como:
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Q4279665 Não definido
Considerando-se um alimento cuja porção é de 60 g e que apresenta 15% de proteína, ao calcular o Valor Energético Total (VET) para esse alimento, o valor calórico referente à proteína será de:
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Q4279663 Não definido
O dono de um restaurante estava em dúvida de quais procedimentos operacionais padronizados (POP) eram obrigatórios para seu restaurante. Com isso contratou Joana, uma consultora de alimentação coletiva, para ajudá-lo. Ao pesquisar a RDC 216/2004, a nutricionista esclareceu que, dentre os POPs obrigatórios, estava o:
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Q4279662 Não definido
A terapia nutricional utilizada como medida no controle da hipercolesterolemia deve ser reforçada pelas diretrizes nutricionais que preconizam:
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Q4279661 Não definido
Ana assumiu o cargo de nutricionista na prefeitura de Lucas do Rio Verde. Tendo em vista que uma de suas competências é determinar o diagnóstico nutricional por meio da avaliação do estado nutricional dos estudantes municipais, ao avaliar uma criança de 4 anos de idade, com Peso para Estatura (P/E) entre ≥ escore Z –2 e < escore Z –1, Ana pode classificá-la como:
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Q4279660 Não definido
Uma das classificações do amido resistente é a AR2, que engloba os grânulos de amido nativos que são protegidos pela digestão e pela configuração da estrutura do grânulo de amido. Este tipo de amido encontra-se, dentre os alimentos abaixo:
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Q4279659 Não definido
A sacarose, conhecida comumente como açúcar, é um sólido cristalino à temperatura ambiente, que se dissolve em água e possui sabor doce, sendo encontrada em diversas plantas, principalmente na beterraba e na cana-de-açúcar. A sacarose é um dissacarídeo formado por: 
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Q4279658 Não definido
Os métodos de conservação visam a aumentar a vida útil dos alimentos através da utilização de técnicas que impedem alterações microbianas, enzimáticas, químicas e físicas, entretanto, preservando seus nutrientes e suas características sensoriais (aroma, sabor, aparência, textura). O método que consiste na imersão do alimento em água fervente, ocorrendo o cozimento por um curto período, e em seguida esfriado imediatamente em um recipiente com água gelada, é conhecido como:
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Q4279657 Não definido
A nutricionista Maria precisou preparar uma porção de 100 g de salada de frutas, sendo necessários, além de outras frutas, 30 g de mamão (sem casca e semente). Considerando que o Fator de Correção do mamão é 1,6, a quantidade de mamão comprada para servir 1 porção da salada de frutas para 50 pessoas deve ser: 
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Q4279656 Não definido
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem o nutricionista como Responsável Técnico - RT. Sobre a elaboração de cardápios da alimentação escolar, cabe ao nutricionista:
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Ano: 2022 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT Provas: SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Nutricionista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Farmacêutico | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Veterinário | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Sanitarista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Ambiental | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Psicólogo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Agrônomo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Médico - Especialista em Medicina de Família e Comunidade | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Eletricista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Fonoaudiólogo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Dentista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Bioquímico | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Arquiteto | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Assistente Social | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Enfermeiro | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Pedagogo Social | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Educação Física | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Ensino Religioso | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Pedagogia |
Q4279655 Não definido
De acordo com o art. 37 da Constituição Federal da República de 1988, a investidura em cargo ou emprego público depende de aprovação prévia em concurso público de provas ou de provas e títulos cujo prazo de validade será de até:
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Ano: 2022 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT Provas: SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Nutricionista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Farmacêutico | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Veterinário | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Sanitarista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Ambiental | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Psicólogo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Agrônomo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Médico - Especialista em Medicina de Família e Comunidade | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Eletricista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Fonoaudiólogo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Dentista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Bioquímico | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Arquiteto | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Assistente Social | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Enfermeiro | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Pedagogo Social | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Educação Física | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Ensino Religioso | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Pedagogia |
Q4279654 Não definido
De acordo com o art. 17 da Lei Orgânica do Município de Lucas do Rio Verde, compete privativamente à Câmara Municipal:
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Ano: 2022 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT Provas: SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Nutricionista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Farmacêutico | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Veterinário | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Sanitarista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Ambiental | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Psicólogo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Agrônomo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Médico - Especialista em Medicina de Família e Comunidade | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Eletricista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Fonoaudiólogo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Dentista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Bioquímico | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Arquiteto | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Assistente Social | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Enfermeiro | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Pedagogo Social | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Educação Física | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Ensino Religioso | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Pedagogia |
Q4279653 Não definido
A República Federativa do Brasil tem como fundamentos a dignidade da pessoa humana, os valores sociais do trabalho e da livre iniciativa, o pluralismo político e mais os seguintes: 
Alternativas
Ano: 2022 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT Provas: SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Nutricionista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Farmacêutico | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Veterinário | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Sanitarista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Ambiental | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Psicólogo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Agrônomo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Médico - Especialista em Medicina de Família e Comunidade | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Engenheiro Eletricista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Fonoaudiólogo | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Dentista | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Bioquímico | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Arquiteto | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Assistente Social | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Enfermeiro | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Pedagogo Social | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Educação Física | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Ensino Religioso | SELECON - 2022 - Prefeitura de Lucas do Rio Verde - MT - Professor de Pedagogia |
Q4279652 Não definido
O ato administrativo, autorizado por lei, que concede ao agente a prática de atos com liberdade de escolha quanto ao seu conteúdo, conveniência e oportunidade é o ato denominado:
Alternativas
Respostas
6661: B
6662: D
6663: C
6664: A
6665: D
6666: X
6667: D
6668: A
6669: B
6670: D
6671: C
6672: A
6673: B
6674: C
6675: A
6676: D
6677: C
6678: B
6679: A
6680: D