Questões de Veterinária para Concurso - Página 624

Q988123

Ano: 2019 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2019 - UEG - Docente de Ensino Superior |

Q988123 Veterinária

No Brasil, a importância da Leishmaniose Visceral (LV) reside não somente na sua alta incidência e ampla distribuição, mas também na possibilidade de assumir formas graves e letais quando associada ao quadro de má nutrição e infecções concomitantes. A crescente urbanização da doença ocorrida nos últimos 20 anos coloca em pauta a discussão das estratégias de controle empregadas. Acerca da leishmaniose, assinale a opção incorreta.

A

O cão vem sendo apontado como reservatório da doença, e, como hospedeiro doméstico, é, provavelmente, o mais importante reservatório natural relacionado com casos humanos. Esse hospedeiro apresenta variações no quadro clínico da doença, passando de animais aparentemente sadios a oligossintomáticos podendo chegar a estágios graves da doença, com intenso parasitismo cutâneo. Assim, o cão representa uma fonte de infecção para o vetor, sendo um importante elo na transmissão da doença para o homem.

B

A demonstração do parasito pode ser feita em material de biópsia ou punção aspirativa do baço, fígado, medula óssea ou linfonodos. O material obtido é utilizado para a confecção de esfregaço ou impressão em lâminas, histologia, isolamento em meios de cultura ou inoculação em animais de laboratório. A especificidade destes métodos é de 100%, mas a sensibilidade é muito variável, pois a distribuição dos parasitas não é homogênea no mesmo tecido. A sensibilidade mais alta (98%) é alcançada quando se utiliza aspirado do baço.

C

Atualmente são usados os testes de aglutinação direta (DAT), reação de imunofluorescência indireta (RIFI) e ensaio imunoenzimático (ELISA), que utilizam antígenos brutos e são limitados em termos de especificidade e reprodutibilidade. No Brasil, os testes mais utilizados no diagnóstico de LV humana e canina são a RIFI e ELISA, sendo considerados, sobretudo este último, testes de escolha para inquéritos populacionais.

D

No Brasil, a transmissão de Leishmania chagasi, principal agente etiológico da LV, se dá pela picada de fêmeas de insetos dípteros pertencentes à família Psychodidae, tendo como principal vetor Lutzomyia longipalpis. Mais recentemente, Anopheles foi também incriminado como vetor no Estado de Mato Grosso do Sul.

E

LV é caracterizada por uma marcada estimulação policlonal de linfócitos B, que resulta em hipergamaglobulinemia e grande produção de anticorpos, o que facilita o diagnóstico através de testes sorológicos, evitando os métodos parasitológicos, que são invasivos.

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Q988121

Ano: 2019 Banca: UEG Órgão: UEG Prova: UEG - 2019 - UEG - Docente de Ensino Superior |

Q988121 Veterinária

A hematologia veterinária é importante para poder identificar doenças mais rapidamente, aumentando a chance de tratamento. A análise sanguinea serve como apoio para diagnósticos clínicos, ainda mais considerando que o peso corporal de um animal é composto por 8% de sangue. Sobre as alterações hematológicas no animal, é correto afirmar que:

I. Podem ser por doenças na medula óssea, no tecido sanguíneo, doenças infecciosas, doenças imunomediadas e neoplasias.

II. Leucopenia, linfocitose, pancitopenia periféria, macrocitose são exemplos de alterações hematológicas que podem ser observadas no hemograma.

III. O hemograma é um exame básico e deve ser feito regularmente para detecção das alterações hematológicas.

IV. Os diagnósticos das doenças como a anemia e trombocitopenia nos animais, são identificadas exclusivamente por meio das alterações hematológicas.

Assinale a alternativa correta:

A

A alternativa I está correta.

B

A alternativa II está correta.

C

A alternativa I, II e IV estão corretas.

D

A alternativa I, II e III estão corretas.

E

As alternativas I, II, III e IV estão corretas.

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Q977413

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977413 Veterinária

De acordo com a Resolução-RDC nº 12, de 02 de janeiro de 2001 da ANVISA, a “amostra composta por um número de unidades amostrais inferior ao estabelecido em plano amostral constante na legislação específica.” corresponde à definição de

A

amostra indicativa.

B

amostra representativa.

C

amostra mínima.

D

amostra não representativa.

