Em uma experiência como médico veterinário em uma clínica de pequenos animais, considerando a crescente preocupação com a saúde pública e a possibilidade de transmissão de doenças entre animais e humanos, especialmente em ambientes urbanos, como parques e áreas residenciais, qual é o sintoma clínico mais predominante que pode ser observado em pacientes com Yersiniose:

Levando em consideração a prática clínica em clínicas veterinárias e o contexto de saúde pública animal, especialmente em ambientes onde há contato próximo entre animais domésticos e selvagens, como parques e áreas naturais, qual é o agente etiológico mais comum associado à Yersiniose nos animais:

Qual o tratamento recomendado para a Doença de Lyme:

Analisando os casos de doenças transmitidas que causam Doença de Lyme em regiões onde há interação entre animais de estimação e seus proprietários, como áreas de campo e florestas, qual é a principal distinção clínica entre a Doença de Lyme e a Febre Maculosa, que podemos observar em seus pacientes veterinários:

Considerando o acompanhamento clínico de animais de estimação que frequentam áreas arborizadas ou de vegetação densa, como parques e bosques, qual é o sintoma inicial mais frequente da Doença de Lyme que podemos observar:

Enquanto médico veterinário, considerando a interação entre animais de estimação e seus proprietários em ambientes externos, como parques e trilhas, qual é a principal via de transmissão da Doença de Lyme nos animais:

Considerando as micotoxinas, é correto afirmar que, EXCETO:

No regulamento técnico de identidade e qualidade para carne maturada de bovino, entende-se por carne maturada de bovino a carne submetida ao processo de maturação úmida, a vácuo. A maturação inicia-se:

A Instrução Normativa nº 30, de 7 de junho de 2006, estabelece normas para habilitação de médicos veterinário no PNCEBT. Determina, ainda, que o médico veterinário habilitado deverá, EXCETO:

Considera-se “aditivo incidental” a substância residual ou migrada, presente no alimento, como decorrência das fases de produção, beneficiamento, acondicionamento, estocagem e transporte do alimento ou das matérias-primas nele empregadas. Em relação ao aditivo incidental, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) Nos produtos de origem animal, esses contaminantes podem provir de medicamentos antiparasitários, antibióticos e hormônios.

( ) Nas matérias-primas de origem vegetal, os aditivos incidentais são geralmente originários da pulverização de pesticidas e outros defensivos agrícolas em momentos e dosagens inadequadas.

( ) São contaminantes originários exclusivamente do processo de fabricação, embalagem, transporte e armazenamento: poeira, cabelos, pelos e pequenos insetos, além de substâncias utilizadas na higienização dos equipamentos

A sequência está correta em

Os testes utilizados no diagnóstico da brucelose consistem no Antígeno Acidificado Tamponado (AAT), que é o teste de rotina, teste do 2-Mercaptoetanol (2-ME), Teste de Polarização Fluorescente (FPA) e teste de Fixação de Complemento (FC), que são os testes confirmatórios. Os testes devem ser realizados em, EXCETO:

De forma geral, a vaca prenha representa a principal fonte de infecção da brucelose em uma propriedade. Ela é capaz de eliminar grandes quantidades do agente por ocasião do aborto ou parto e em todo o período puerperal (até, aproximadamente, 30 dias após o parto), contaminando pastagens, água, alimentos e fômites. No animal infectado, o agente é localizado com maior frequência, EXCETO:

As Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA) são causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados. Existem mais de 250 tipos de DTHA e a maioria são infecções causadas por bactérias e suas toxinas, vírus e parasitas. “É considerado surto de DTHA quando _______ ou mais pessoas apresentam doença ou sinais e sintomas semelhantes após ingerirem alimentos e/ou água da mesma origem, normalmente em um mesmo local. Para doenças de alta gravidade, como botulismo e cólera, a confirmação de apenas _______ já é considerado surto.” Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior.

Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA’s) consistem nas enfermidades que possuem como modo de transmissão a ingestão de um alimento que esteja contaminado por determinado agente etiológico ou toxina. São considerados agentes causadores de surtos de doença transmitidos por alimentos no Brasil, EXCETO:

A leishmaniose visceral canina ou calazar como é conhecida trata-se de uma doença que apresenta grande importância na área da saúde pública devido ao crescente número de casos. A Leishmaniose Visceral (LV) é uma doença parasitária transmitida por um inseto vetor; a presença do vetor permite a transmissão de um cão infectado para outro cão ou para o ser humano. Podemos afirmar que a LV é transmitida através de:

Consideradas zoonoses de grande impacto à saúde pública e causas de enormes prejuízos econômicos, a teníase e a cisticercose são duas doenças parasitárias distintas causadas por platelmintos do gênero Taenia. A cisticercose e a teníase são encontradas com maior frequência em países cujas populações apresentam hábitos de higiene precários e com saneamento básico deficiente. É considerado como hospedeiro intermediário da T. solium:

A hemoglobinúria bacilar dos bovinos é uma clostridiose de caráter agudo que inicia pela possibilidade da transformação do esporo do Clostridium haemolyticum, em estado de latência, para a forma de bacilo com intensa atividade de multiplicação no parênquima hepático. As lesões no fígado, que agem como fatores predisponentes para a multiplicação dessa bactéria, são causadas por:

A raiva é uma doença viral que acomete o homem e diversas espécies de animais domésticos e selvagens, sendo, portanto, uma enfermidade zoonótica. A doença pode ser confirmada pela identificação de Corpúsculos de Negri, pelo teste de imunofluorescência direta, assim como pela inoculação experimental em camundongos. Nos bovinos, a chamada “raiva paralítica” é a forma mais frequente de apresentação da doença. A razão para o desenvolvimento do quadro paralítico da raiva bovina é o fato de as lesões causadas pelo vírus rábico estarem localizadas:

Vários tipos de cestódeos podem infectar o intestino delgado de cães, raramente causando uma doença grave. Em razão do formato de seu proglote, que lembra um grão de arroz ou semente de pepino, o Dipylidium caninum, além dos cães, também pode infectar gatos e, eventualmente, o ser humano. Em relação a essa parasitose, analise as assertivas abaixo:

I. Os hospedeiros intermediários do D. caninum são pulgas como a Ctenocephalides felis e C. canis, e piolhos como o Trichodectes canis.

II. Proglotes grávidas podem sair ativamente pelo ânus e causar prurido anal nos hospedeiros definitivos.

III. A principal via de transmissão da doença reside na ingestão, pelos cães e gatos, de vísceras dos hospedeiros intermediários contendo as larvas encistadas na musculatura.

IV. As proglotes grávidas são eliminadas pelas fezes dos hospedeiros definitivos e pelos ovos no ambiente, e são consumidas pelas larvas das pulgas ou por todos os estágios do piolho.

Quais estão corretas?

A leptospirose bovina é uma doença cosmopolita ocasionada por microrganismos do gênero Leptospira, que compromete os níveis de produção e produtividade dos rebanhos afetados, sendo considerada endêmica no Brasil. Além dos aspectos da produção animal, devem ser considerados os aspectos de saúde pública, principalmente para pessoas que têm contato com os animais, nas atividades laborais de maneira geral, bem como trabalhadores nas indústrias de carnes. Em relação à leptospirose bovina, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Leptospiras são microrganismos em forma de cocos, imóveis, esporulados e capsulados.

( ) São bactérias nutricionalmente exigentes em termos nutricionais e coram-se com corantes à base de sais de prata.

( ) As principais vias de transmissão do agente são através da saliva, aerossóis e contato direto com o pus causado pelo processo infeccioso subcutâneo.

( ) A penetração ativa dos microrganismos pela mucosa, pele escarificada ou íntegra, está inclusa entre os fatores de patogenicidade da bactéria.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: