Considerando as diretrizes do programa de vigilância contra febre aftosa estabelecidas pela
portaria AGED nº 198 de 03/05/2023, que regulamenta o controle sanitário de bovídeos no Estado
do Maranhão, de acordo com o artigo 12, referente às primeiras e segundas etapas, ocorrendo de
01º a 31 de maio e de 01º a 30 de novembro, podemos afirmar o seguinte:
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Com o objetivo de garantir a qualidade do leite e demais produtos de origem animal, foram
estabelecidas normas que regulamentam a inspeção industrial e sanitária desses produtos em
todo o território nacional, conforme descrito no/na:
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A vacina RB51 desempenha uma função fundamental no contexto do controle sanitário, sendo
uma medida preventiva essencial contra qual doença bovina específica?
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Em relação à doença brucelose e ao Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose
e Tuberculose, no contexto do controle sanitário, todas as afirmações são verdadeiras, exceto:
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
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Qual raça de bubalinos, originária do sul do Punjab, Índia, é amplamente reconhecida por sua
proeminência na produção de leite e se destaca pelas características distintivas da cabeça e dos
chifres, que se enrolam em formato de caracol, além de possuir uma pelagem preta e uniforme?
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
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Como parte do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose, que
estabelece as diretrizes para o controle sanitário, como é realizada a marcação das bezerras
vacinadas com a vacina B19?
A definição de esterilização, limpeza e desinfecção, termos muito usados, na criação animal,
agroindústria de produtos de origem animal e outras atividades relacionadas a veterinária, está
descrita respectivamente em que alternativa?
Segundo o Artigo 28 do código de ética do Médico Veterinário, as placas indicativas de
estabelecimentos veterinários podem divulgar todos os itens, exceto:
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A venda de produtos comestíveis de origem
animal, não industrializados, só poderá ser feita
através de estabelecimentos comerciais regularmente
autorizados pelos órgãos competentes de saúde
pública. Além das exigências que lhe forem aplicáveis
relativas a todo estabelecimento comercial, os
açougues e casas de carne deverão atender aos
seguintes requisitos, assinale a alternativa
INCORRETA:
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