Questões de Concurso Sobre veterinária
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Analise os itens sobre o manejo de cães:
I - Os cães de raças grandes e/ou gigantes são mais bem imobilizados no chão;
II - A colocação de mordaça é importante para se evitar acidentes com o examinador ou outra pessoa;
III - Quando necessário, cães muito agressivos devem inicialmente ser contidos por um cambão.
Está(-ão) correta(s) o(s) item(-ns):
Sobre o contido no RIISPOA (Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal), analise os seguintes itens:
I - Granjas avícolas não podem realizar quebra de ovos;
II - O Entreposto de Produtos de Origem Animal é o estabelecimento destinado exclusivamente à recepção, à armazenagem e à expedição de produtos de origem animal comestíveis, que necessitem ou não de conservação pelo emprego do frio industrial, dotado de instalações específicas para a realização de reinspeção;
III - Os estabelecimentos que apenas reembalam e/ou reacondicionam produto de origem animal sob contrato, denominados соpackers, são passíveis de registro junto ao DIPOA.
Está(-ão) correta(s) o(s) item(-ns):
Em relação às medidas aplicáveis durante a investigação e o controle de eventos zoossanitários, analise as seguintes assertivas:
I. A investigação epidemiológica inclui o levantamento de vínculos epidemiológicos que possam indicar a origem e a disseminação do agente.
II. O controle de trânsito é instituído após o término das atividades de saneamento dos focos.
III. O controle de trânsito pode envolver animais, produtos e materiais capazes de atuar na disseminação do agente.
IV. A desinfecção tem como finalidade principal eliminar resíduos orgânicos das instalações antes da aplicação de agentes químicos.
Está CORRETO o que se afirma em
O Codex Alimentarius constitui uma importante referência internacional relacionada à segurança e à qualidade dos alimentos. Considerando seus objetivos, elaboração e abrangência, analise as assertivas abaixo e julgue-as em Verdadeiras (V) ou Falsas (F):
( ) A Comissão do Codex Alimentarius foi estabelecida pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e pela Organização das Nações Unidas (ONU) e desenvolve normas, diretrizes e códigos de práticas relacionados aos alimentos.
( ) A proteção da saúde dos consumidores e a promoção de práticas leais no comércio de alimentos estão entre os objetivos do Codex Alimentarius.
( ) As normas estabelecidas pelo Codex Alimentarius passam a integrar automaticamente a legislação sanitária dos países que participam da Comissão.
( ) O Codex Alimentarius abrange temas como higiene dos alimentos, aditivos, contaminantes, resíduos de pesticidas e de medicamentos veterinários e rotulagem.
Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?
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