Questões de Concurso Sobre veterinária
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Considerando as diretrizes normativas do PNCEBT para o diagnóstico e controle da tuberculose bovina, assinale a alternativa que apresenta uma afirmativa INCORRETA:
Considerando os mecanismos de transmissão, as barreiras de defesa biológica do ovo e as medidas de prevenção contra Salmonella spp., assinale a alternativa que apresenta uma afirmativa INCORRETA:
Sobre a fisiopatologia da formação de histamina, os receptores biológicos envolvidos e as ações de inspeção higiênico-sanitária do Médico Veterinário, analise as afirmativas a seguir:
I. A formação de histamina ocorre principalmente pós-morte nos tecidos de peixes que possuem alta concentração de histidina livre no músculo (como os das famílias Scombridae, Clupeidae e Coryphaenidae), decorrente da descarboxilação desse aminoácido por ação de enzimas bacterianas (descarboxilases) produzidas pela microbiota contaminante.
II. Uma vez formada no músculo do pescado por ação bacteriana, a histamina apresenta elevada termoestabilidade, resistindo de forma eficaz aos tratamentos térmicos convencionais domésticos ou industriais (como cozimento, fritura, pasteurização ou esterilização em conservas).
III. Clinicamente, os sintomas de intoxicação mimetizam uma reação alérgica aguda devido à ligação da histamina a receptores orgânicos, sendo os receptores do tipo $H_1$ os principais responsáveis por mediar a vasodilatação, a broncoconstrição e o rubor cutâneo, ao passo que os receptores $H_2$ estimulam a secreção ácida gástrica.
IV. O estabelecimento e a manutenção rigorosa da cadeia de frio imediatamente após a despesca ou captura (temperaturas de armazenamento próximas a 0ºC) constituem a principal medida preventiva higiênica, pois inibem a multiplicação microbiana e paralisam a síntese enzimática de histidina descarboxilase.
Estão CORRETAS:
Nessa situação, a atuação do Fiscal Sanitário deve basear-se em procedimentos técnicos e administrativos destinados à proteção da saúde coletiva.
Assinale a alternativa CORRETA.
Complete as três lacunas do texto a seguir para refletir com precisão a realidade epidemiológica e as diretrizes de vigilância atuais, e, a seguir, assinale a alternativa correta.
“Embora o ______________ historicamente tenha sido a principal fonte de infecção e transmissor do vírus no ciclo __________________, na atualidade, o cenário epidemiológico brasileiro aponta que o principal responsável pela manutenção e detecção da enfermidade no ambiente citadino passou a ser o __________________.”
Diante do quadro clínico compatível com uma crise colinérgica por intoxicação aguda, qual classe de agentes tóxicos está classicamente associada a esses achados na rotina de fauna selvagem exposta a ambientes antropizados?
A teníase/cisticercose é uma zoonose de importância em saúde pública.
O diagnóstico da cisticercose humana pode ser feito por
De acordo com as orientações vigentes, assinale a alternativa que apresenta um teste confirmatório oficial de uso permitido no Brasil.
Em relação às diretrizes técnicas que devem orientar a estruturação desses programas, estas devem
Com base nas diretrizes de suporte básico à via e ao manejo de vias aéreas em anestesiologia veterinária, assinale a alternativa que apresenta a conduta imediata correta.
Segundo as categorias de uso e manejo ex situ regulamentadas pela Instrução Normativa IBAMA nº 07/2015, assinale a alternativa que define corretamente as possibilidades de destinação desses espécimes após a triagem, caso sejam considerados tecnicamente irrecuperáveis para soltura.
Sob a perspectiva da vigilância epidemiológica e da dinâmica de transmissão da doença no Brasil, assinale a alternativa correta.
De acordo com as disposições legais e os critérios de tutela previstos nessa legislação paulista, assinale a alternativa correta.
Considerando o diagnóstico diferencial de zoonoses no Brasil, assinale a alternativa que apresenta a doença mais provável e o agente etiológico.