E

amostra informal.

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Q977412

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977412 Veterinária

Em relação aos dados preliminares do informe de 2018 para os Surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos no Brasil, do Ministério da Saúde, dentre os agentes etiológicos identificados como únicos responsáveis pelos surtos confirmados laboratorialmente, dois se destacam como os mais comuns (somando 52,5% dos casos), sendo eles:

A

Escherichia coli e Norovírus

B

Salmonella sp. e Escherichia coli.

C

Salmonella sp. e Norovírus.

D

Salmonella sp. e Rotavírus.

E

Salmonella sp. e Staphylococcus aureus.

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Q977411

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977411 Veterinária

De acordo com a OIE, para uma campanha de vacinação contra a raiva ser efetiva, ela deve cobrir ao menos uma parcela da população de cães em zonas onde a raiva está presente. Essa parcela deve representar, em porcentagem dessa população, o valor de

A

95%.

B

90%.

C

80%.

D

100%.

E

70%.

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Q977410

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977410 Veterinária

De acordo com a Instrução Normativa nº 3, de 17 de janeiro de 2000 do MAPA, a concentração de dióxido de carbono, em seu nível máximo, em volume, deve ser de, pelo menos, uma determinada porcentagem para suínos e uma determinada porcentagem para aves. Assinale a alternativa que corresponde, respectivamente, à porcentagem exigida para suínos e aves.

A

80; 25.

B

70; 60.

C

80; 30.

D

70; 30.

E

75; 25.

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Q977409

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977409 Veterinária

A Resolução-RDC nº 12 da ANVISA, de 02 de janeiro de 2001, estabelece em seu “ANEXO I - Padrões Microbiológicos Sanitários para Alimentos”, para o grupo de alimentos “5 - CARNES E PRODUTOS CÁRNEOS”, para Salmonella sp./25g, a tolerância, para amostra indicativa, de

A

5x10³.

B

3x10⁴

C

ausência.

D

10.

E

10².

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Q977408

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977408 Veterinária

De acordo com a recomendação do MAPA, em seu Decreto n° 9.013 de 2017 (Art. 470), para a realização das análises fiscais, respeitadas as particularidades, deve ser coletada amostra da matéria-prima, do produto ou de qualquer substância que entre em sua elaboração. Nesse sentido, é correto afirmar que

A

as amostras devem ser em triplicata.

B

as amostras devem ser em duplicata.

C

as amostras devem ser em quadruplicata.

D

deve haver uma única amostra.

E

as amostras devem ser em quintuplicata.

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Q977406

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977406 Veterinária

Em relação ao definido pelo Art. 320 do RIISPOA, Decreto n° 9.013 de 2017 do MAPA, as amostras dos produtos cárneos esterilizados devem ser submetidas a testes de incubação por alguns dias, contemplando, no mínimo, uma porcentagem das embalagens processadas quando mantidas a 35°C em estufa. Assinale a alternativa que corresponde, respectivamente, ao número de dias e à porcentagem de embalagens exigidos por essa norma.

A

15; 10.

B

10; 0,1.

C

10; 10.

D

10; 15.

E

15; 0,1.

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Q977405

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977405 Veterinária

Em ação conjunta do Ministério Público e da Polícia Civil do estado do Espírito Santo para investigar a qualidade dos alimentos oferecidos à população, foram identificadas práticas inadequadas de conservação de alguns produtos perecíveis, como o leite. Para avaliar os métodos de conservação do leite, utilizou-se como referência o RIISPOA, Decreto n° 9.013 de 2017 do MAPA. De acordo com essa norma, qual é o limite máximo de temperatura para entrega ao consumo do leite pasteurizado?

A

7ºC.

B

4ºC.

C

0ºC.

D

10ºC.

E

5ºC.

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Q977404

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977404 Veterinária

Falsificações relacionadas direta ou indiretamente a produtos de origem animal podem ocorrer prejudicando o consumidor e resultando em potenciais riscos à saúde pública e a participação de um perito criminal é fundamental para classificar tais falsificações. De acordo com o RIISPOA, Decreto n° 9.013 de 2017 do MAPA, os produtos podem ser considerados falsificações que não atendem à legislação quando

A

tenham sido empregados ingredientes de tecnologia diferentes daqueles expressos na formulação original.

