Questões de Concurso Sobre veterinária

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Q256517 Veterinária
Com referência às enfermidades de notificação obrigatória, aos
métodos de diagnóstico das enfermidades infecciosas e parasitárias
e à vigilância sanitária, julgue os próximos itens.

Em caso de suspeita de botulismo de origem alimentar, se não houver restos de alimento efetivamente consumido para análise, pode-se utilizar, como amostra, a própria embalagem do alimento, uma vez que a toxina botulínica pode estar presente em suas paredes internas e, nesse caso, ser retirada mediante enxugadura. Em tal circunstância, o diagnóstico bromatológico deve ser feito por meio de diagnóstico in vivo ou in vitro.

Alternativas
Q256515 Veterinária
Com referência às enfermidades de notificação obrigatória, aos
métodos de diagnóstico das enfermidades infecciosas e parasitárias
e à vigilância sanitária, julgue os próximos itens.

Informações sobre a ocorrência de zoonoses em humanos e animais de companhia devem ser fornecidas em conjunto pelo Ministério da Saúde e pelo MAPA, e encaminhadas anualmente à OIE.

Alternativas
Q256513 Veterinária
Acerca de investigação epidemiológica e fiscalização de produtos
de uso veterinário, julgue os itens que se seguem.

Casos de doença infecciosa ocorridos em determinada área geográfica, pouco abrangente e bem delimitada, ou restritos a uma população definida são característicos de epidemia, e não de surto.

Alternativas
Q256511 Veterinária
Acerca de investigação epidemiológica e fiscalização de produtos
de uso veterinário, julgue os itens que se seguem.

Conforme as recomendações da OIE, o vírus da febre aftosa somente pode ser manipulado em estabelecimentos destinados ao diagnóstico, à pesquisa, à produção e ao controle da qualidade de insumos, antígenos e vacinas, em condições de biossegurança baseadas no nível de biossegurança 2+ (NB 2+).

Alternativas
Q256509 Veterinária
Acerca de investigação epidemiológica e fiscalização de produtos
de uso veterinário, julgue os itens que se seguem.

A busca de pistas, essencial em uma investigação epidemiológica, corresponde à fase em que se analisam as fichas epidemiológicas, com vistas à definição do critério — clínico-epidemiológico-laboratorial, clínico-laboratorial ou clínico-epidemiológico — a ser empregado na realização do diagnóstico final, conforme as definições de caso específicas de cada doença.

Alternativas
Q256507 Veterinária
Acerca de investigação epidemiológica e fiscalização de produtos
de uso veterinário, julgue os itens que se seguem.

Define-se dado ou informação como a descrição de uma situação real, associada a um referencial explicativo sistemático.

Alternativas
Q256506 Veterinária
Acerca da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), julgue os
itens a seguir.

Um dos principais objetivos da OIE é garantir a transparência da situação zoossanitária no mundo e a segurança dos alimentos de origem animal, além de estimular a solidariedade internacional para o controle das enfermidades animais.

Alternativas
Q256504 Veterinária
Acerca da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), julgue os
itens a seguir.

Os critérios de avaliação da inocuidade das mercadorias de animais aquáticos constam do Código Sanitário para os Animais Aquáticos.

Alternativas
Q256502 Veterinária
Acerca da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), julgue os
itens a seguir.

Entre as ações realizadas pela OIE se inclui a divulgação de mensagens de alerta dos acontecimentos epidemiológicos notificados pelos países-membros. Em regra, tais informes de notificação contêm, entre outros dados, resumo do caso, número de focos, epidemiologia, medidas de controle e resultados diagnósticos.

Alternativas
Q256500 Veterinária
Acerca da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), julgue os
itens a seguir.

Entre os trinta e sete países que integram a rede mundial de laboratórios da OIE, há apenas dois representantes da América do Sul: Brasil e Argentina.

Alternativas
Q256498 Veterinária
Acerca da Organização das Nações Unidas para Agricultura e
Alimentação (FAO), da Organização Mundial do Comércio (OMC)
e do Codex Alimentarius, julgue os itens seguintes.

A FAO tem por compromisso o combate à pobreza, a melhora da nutrição das populações e a promoção do acesso de todas as pessoas, em todos os momentos, aos alimentos necessários a uma vida saudável.

Alternativas
Q256496 Veterinária
Acerca da Organização das Nações Unidas para Agricultura e
Alimentação (FAO), da Organização Mundial do Comércio (OMC)
e do Codex Alimentarius, julgue os itens seguintes.

Um dos princípios considerados pela OMC na resolução de conflitos comerciais, o princípio da nação mais favorecida prevê a concessão de tratamento vantajoso também à nação requerente, sem discriminação entre os parceiros comerciais.

Alternativas
Q256495 Veterinária
Acerca da Organização das Nações Unidas para Agricultura e
Alimentação (FAO), da Organização Mundial do Comércio (OMC)
e do Codex Alimentarius, julgue os itens seguintes.

O princípio da nação mais favorecida não pode ser excluído sob nenhuma circunstância, mesmo em casos de acordos de livre comércio que se apliquem a determinadas mercadorias comercializadas dentro do grupo de países signatários.

Alternativas
Q256493 Veterinária
Acerca da Organização das Nações Unidas para Agricultura e
Alimentação (FAO), da Organização Mundial do Comércio (OMC)
e do Codex Alimentarius, julgue os itens seguintes.

Além de contribuírem para a segurança e qualidade dos alimentos, as recomendações do Codex Alimentarius balizam as relações comerciais entre os países-membros.

Alternativas
Q256491 Veterinária
Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.

O teste de Habel é um dos testes oficiais utilizados pelo MAPA no controle da esterilidade das vacinas antirrábicas e consiste na injeção sucessiva de diversas doses de vacina em animais de laboratório e posterior análise da relação entre animais vacinados e não vacinados que apresentarem ou não a doença. Mediante essa análise, determina-se um índice para a verificação da esterilidade da vacina.

Alternativas
Q256489 Veterinária
Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.

Os antígenos utilizados nos testes sorológicos para diagnóstico de brucelose bovina são o antígeno acidificado tamponado, o antígeno para soroaglutinação lenta e o antígeno para o teste do anel em leite. Outros antígenos podem, ainda, ser utilizados, bastando para tal a aprovação do Departamento de Defesa Animal e o atendimento das condições por ele definidas.

Alternativas
Q256487 Veterinária
Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.

Cada partida de produto injetável deve cumprir, entre outros testes, a prova microbiológica de pesquisa e identificação de patógenos, além da contagem de microrganismos viáveis.

Alternativas
Q256485 Veterinária
Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.

No caso da vacinação contra a brucelose bovina, a vacina B19, produzida com cepas de B. abortus, é indicada também aos animais machos, pois a brucelose é uma doença sexualmente transmissível e há necessidade de se interromper o ciclo de transmissão.

Alternativas
Q256483 Veterinária
Em relação à identidade e qualidade dos alimentos de origem
animal, a análises microbiológicas e físico-químicas e a doenças
transmitidas por alimentos de origem animal, julgue os itens que se
seguem.

Um dos principais métodos utilizados para se evitar a contaminação pela toxina botulínica em alimentos embutidos é adicionar nitritos a esses produtos, pois estes reduzem o potencial de oxirredução e tornam o meio impróprio para o crescimento das bactérias aeróbicas C. botulinum.

Alternativas
Q256482 Veterinária
Em relação à identidade e qualidade dos alimentos de origem
animal, a análises microbiológicas e físico-químicas e a doenças
transmitidas por alimentos de origem animal, julgue os itens que se
seguem.

O ser humano, ao ingerir carne crua ou mal cozida contaminada com cisticercos viáveis, desenvolve a teníase e, ao ingerir alimentos contaminados com os ovos do parasita (especialmente T. solium ou T. saginata), desenvolve cisticercose.

Alternativas
Respostas
20681: C
20682: E
20683: E
20684: E
20685: E
20686: E
20687: C
20688: C
20689: C
20690: C
20691: C
20692: C
20693: E
20694: C
20695: E
20696: C
20697: C
20698: E
20699: E
20700: E