B

tenham sido utilizadas denominações diferentes das previstas no referido decreto.

C

tenham sido privados, parcial ou totalmente, de seus componentes característicos em razão da substituição por outros estranhos.

D

na manipulação tenham sido empregados matérias-primas ou ingredientes impróprios.

E

tenham sofrido alterações na data de fabricação.

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Q977402

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977402 Veterinária

A rabdomiólise focal é a

A

microlesão da musculatura cardíaca.

B

lise das células musculares cardíacas.

C

lise das células musculares lisas.

D

necrose do tecido muscular liso.

E

lise das células musculares esqueléticas.

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Q977400

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977400 Veterinária

O Algor mortis é uma técnica muito utilizada na perícia forense, já que permite ao perito criminal identificar

A

morte sem resposta inflamatória.

B

primeiro estágio do Rigor mortis.

C

resfriamento do cadáver e estimativa do tempo de óbito.

D

morte de animais provocada por outros animais.

E

morte de animal resultada de agressão humana.

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Q977399

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977399 Veterinária

A insuficiência cardíaca pode produzir mecanismos de dano, destruindo os miócitos. Essa destruição é classificada como direta em

A

defeitos cardíacos congênitos.

B

doença pulmonar obstrutiva (embolia).doença pulmonar obstrutiva (embolia).

C

anoxia por anemia.

D

miocardite.

E

pericardite (lesão constritiva).

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Q977398

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977398 Veterinária

A necrose consiste na

A

morte das células do animal vivo ou morto.

B

morte das células e tecidos do animal vivo.

C

autólise dos tecidos no animal morto ou vivo.

D

morte somente dos tecidos de animais mortos.

E

morte de células e tecidos no animal morto (autólise).

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Q977397

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977397 Veterinária

O genoma do vírus-DNA de importância veterinária pode ser

A

fita simples e dupla simultaneamente

B

fita simples ou dupla.

C

linear somente fita simples.

D

circular somente fita dupla.

E

simples mutável para dupla.

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Q977396

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977396 Veterinária

Várias citocinas podem agir como adjuvantes efetivos de vacinas e as citocinas com maior potencial, como interferon alfa e interleucina-12, são aquelas administradas

A

em doses múltiplas junto com a vacina.

B

em dose única pouco antes de se aplicar a vacina.

C

repetidas vezes.

D

antes e depois da vacina.

E

em dose única após aplicação da vacina.

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Q977395

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977395 Veterinária

Um perito criminal da polícia civil participou da perícia para apurar uma denúncia em que o denunciante (comprador de leite) afirmava que, no leite, havia a presença do vírus da febre aftosa. O vendedor de leite, por sua vez, argumentou que a denúncia não procedia, já que se tratava de leite que havia passado por tratamento térmico. Em relação às afirmações do denunciante e do denunciado e à sobrevivência do vírus da febre aftosa no leite, é correto afirmar que o vírus da febre aftosa

A

pode suportar 72°C por 20 segundos.

B

é destruído a 72°C por qualquer tempo.

C

somente é destruído a 100°C por 30 minutos.

D

não sobrevive a 93°C em nenhuma condição.

E

não está presente no leite.

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Q977394

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977394 Veterinária

Em relação à patogênese e patologia da Scrapie, após infecção natural e passagem pela porta de entrada para tecidos nervosos, é correto afirmar que o agente (príon) se dissemina por fibras do sistema nervoso autônomo

A

limitando-se somente à medula oblonga.

B

não atingindo a medula.

C

limitando-se somente à medula espinhal.

D

raramente atingindo a medula.

E

às medulas espinhal e oblonga.

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Q977393

Ano: 2019 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: PC-ES Prova: INSTITUTO AOCP - 2019 - PC-ES - Perito Oficial Criminal - Área 7 |

Q977393 Veterinária

Existem esporos assexuados produzidos por fungos de importância veterinária que são formados e subsequentemente liberados durante o processo de fragmentação de hifas, além de poderem ser formados sucessivamente. Assinale a alternativa que apresenta os esporos citados e o exemplo correspondente de formação sucessiva.

A

Artrósporos; dermatófitos.

B

Blastoconídeos; Candida albicans.

C

Clamidoconídeos; Aspergillus.

D

Artroconídeos; Aspergillus.

E

Microconídeos; dermatófitos.

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